♨️♨️♨️ اول اینکه در پایان هر آموزش دمای پخت هر نون یا کیکی ذکر میشه ولی در کل اگه بخایم نونا رو به لحاظ دمای پخت به دو دسته تقسیم کنیم 1⃣ دسته ی اول نونایی هستن که با مواد ساده تر مثل آب و آرد و مخمر درست میشن و رومال تخم مرغی هم ندارن ❌ که دمای پخت برای اینجور نونا بالای ۲۰۰ درجست✅ 2⃣ دسته ی دوم نونایی هستن که خمیر سنگینتری دارن و نیاز به پخت طولانیتری دارن و اغلب هم رومال تخم مرغ زده میشن مثل شیرمال که دمای پختشون باید زیر ۲۰۰ درجه باشه✅ #نکات_طلایی @mohadese_ameri

🔺🔺 همونطور که قبلا هم گفتیم ، دمای زیاد پخت در نونایی که رومال دارن باعث میشه بوی تخم مرغ بیشتر حس بشه🍥

👆🏻 یه قسمت از جشنواره مربوط به نونای مدرن مثل نون تست غلات، تست معمولی و همین نونایی که ما اغلب میپزیم بود ازین مینی تستاش خوشم اومد 😍 یه چیزی شبیه تست غلات خودمون فقط ساده تر واس ما چیتان پیتانش بیشتره و مقوی ترم هست💪💪 .

🔺 برای همینم خوراااک طرفدارای نون رژیمیه اینجارو ببینید👇 .

😍🥲 شما سفارشای باشگاهی رو ببین این هنرجوی پر تلاشم هر بار کلی سفارش از باشگاه میگیره طوری که خیلی وقتا نمیرسه بیشتر از هفته‌ای دوبار سفارشاتشونو بزنه حالا هی یه عده بگن مشتری کجا بود؟؟؟🤔🙄 .

👆🏻👆🏻 میگفتن گریسنی رو فقط بعنوان اشانتیون رو بقیه نونا تحویل دادن ولی از همونم باشگاه خوشش اومده بود و بهشون سفارش دادن اینو میگن یه بازاریابی درست ✅ آفرین👌😊

🔔🔔🔔🔔🔔 امشب چند ساعتی اینترنتم قطع بود بعدشم مهمون اومد وگرنه حتما طبق قولی که داده بودم زودتر قرعه کشی رو اعلام میکردم 💥ان شالله فردا ساعت ۱۱ صبح لایو قرعه کشی دوره ی کافیشاپی برگزار میشه ♦️♦️

😊 یه سلام متفاوت با رضایت هنرجوی کافیشاپیمون بدیم بریم آماده بشیم واس لایو دوستان ازونجایی که قرعه کشی در دو مرحله انجام میشه باید دو لایو با فاصله ی ۱۰ دقیقه انجام بشه اول قرعه کشی این دوره 1⃣ و بعد دوره ی قبلی2⃣ .

😍😍👌 آدم این هنرجوهای فعال و با انگیزه رو میبینه دلش میخاد همش دوره رو آپدیت کنه😉 واقعا بهشون افتخار میکنم فکر کنم دانش آموز هم هستن🤌😘 .

🎁🎁🎁 برندگان قرعه کشی دوره کافیشاپی مهرماه با ۳ جایزه ی نقدی ۶۰۰ هزار تومانی💰 خانم ها 1⃣ طهورا مرادی 2⃣ وحیده اکبری از دوره ی قبل 3⃣ سیده بتول داودی #قرعه_کشی .

❤️ هدیه ی خانم طهورا مرادی عزیز تقدیم شد البته ایشون با اسم دختر خانومشون شرکت کرده بودن😊 لطفا دو برنده ی دیگمون هم هر چه سریعتر شماره کارتشونو برای ادمین ثبت نام بفرستن🙏🏻 ادمین👇 @admin_pv1 .

🤦‍♀ بعضی روزا ساکتم ولی تو سرم پر از حرفه واس همین اصلا نمیدونم از کجا شروع کنم بزارید یه حرف دلی بزنم بعد بریم سراغ اصل مطلب خیلیاتون میدونید شاید خیلیا هم ندونن من چندین سال قبل کارم قبول سفارشات خونگی بود از کیک و سوسیس کالباس و نون بگیر تا انواع حلواها و.... خلاصه هر چی بلد بودم و میتونستم خوب بپزم سفارشم میگرفتم اما از یه جایی دلم خواست هنرم به درد آدمای بیشتری بخوره برای همینم آموزش دادن رو انتخاب کردم تصمیم گرفتم آموزشام خشک و خالی نباشه، کنارش اصول و مبانی باشه، انگیزه دادن به آدما باشه ✅ حال خوب باشه 🍃 در حد توانم مشاوره دادن باشه و.... .