eitaa logo
محدثه عامری/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا🇮🇷
111.7هزار دنبال‌کننده
5.7هزار عکس
1.9هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
😍😍 یعنی اینقددد از این پیاما اومده که من امروز همش اینجوریَم 👇 ...
. اگه ادامه ی پیامشونو خونده باشید ناراحت بودن که فعلا فقط ماکروویو دارن بهشون گفتم خیلیا با ماکروفر دارن نون میپزن ولی چون گفتن درجه نداره یه سرچ زدم دیدم بعلههه ماکروفر با ماکرویو فرق داره🥴 راستش چون نه ماکروفر دارم و نه مایکرویو خودمم تا الان نمیدونستم ظاهرا تو ماکروفر پخت نون راحت تره کارایی که میزارم از تجربیات دوستاتونو ببینید شاید براتون مفید باشه👇 .
‌👆🏻‌‌👆🏻‌‌👆🏻‌ عزیزانی که ماکروفر دارن این پیام رو برای خودشون سیو کنن✅ .
‌👆🏻‌‌👆🏻‌🔻🔻🔻🔻🔻 اینم برنامه ی پخت نان در سولار فقط حواستون به دما باشه و اینکه تا اونجایی که من میدونم فضای ماکروفر و سولار کمی خشکتر از فره اگه نونتون رومال نداره بخار آب بیشتری نیازه💯 .
👏👏 این رنگ و رخ زیبا با پخت در ماکروفر ایجاد شده پس اینجا نمیشه و نشد نداریم ‌👌🏻‌
💥تجربه ی یکی از دوستان برای کار با مایکروویو💥 من تمام نون و کیک و شیرینی رو با ماکروویو می پزم اصلا از ویو (vive)و ترکیبی استفاده نمی کنم، چون میگن امواج داره و مضره. من فقط از همرفت یا همون convection استفاده می کنم.برای همرفت 10 دقیقه با دمای 190 یا 200 فر رو گرم می کنم. برای کیک 170 درجه 45 دقیقه و برای نون بربری 230 درجه 15 دقیقه و برای نون معمولی یا مغز دار 180 درجه به مدت 15-20 دقیقه میزارم.اگه از سینی شیشه ای استفاده کنم 3 دقیقه هم با 180 درجه گریل میزارم. اگه از سینی فلزی مشکی استفاده کنم که اصلا گریل نمی خوادبرای پیتزا هم که نونش رو خودم میزارم. و موادم کمی خام هست دمای 190 تا 20-25 دقیقه میزارم و 3 دقیقه گریل♨️ @mohadese_ameri .
. بگم داشتم چیکار میکرردم👩‍🍳 دو تا از هنرجوها یه اشکالی داشتن که باید روخمیر بهشون توضیح میدادم دستبکار شدم هم واس ناهار نون پختم هم مشکلشونو به روایت تصویر توضیح دادم✅ .
2.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥖🍞 چه زیبا گفت: هرچه دنیا سخت می‌گیرد تحمل میکنم بر خدای غیر ممکن ها توکل میکنم🍃 @mohadese_ameri .
💫 سلام به همه سحر خیزا✋🏻 و پیشواز روندگان ماه خدا .
. ماشالله تعدادتونم کم نیست حالا که بیدارین و جواب سلامم نمیدین، پس التماس دعا دارم حتما دعام کنید باشه🙏🏻 .
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. من دیشب هم سحری پختم هم نون افطارم😜 دیگه برم بخوابم تا ظهر خبرمو نگیرین فقط حالا که دارم میرم بگم ٢ تا دستور نون بربری تو کانال براتون گذاشتم یکی اون اولای سنجاق کاناله یکی هم وسطا درسته فعلا سحره ولی باید برنامه بدم دیگه 😁شمام حتما بپزید که افطاری بدون بربری نمیشه👇 .