🥞🥖🥐🍞 میدونم خیلیاتون دغدغه ی مصرف نان سالم و سبوس دار دارید اول اینکه چند نمونه از آموزشای کانال با آرد کامل هست که براتون مجددمیزارم و بعد اینکه برای غنی کردن آردتون میتونید ۲۰ درصد از آرد فانتزی دستورها کم کنید و بجاش از آرد کامل گندم استفاده کنید تاهم نون سالمتری داشته باشید هم بافت نونتون سنگین نشه✅ #نکات_طلایی .

📣📣📣 لطفا به هشتگهایی که پایین مطالب میزنم دقت کنید با زدن روی این هشتگ ها کلی مطلب مفید یاد میگیرید✅😊 .

🥖🍞🌾 برای یاد گرفتن یه نون صبحانه ی جذاب با آرد کامل این آموزش کاربردی رو از دست نده😍 #نان_صبحانه #آموزش_رایگان اینجا سالمترین نونا رو راحت و خوشمزززه یاد بگیر👇 @mohadese_ameri

نان صبحانه با آرد کامل😋 آردسفید(فانتزی) ۱۵۰گرم آرد کامل گندم ۱۵۰ گرم مخمرفوری ۵گرم نمک ۵گرم عسل ۱۰ گرم روغن زیتون (یا هر روغن مایع دیگری) یک ق غذاخوری شیرخشک قنادی (شیرین) ۱۵گرم آب ۱۷۵تا۲۰۰ گرم ❌شیر خشک قابل حذفه (تاثیر در رنگ و بافت نان داره) طرز تهیه:🥣 ابتدا عسل و بیشتر آب دستور(۱۷۰گرم) را مخلوط کرده سپس مخمر و شیر خشک را اضافه کنید و پس از آن ترکیب آرد و نمک را اضافه کنید (آردها حتما الک شوند) مواد را یکدست کنید در صورت نیاز کم کم آب اضافه کنید ۵ دقیقه ورز دهید سپس روغن زیتون را اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر به کشسانی مناسبی برسد بعد خمیر را چونه کنید و در ظرف چرب شده ۵۰ دقیقه در دمای محیط استراحت دهید پس از استراحت پف خمیر را بگیرید و پهن کنید و طبق فیلم رول کنید و سپس با تیغ یا کارد شیارهایی روی خمیر بندازید و مجدد به مدت ۵۰ تا۶۰دقیقه چک کنید اگر خمیر رسیده بود در فر از قبل گرم شده با دمای۱۹۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه تا زمانیکه زیر نان کاملا طلایی شود و روی نان هم رنگ بگیرد (در صورت نیاز چند دقیقه گریل بزنید) پ.ن : ۵ دقیقه ی اول پخت کاسه ی آبجوش در فر قرار بدید و بعد از فر خارج کنید #نان_صبحانه #آموزش_رایگان @mohadese_ameri

⁦👆🏻⁩⁦👆🏻⁩⁦👆🏻⁩⁦👆🏻⁩ یک نمونه از نونای سبوسداری که بهتون آموزش دادم اینجاست،بسی مقوی و مناسب برای وعده ی صبحانه ی عزیزانتون⁦👌🏻⁩ @mohadese_ameri .

⁦⁦👩‍🌾⁩ من برم یکم به امورات ناهار و کارای خونه برسم باز میام پیشتون با چند تا نکته ی عالی⁦👌🏻⁩ .

❇️ وقتی بعد از آموزش ها میام سراغ گوشی و رضایت های قشنگتون را میبینم، تماااام خستگی هام از بین می‌ره و نیروی تازه میگیرم برای آموزش بعدی😊😉 #ارسالی_اعضای_کانال ❇️

یادتونه گفتم یه سری نکات رو میگم امروز به قدری کارم فشرده بود بعد از انجام کارها و کلاس حضوری بعدش اومدم خونه و تا همین الان تو جلسه ی آنلاین بودم دیگه خودتون میدونید پی وی هم چخبره و جواب دادن به سوالات خصوصی خودش ۲تا۳ ساعت زمان میبره دیگه ممنونم که درک میکنید و برای پاسخ به سوالاتتونم صبوری میکنید‌🙏🏻⁩🌹🌹🌹 .

✨ امشب از کلاس که بر میگشتم سرراه رفتم همون آسیابی که همیشه ازشون آرد کامل تهیه میکنم ،میخاستم آرد بگیرم که گفتن تموم شده و فردا آسیاب میکنیم ، با توجه به پیام باالا که گفته شده آرد کامل باید طی۴ هفته مصرف بشه چه خوبه که از تازه بودن آرد مطمئن باشیم تا بتونیم بهترین بهره رو ببریم‌👌🏻⁩ میدونید یه مطلب جالب که چند وقت پیش مطالعه میکردم این بود که آردهایی که در آسیاب های سنگی آسیاب میشن کیفیت بهتری نسبت به آردهایی که درانواع دیگه آسیاب ها تهیه میشن دارن این بود که بر اساس حس کنجکاویم از فروشنده پرسیدم آسیابتون چه نوعیه؟ و فهمیدم که سنگیه کلی خوشحال شدم😄🤩 .

🍃🍃🍃 سلام صبح زیباتون بخیر و شادی خدایا شکرت که یک روز دیگه فرصت بهره بردن از نعمت هاتو به ما دادی⁦🙏🏻⁩😍 .