.
ازونجایی که میدونم از فردا تغذیه ی مدرسه رو در پیش داریم و خیلیا هم بهم پیام میدن نون مدرسه ای آموزش بده خدمت شریفتون عرض کنم که بنده خودم
هر وقت میمونم چی درست کنم میرم سراغ سنجاق کانال چون کلی نون مناسب مدرسه توشه🤓 اونوقت شما دنبال یه چیز دیگه این 🤔
البته که مهر ماه برای این موضوع هم برنامه دارم اماااا فعلا چند تا ازنونا رو براتون میزارم که بدونید حد اقل تا یکماه آینده واس تغذیه دستتون بازه🤗
.
911.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😎
مگه دنبال لقمه ی شیک و تر وتمیز مدرسه نبودی اونم از نوع نون و پنیرش
بزن رو لینک زیر و این شاهکارو خودت خلق کن😙🤌👇🏻
https://eitaa.com/mohadese_ameri/4565
🍃🍃🍃
.
اصلا اگه نون مغز دار دوست نداری
این نون ساندویچی مدرسه رو درست
کن میتونی باهاش انواع ساندویچای
سرد و گرم رو درست کنی😊👌
دستورشم اینجاست👇
https://eitaa.com/mohadese_ameri/6033
.
🥖🥯🍞🥨
✨ نان؛ فقط یک غذا نیست، میراث فرهنگی ماست ✨🍞
نان توی سفره ایرانی همیشه جایگاهی فراتر از یک خوراکی داشته.
از احترام گذاشتن قدیمیامون به تیکه نونی که روی زمین میافتاد، تا ضربالمثلایی مثل «نان و نمک خوردن» یا «نان کسی رو بریدن»… همه نشون میده که نان بخشی از فرهنگ و هویت ما ایرانیاست🥰
🌍 جالبه بدونید که سال ۲۰۱۶، یونسکو چهار نان ایرانی (سنگک، بربری، لواش و تافتون) را بهعنوان میراث ناملموس بشری ثبت کرد. یعنی جهان پذیرفته که نان ایرانی فقط یک خوراکی نیست، بلکه بخشی از تاریخ، هنر و زندگی مردمی ماست👌
که نسل به نسل آن را زنده نگه داشته شده...
.
.
اگه یادتون باشه دفعه ی قبل در مورد تاریخچه ی نان بربری صحبت کردیم البته بازخوردای متفاوتی گرفتم چون گاهی اوقات اون چیزی که تومنابع مختلف نقل میشه متفاوته اما به شخصه برام دونستن تاریخچه ی نونای مختلف حس خوبی داره
دقیقا مثل یه سفر زیبا و نوستالژیک به دل تاریخ ❤️
.
هر نان داستان خودشو داره🍃
داستان امروز هم در مورد نان سنگکه😋
همون نونی که کنار املت، پنیر و سبزی، کله پاچه کنار هر چی بزاری میچسبه😋
یه نان اصیل از دوره صفویه، که روی سنگریزههای داغ پخته میشه
پس وقتی یک تیکه نان تازه🥖 توی دستمون میگیریم، در واقع بخشی از میراث و تاریخ چندصد ساله رو داریم لمس میکنیم.
این نان، فقط نان نیست…❌
این یک فرهنگ زنده است👌
#تاریخچه_نان_سنگک
.