eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
869.1K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍁🍁🍁🍁 سلام سلام از گِرین گِیبلز😄 صبح اولین روز پاییزیتون به مهر❤ خوب به سلامتی بچه هارو فرستادیم مدرسه خونه یکم نظم و ترتیب گرفت منکه واقعا منتظر امروز بودم چون دیگه از امروز به خودم قول دادم منظم تر باشم و کارای عقب موندمو انجام بدم🥰 با توکل به خدای مهربون🙂 .
😍😍😍 اول صبحی با دیدن این پیام چقد سرحال اومدم و یه نکته ای بنظرم رسید که بهتون بگم این دوست عزیزمون وردنه نداشتن و نون رو با دست باز کردن ببینید نوناشون از نونای خودمم بیشتر پف کرده😍 میدونید چراااا؟ .
✅✅✅✅ پاسخ: وقتی با دست خمیررو باز میکنید گازهای تشکیل شده در خمیر داخلش بهتر میمونن ولی وقتی وردنه میکشیم بیشتر این گازها فرار میکنن ، برای همین من توی دستور تاکید کردم وردنه کشی خیلی مهمه👌🏻✅ و نباید خمیرو نازک کنید @mohadese_ameri .
🌾🌾🌾 حاضرین بریم باهم نونی که دیشب برای مدرسه ی بچه ها پختمو ببینید🤓 روز اول مدرسه ای حاضرا دستا بالا🙋🏻‍♀️ هرکی غایب باشه باید پس فردا با ولی بیاد😅 @cafenan .
💟💟💟💟 ماشاءالله به همه سحرخیزا همه بچه مدرسه ای دارا😅 همه حاضرااااا .
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾🌾 نون فوکاچیا پختم اونم بدون ورز 🥰 به جمع شدن اون خمیر شل و وارفته ی اولی تو هر مرحله نگاه کنید به این تکنیک که برای خمیرای شل و اصطلاحا با هیدراته ی بالا استفاده میشه فولد کردن میگیم✅ نکته ی خیلی مهم برای فولد کردن یه خمیر چسبنده اینه که در حین ورز یا فولد کردن باید دست خیس یا چرب باشه تا خمیر به دست نچسبه✅ به راحتی از نکات نگذرید اینا هموناییه که خیلیا پکیج میکنن و میفروشن اینجا رایگان یاد میگیری🤌🏻🙂 درضمن این کلیپ آموزش نان نیست بلکه صرفا جهت یادگیری تکنیکه چون بعدها باهاش کار داریم 🤓✅ @mohadese_ameri .
😇😇😇 اگه از صبح نبودم چون به شدت مشغول پرداختن به کارایی بودم که باید تو لیستم تیک ✅ میخوردن، درضمن پاسخگویی به هنرجوها و اعضای کانال که روزانه بالای 100 تا سوال رو جواب میدمم اضافه کنید✅ تا آخر شب باید بقیشم انجام بدم😵‍💫 .
1.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😍 ارسالی یکی از اعضای فعال کانال👌🏻👏🏻👏🏻 عالی به تمام معنا😍 .
❤❤❤🙏🏻🙏🏻 از خدا میخام به حرمت صاحب این شب آقا امام حسن عسگری (ع) 🖤بیش از پیش توفیق خدمتگزاری به بنده های خوبشو بهم عنایت کنه🤲🏻 من کوچیک همتونم وممنونتونم بابت اینهمه لطف و محبت🌹❤ . .
🌾🍂🍂🍂 آخرشبی اومدم حبوبات خیس کنم برای آش، چشمم خورد به انبوهی از دمنوش و چاییایی که فقط خریدمشون یکی نیست بگه توکه خوراکت فقط چاییه اینهمه دمنوش چیه خریدی🥲 اینقد زیادن که دیگه جاندارم بریزمشون تو قوطی و ظرف همینجوری تو پلاستیک موندن😩🥴 .
🌾🌾 یکماه پیش که ثبت نام دوره داشتم یادمه به هنرجوهام قول آپدیت دوره دادم هربار اومدم ضبط کنم، دیدم اینقدر پیشنهادات زیاده که الویت رو فعالیت در کانال قرار دادم امااااا دیگه امشب تصمیم گرفتم فردا برم سراغ عملی کردن قولم و اولین آپدیت دوره ی نان رو ضبط کنم فقط یه چیز به شدت بین نون جو مورد علاقم😍 و اون نون همبرگری که جلوترا گذاشته بودن موندم هنرجوها لطفا بیاین یه نظر بدین من از بلاتکلیفی در بیام🥲 ✅✅✅✅
🥀🖤🖤🖤🖤 آجرک اللّه یا مولانا یا صاحب الزمان عجل الله فی مصیبت ابیک 🖤