❓ یه سوالم در مورد خمیر باقلوا پرسیده بودن این بود که آیا این خمیر بعده استراحت حجم میگیره؟ جواب :خیر هست، چون این خمیرها مخمر نداره و اساسا برای اینکه نازک وترد بشه نباید حجم بگیره ✅ #پاسخ_به_سوالات .

👀 فکر کنم باید تو سنجاق کانال یه بخش نان ها و شیرینی های بدون فر اضافه کنیم ، چون هنوزم خیلیا فکر میکنن آموزشامون همش با فره 🤔 .

. اگه فقط چندتا از نونایی که الان یادمه رو بخام بگم: پیتا بولانی افغانی ترتیلا نون ساندویچی بدون فر ‌گولاچ ساجی ٢ مدل نان ماستی دیگه چی بووود شما بگین🧐 ......

. یعنی از روزی که من این کانالو راه اندازی کردم بارها در مورد این موضوع صحبت کردیم، دیگه دوست دارم این موضوع واس اهالی اینجا جا افتاده باشه آخه انتخابِ آرد یکی از مهمترین موضوعات در پخت نانه👌 توی دوره ی نان مفصل در مورد کاربرد آردها، غنی کردن خمیر نان و... توضیح دادم برای همین هنرجوها دیگه نباید ازین سوالا بپرسن🙅‍♀ .

. قول میدم یه بار بپزید مشتری پر و پا قرصش میشید البته یکم غیر رژیمیه ولی خعیییلی خوشمزست😋 واس دیدن آموزشش بزن رو لینک زیر 👇 https://eitaa.com/mohadese_ameri/4410 ...

☘ سلام عزیزانم پنجشنبه تون بخیر و شادی امروز نظر سنجی داریم جایی نرید بزودی میزارم و بعدش سریع دستبکار میشم ✋🏻

✅❌ بریم سراغ نظر سنجی آموزشیمون بزن رو لینک زیر و نظرتو بهم بگو👇 https://EitaaBot.ir/poll/wq7p29 ✅

درسته که بعضیا گفتن نظر سنجی براشون باز نشده اما یه کانال 100 کایی با بالای 3k ویو تا این لحظه عجیب نیست که فقط 141 نفر رأی داده باشن🧐 آدم انگیزشو از دست میده😒 .

. وااای ببخشید باگ خورده بود از دست این ایتا😅

الان درست شد😇✅ .

🥲 خیلی وقته میخوام کماج سهن رو آموزش بدم اما راستش الان در بدترین شرایط موجودم (به لحاظ استفاده از گرمیجات) این نون طبعش خیلی گرمه و مناسب این فصل نیست ان شالله پاییز و زمستون میزارم😌 .