eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.6هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
😉 در مورد خمیر پیتزا همینقدر بگم که تو ماه رمضونی یه شب نیم ساعت به افطار این خمیرو درست کردم و دم افطار پیتزای ترد و برشته تو سفره بود 😋 .
🤌😋 گاهاً دوستانی که تازه به جمعمون وارد میشن میپرسن از کدوم نون شروع کنیم که راحتتر باشه بنظر منکه آموزشا طوریه که نهایت دوبار با دقت ببینید و اجرا کنید نتیجه ی قابل قبولی میگیرید امااا یه نونی مثل نون سبزی🍀 پیده شیرمال فکر کنم جز' گزینه های مناسب پیشنهادی باشن👌 .
🍃🍃😍😍 به به بازم نون سبزی دلبر و معطر چیزی که دل منو برد سلیقه و چیدمان میزشون بود راستی آموزش نون سبزی اینجاست👇 https://eitaa.com/mohadese_ameri/3013 .
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🍃🌸🍃 سلام،صبحتون به زیبایی تلفیق زیباییای بهار و آهنگ خاطره انگیز ایام جوانی😁 بقول دوستم که میگه یه مکه رفتی خودتو پیر کردی😄😅 .
❤️❤️❤️ قربون قدرشناسی و محبتتون زکات علم آموختنه و تاجایی که بتونم از آموختن دانسته هام بهتون کم نمیزارم چون شما لایق بهترینها هستید☺️🌹 .
🤓 خوووب بریم سراغ اون قولی که دیروز دادم ،آموزش یه خمیر پیتزای فوووری و سه سوته🤩 .
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🍕🍕 خمیر پیتزا بدون استراحت و سه سوته میخای این آموزشو از دست نده میدونم خیلی به کارت میاد👌 @mohadese_ameri .
🍕🍕🍕 خمیر پیتزا فوری مواد لازم آرد ۳ پیمانه بکینگ پودر ۲ ق چ نمک ۱ ق مرباخوری روغن مایع یک چهارم پیمانه ماست ۱ پ در صورت نیاز یک چهارم پ بیشتر اضافه شود نمک و ادویه ی ایتالیایی یا آویشن و نمک برای روی مواد به میزان لازم🧂 آرد و بکینگ پودر و نمک را ترکیب و سپس روغن و ماست را اضافه کنید ورز دهید در صورت خشک بودن خمیر باز هم ماست اضافه کنید ورز بدید تا خمیر نرم بشه این خمیر نیاز به استراحت نداره میتونید سریع کف سینی فر چر ب شده نازک پهن کنید و مواد تاپینگ بریزید و داخل فر بزارید ،زیر نون که طلایی شد پخت کامل شده و نوش جااان😋 ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri .
3.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🍕🍕🍕 💥نکات طلایی پیتزا با این نکاتی که میگم دیگه پیتزات خمیری یا خشک نمیشه ⭕️دمای بالا باعث میشه پخت نون پیتزات زیاد طول نکشه در نتیجه خشک و سفت نمیشه❌ سنگین کردن خمیر با زیاد استفاده کردن از مواد تاپینگ باعث خمیری و سنگین شدن پیتزات میشه❌ تفت دادن سبزیجاتی مثل پیاز و فلفل دلمه ای و قارچ باعث میشه آب میان بافتیشون کشیده بشه و در حین پخت خمیرتو خیس نکنن✅ اگه از گوجه در مواد تاپینگ استفاده می‌کنید، گوشت داخلش استفاده نکنید ❌ اگه دوست دارید بعنوان تیکه های نمایشی روی پیتزا از قارچ و فلفل دلمه استفاده کنید موردی نداره فقط دمای ذکر شده رعایت بشه ❇️ برای کشدار شدن پنیر پیتزا چند دقیقه ی پایان پخت مجدد پنیر پیتزا بریزید وسطح پیتزا رو اسپری آب بزنید ✅ همه چیز در مورد یه پیتزای ترد😋👇 @mohadese_ameri 🍕
😍😍 اینجارو ببین،چه فطیرای خوشرنگ و زیبایی خودم هوس کردم😋 از آموزشای قدیم کانال غافل نشیدا واس خودشون گنجی هستن😜🥰 دستورشم اینجاست👇 .https://eitaa.com/mohadese_ameri/3605 .
😶‍🌫😶‍🌫 دیدید این دوروزی یه سر میام و میرم...... طول میکشه تا برگردم چون همچنان رفت و آمدها ادامه داره کار خونه هم که نمیدونم چرا تمومی نداره دو هفته نبودماااا هر روز دارم به اندازه ی یک هفته کار میکنم😫 .