🤔🙄🙄🙄🙄
وقتیکه منتظری تا مامانت برات تولید محتوا بفرسته😂
ینی ۱۰ دقیقست منتظرم عکس و فیلم مربوط به پیام قبلی به دستم برسه
امروز گوشیم خاموش شده بود فیلمارو با گوشی مامانم گرفتم،قرار شد برام بفرسته
هنوز منتظرم🤦🏻♀️🚶🏼♀️
.
😅😅
اینم شانس مایه😀
میخاستم دعوتتون کنم به چای آتیشی نشد😉
صبح که از بیرون اومدم خونه داشتم رو دور تند ناهارو آماده میکردم که پدر جان زنگ زدن پاشو بیا باغ چای آتیشی گذاشتم منم که کشته مرده ی چایی اونم از نوع آتیشیش بدووووو رفتم باغ
یه دونه از فیلم خوشگلاهم گرفتم که قسمت نشد برسه،🤗
خلاااصه این شد که یهو غیبم زد
.
✍️
الان نشسته بودم برنامه ریزی اردیبهشت رو بنویسم ،دیدم چه ماه شلوغی پیش رو دارم🤯
خدا خودش کمک کنه
خیلی سوال در مورد تاریخ برگزاری دوره ی نان و معرفی آموزش داریم
باور میکنید هنوز نتونستم تاریخشو دقیق در بیارم
چون به خودم قول دادم حتما پکیج آپدیت بشه💪
یه دونه از آیتماشو که صبح لو دادم اما بقیش باشه به وقتش ان شالله✋🏻
.
💟
خووب فکر کنم یه چند مدتی از کلاس درس دور بودیم ،پشت هممون باد خورده
بریم چند تا نکته در مورد استفاده از شیر در خمیر نان بهتون بگم👇🏻
.
🥛🥛🥛
هیچ میدونستید که نونایی که توی خمیرشون از شیر استفاده میشه علاوه بر غنی تر بودن خوشرنگ تر و خوش طعم تر میشن😍
حالا چرااا؟
#نکات_طلایی
@mohadese_ameri
.
🥛🥛🥛
چون لاکتوز و چربی موجود در شیر باعث میشه خمیر نان نرمتر و شیرینتر بشه
علاوه بر اینها ماندگاریشم بالا تر میره✅
پس شیر یکی از بهبود دهنده های طبیعی محسوب میشه🥛
#نکات_طلایی
@mohadese_ameri
.
✋🏻🥛
دقت داشته باشید دمای فر برای نان هایی که خمیرشون با شیر ،تخم مرغ و.... غنی میشن نباید زیاد باشه ،چون این خمیرها جزء خمیرهای سنگین به حساب میان و باید پختشون زمان بیشتری طول بکشه✅
این موضوع در مورد تخمیرشون هم صادقه✅
#نکات_طلایی
@mohadese_ameri
.