8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🍕🍕🍕🍕
اگه میخوای همیشه نان پیتزا آماده داشته باشی این آموزشو ببین👆🏻👆🏻👆🏻
#نکات_طلایی
🍕🍕🍕🍕🍕
🤩🤩
تااازززه اگه قسمت پایین سنجاق کانال رو ببینید
#ایده👈🏻👈🏻کلی براتون ایده ی پیچیدن خمیر گذاشتم🥐🥯🥞
#آرد_کامل 👈🏻👈🏻 مفصل براتون از خواص آرد کامل و اینکه چه نوع آردیه گفتم🌾
#ابزار👈🏻👈🏻 وسایل مورد نیاز برای نانوایی رو معرفی کردم
بازم هست دیگه خودتون ببینید😉🤗
@mohadese_ameri
🥳🥳🥳
مبارکه ✌️✌️✌️
صعود کردیم😍😍
من فقط ۱۰ دقیقه آخرو دیدم که زیاد حرص نخورم😂
.
🍞🍞🍞
برای اینکه یه نون سوخاری شیرین داشته باشید ،فقط کافیه خمیر نون شیر مال کانال رو درست کنید و در مرحله چونه گیری ازش ۲ یا ۳ تا چونه ی گرد درست کنید و بزارید برای استراحت پایانی
🔴فقططططط نکته اینجاست که استراحت پایانی بخاطر حجم و سنگینی نوع خمیر باید طولانیتر بشه و ممکنه یکساعت یا بیشترم طول بکشه 🔴
بعده یک ساعت با فشار انگشت تست کنید اگه جاش زود پر نشد ببرید برای پخت♨️
بعد از پخت ۵ ساعت استراحت بدید و برش های عمودی با قطر۱ سانت بزنید و روی طبقه ی فر بچینید
اگه فر برقی یا توستر دارید المنت بالا و پایین با درجه ی۱۹۰♨️
اگه فر گازیه از قبل داغش کنید و هم میتونید فقط از گریل استفاده کنید هم ازشعله ی پایین زیر نوناتون که طلایی شد بالایی رو روشن کنید
زمان نمیگم چون دما متفاوته همینکه نون ها طلایی شدن بر دارید😊
به همین سادگی ♥️ به همین جذاابی و خوشمزگی♥️
#نان_سوخاری
#آموزشی
آموزش های آسون و خوشمزززه رو با ما تجربه کنید😋👈🏻
@mohadese_ameri
🍞