⁉️⁉️⁉️⁉️ چقدر آب و چقدر شیر؟ اکثر افراد فکر میکنن چون شیر به جای آب، در خمیر جایگزین میشه پس باید دقیقا به مقدار آب، شیر به ترکیب خمیر اضافه کرد ، امااااا این باور اشتباهه❌ در ترکیب شیر، ۹۰% آب وجود داره .شاید تو نگاه اول این ۱۰% باقیمونده، خیلی قابل توجه نباشه، ولی در حجم بیشتر خمیر، این اختلاف مشکلاتی به وجود میاره پس لازمه به این نکته توجه کافی داشته باشیم✅ #نکات_طلایی @mohadese_ameri

🥛🥛🥛 راستی اینو فراموش کردم بگم خمیرایی که درش از شیر استفاده شده سرعت تخمیرشون کندتر میشه ( یعنی در اصطلاح دیرتر ور میان) .

❗❗ امااااا یه چیزی که هست نونایی که خمیرشون با آب ساخته میشه سبکتر هستند .

🍃🍃🍃 امیدوارم بحث امروزمون براتون مفید بوده باشه من برم به کارای ناهار و شامم برسم چون امشب مهمون دارم یه کیک صبحانه هم بپزم واس پذیرایی از مهمونام که عاشق بافتش شدم😍 یادتون باشه امروز فقط درس داریم پرسش و پاسخ معمول هر روزه تعطیله😁 مگر اینکه اورژانسی باشه 🤗فعلا بدرووود .

🌾🌾🌾 سلام ،سلام صبح اول هفتتون بخیر و نیکی😍 البته نزدیک ظهره😅 یکی از اخلاقای بدِ. وِی این بود که وقتی میرفت سراغ اینستا سخت میتونست ازش جدا بشه یهو میدید ظهره و هنوز نیومده به دوستاش سلام بکنه🥴 .

🌾🌾 یکی از اتفاقای خوب شبایی که مهمون داری اینه که فرداش نمیخای به ناهار فکر کنی😁 منم امروز خیالم از بابت ناهار راحت بود یکم دیرتر بیدار شدم و بعدشم کیک سفارش امروز رو درست کردم تا شب چند جا قراره برم ولی یادم نرفته که بهتون گفته بودم شنبه تا جایی که بتونم پنکیک رو ضبط میکنم 🤗 .

😍😍⁦🙏🏻⁩ میخام بگم درسته اینجا کانال آموزش نونه ولی هر چی بزارم براتون مطمئن باشید حسابی کاربردی و بی نقصه😍 دستور این کیک صبحانه ی عالی اینجاست👇 https://eitaa.com/mohadese_ameri/2267 .

🤗🤗😍😍 تست پنجره ی هنرجو جانو ببین فقط🤩🤩🤩 من هر روز هر روز نمیام براتون از کار هنرجوهام بزارم ولی واقعا دخترای دوره هام دارن خیلی قشنگ کار میکنن و من به تک تکشون افتخار میکنم⁦❤️⁩⁦👌🏻⁩ #تست_ پنجره #کار_هنرجو @mohadese_ameri .

😍😍 اون کلیپ باید عاشق باشی رو دیده و اینو برام فرستاده ایشون یک عدد عشق هستن ⁦❤️⁩😍 .

❗❗❗❗ میگم ظاهرا سوالات درمورد آردها تمومی نداره دیگه باید یه فیلم کامل آموزشی براتون ضبط کنم که قشنگگگ فرق بین آردها رو اونجا بهتون توضیح بدم 🌾 راستی من تازه از کلاس برگشتم و دوباره باز باید برم بیرون واقعا گاهی اوقات وقت کم میارم🙃 اگه گاهی آموزشایی که قولشو میدم دیر میشه ممنون میشم صبوری کنید⁦🙏🏻⁩🥺⁦❤️ دو تا آموزش بعدی آموزش انواع آردها و پنکیک صبحانه🤗😋 . .

😋😋😋 آدرس اون نون شیرین و نرررم و خوشمزززه و صدالبته مقوی اینجاست👇 https://eitaa.com/mohadese_ameri/1265 فطیر سنتی .