745.4K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍❤️❤️
مطمئنم خیلی منتظر بودید ببینید اون خمیر چسبنده قراره چه نونی بشه
یه کلیپ ازون حال خوب کنا که توش نکات طلایی آموزشیه گرفتم فردا صبح میزارم براتون❤
فعلا لرزشو داشته باشین😅
#نان_فوکاچیا
@mohadese_ameri
.
869.1K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍁🍁🍁🍁
سلام سلام از گِرین گِیبلز😄
صبح اولین روز پاییزیتون به مهر❤
خوب به سلامتی بچه هارو فرستادیم مدرسه خونه یکم نظم و ترتیب گرفت
منکه واقعا منتظر امروز بودم چون دیگه از امروز به خودم قول دادم منظم تر باشم و کارای عقب موندمو انجام بدم🥰
با توکل به خدای مهربون🙂
.
✅✅✅✅
پاسخ: وقتی با دست خمیررو باز میکنید گازهای تشکیل شده در خمیر داخلش بهتر میمونن ولی وقتی وردنه میکشیم بیشتر این گازها فرار میکنن ، برای همین من توی دستور تاکید کردم وردنه کشی خیلی مهمه👌🏻✅
و نباید خمیرو نازک کنید
#نکات_طلایی
@mohadese_ameri
.
🌾🌾🌾
حاضرین بریم باهم نونی که دیشب برای مدرسه ی بچه ها پختمو ببینید🤓
روز اول مدرسه ای حاضرا دستا بالا🙋🏻♀️
هرکی غایب باشه باید پس فردا با ولی بیاد😅
@cafenan
.
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾🌾
نون فوکاچیا پختم اونم بدون ورز 🥰
به جمع شدن اون خمیر شل و وارفته ی اولی تو هر مرحله نگاه کنید
به این تکنیک که برای خمیرای شل و اصطلاحا با هیدراته ی بالا استفاده میشه فولد کردن میگیم✅
نکته ی خیلی مهم برای فولد کردن یه خمیر چسبنده اینه که در حین ورز یا فولد کردن باید دست خیس یا چرب باشه
تا خمیر به دست نچسبه✅
به راحتی از نکات نگذرید اینا هموناییه که خیلیا پکیج میکنن و میفروشن اینجا رایگان یاد میگیری🤌🏻🙂
درضمن این کلیپ آموزش نان نیست بلکه صرفا جهت یادگیری تکنیکه چون بعدها باهاش کار داریم 🤓✅
#تکنیک
#فولد_کردن
#آموزشی
@mohadese_ameri
.