🙋♀🙋♀🙋♀🙋♀
درسته یکم دیر شد
ولی بالاخره اوووومدم که به قولم عمل کنم
هستید دیگه❓❓❓
آموزش آخر شبی تقدیم شما دوستای نازنینم⬇️⬇️
.
18.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁🧁🧁
اینم یه کاپ کیک میوه ای خوشگل و خوشمزه پیشکش نگاه زیباتون
این کاپ کیک رو میتونید بدون میوه و ساده هم درست کنید ، با انواع اسانس ها میشه طعم سازیش کررد یا حتی تو یک قالب ریخت در کل یه دستور خوش قلق و عالیه🤌😋
مواد اولیه و دستورش تو پست بعدیه👇👇👇
#آموزش_رایکان
#کاپکیک_میوه_ای
@mohadese_ameri
🧁
🧁🧁🧁🧁
کاپ کیک میوه ای🥭🍒🍓
آرد 2 پیمانه (250گرم)
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری استاندارد
جوش شیری ن 1/2 قاشق چایخوری استاندارد
کره نرم به دمای محیط رسیده 120 گرم میتونید به جای کره صبحانه از کره گیاهی استفاده کنید
روغن مایع 1/4 پیمانه
شکر 1 پیمانه
شکلات چیپسی 1/4 پیمانه برای داخل کیک و مقداری برای روی کیک
تخم مرغ درشت 2 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری استاندارد
ماست غلیظ 1 پیمانه ( ماست سون استفاده کردم
میوه ی دلخواه (خیلی آبدار نباشه) 1 پیمانه
💥فر رو از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه فر برقی یا توستر دما بیست درجه کمتر
🍃آرد + بیکینگ پودر و جوش شیرین رو مخلوط و 3 بار الک کنید
🍃 کره + روغن شکر را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک حجیم وروشن شود
تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه و هر کدوم رو 1 دقیقه با دور تند همزن
بزنید
با تخم مرغ آخر وانیل رو اضافه کنید
ماست رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید مواد خشک رو در 3 مرحله اضافه و به آرومی مخلوط کنید
یک سوم کپسولها رو با مایه کیک پر کنید
بعد میوه و شکلات چیپسی بچینید
و روی اونها رو با مایه کیک پر کنید
دقت کنید حتما یک سوم کپسولها خالی بمونه چون پف کیک زیاده و ممکنه
سرریز بشه❌❌
در انتها مقداری شکلات چیپسی بریزید
در فر به مدت 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید
بسته به سایز کپسولها 14 تا 18 عدد کاپ کیک خواهید داشت
⭕️اگه خواستید این کاپکیک رو ساده بپزید برای خوش طعم شدنش ۱ قاشق مرباخوری پودر هل به موادش اضافه کنید
#آموزش_رایگان
#کاپکیک_میوه_ای
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri
🧁
❤️❤️
این موقع شب به بعد غیر از روزای تعطیل در خدمت هنرجوها هستم
باور میکنید دیگه این موقع که میشه قشنگ انرژیم ته میکشه ولی با دیدن پیاماشون خستگیم در میره 🙂❤️
بعده یه مدت کوتاه که از نون پختنشون میگذره به قدری عاشق این کار میشن که دقیقا مثل خودم آردشون که رو به تموم شدن میره ......
خودتون بخونید🤓👆🏻
نانوایی یکی از حال خوب کن ترین کارای دنیاست ✅
باور نمیکنی🙄 یه بار امتحانش کن ☺️
#حال_خوب
.
5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🙈
ببخشید که اینروزام بیشتر ازینکه پیش شما باشم اینجاهستم🥺
یه چیزو باور کنید وقتی دیر میام خودم بسی دلتنگ میشم💔
دیروزم زوارمون از کربلا برگشته بودن مهمون داشتیم
.
💥💥💥
امروز یکی از مشکلات خمیر گیریتونو میخام حل کنم که میدونم خیلیاتون حتی اگه بهش بر نخوردین ممکنه براتون سوال باشه؟
.
✅
چون میخام عملی نشون بدم باید صبر کنید برم خونه و خمیرگیری رو شروع کنم🤚
.
🔺
تا دوسه روز دو سانس صبح و بعدازظهر خونه مامانم مهمونه ،
بَده نیام کنارشون یه چایی نخورم🤓☕️
.
.
18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥🍥🍥🍥
توضیحاتی در مورد استند میکسر هام
به درخواست شما👆🏻
درنهایت 👇
اگه دستتون مشکل نداره
یا حجم خمیرتون زیاد نیست خودتونو از لذت ورز خمیر که بسی آرامشبخشه محروم نکنید🤗
#ابزار
@mohadese_ameri
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏫👩🏫
اینم اون قولی که صبح داده بودم
باور کنید از ظهر یه دستم به گوشی یه دستمم به خمیر بود تا الان که تموم شد😊
توخمیرم تخم کتان زدم✅
#نکات_طلایی
@mohadese_ameri
🍀