اگه یادتون باشه تو مناسبتای گذشته خیلی ازموارد مناسب با پذیرایی این مراسم ها رو معرفی کردم مثل نان چای کلوچه لاهیجان 🍪و... .

. یا مثلا نونایی مثل همین نون خرمایی البته آماده کردنش تو تعداد بالا واقعا زمانبره و نیاز به کمکی داره اما... .

. واقعیتش اینه که اگه فرتون کوچیک باشه زمان زیادی نیاز داره پس پیشنهاد میکنم اگه کمکی ندارید برید سراغ نونایی مثل.... .

👌 اگردک این مدت زیاد دیدم هنرجوها برای مراسم های مختلف از این نون استفاده کردن چون سرخ کردنیه تعداد زیادم که بخواید درست کنید مشکلی برای پخت ندارید. .

🫓🫓 نان اگردک مواد لازم: آرد ۵٠٠ گرم (نزدیک ۴ پیمانه) آب ٨٠_٩٠ گرم شیر ١٠٠ گرم شکر ١٠٠ گرم (نصف پ) مخمر ۴ گرم(١ ق م) روغن مایع ۶۵ گرم (یک سوم پ) تخم مرغ ١ عدد نمک ۴ گرم (١ ق چ) زردچوبه١ ق مرباخوری 🍥طرز تهیه: آب و شیر ولرم، شکر، مخمر و تخم مرغ را باهم مخلوط کرده، روغن مایع راهم اضافه کنید، سپس زردچوبه و نمک را با آرد مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید ورز بدید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد خمیر نباید خشک باشه❌ اگر خیلی چسبنده بود کم کم آرد اضافه کنید و اگر خشک بود کمی آب اضافه کنید ✅ خمیر را چونه کرده در ظرف چرب یک ساعت و نیم استراحت بدید. بعد به چونه های ۵٠ تا ۶٠ گرمی تقسیم کنید و ١٠ دقیقه استراحت بدید سپس طبق فیلم باز کرده و در روغن داغ با شعله متوسط سرخ کنید ♨️ اگه شعله زیاد باشه نان مغز پخت نمیشه❌ ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌ #آموزش_رایگان #نان_اگردک @mohadese_ameri

. مردم ما در هر ماجرایی ثابت کردن بهترینن👌 و حالا میخوان برای کسی که وجود نورانی خودش و خونوادشو فداشون کرده سنگ تمام بزارن🥺 امیدوارم خداوند به شایستگی از میزبان ها و میهمانان قبول کنه .

. هرکی آموزشارو با اسم کانال فوروارد میکنه عزیز ماست😃❤️ .

. امشب سررردِهاااا🥶 .

. سلام از سر ظهر تابستونی و نسبتا سرد 🍃 سرمای اینچنینی تو تابستون میچسبه🤌 خووب کی یادشه این عکس برای کدوم نون بود؟؟ .

. آفرین👌 یه گزینه ی راحت و سریع و خوشمزه برای مراسماتونه .