😍👌 پیامارو بخونیداااا مهمن که بدونید یه نفر بدون داشتن امکانات کامل میاد شروع میکنه و اینطور بی نقص و زیبا سوسیس میزنه👌💯 اونوقت یه عده همش دنبال بهونه ان که نداریم،نمیشه و نمیتونم🙁 .

😍 از اون دوتا دوره گذاشتم از کافیشاپی نزارم دلخور میشن😙 خواستم بدونید فرق نمیکنه تو چه حیطه ای آموزش میبینید آموزش دیدن همیشه باعث رشد و حال خوبمون میشه👌 .

✅ همینکه من امروز برای درست کردن کیک تولد از خونه بیرون نمیرم و با امکانات خودم کیک تولد دخترمو میپزم همینکه اگه بخام یه ساندویچ جذاااب و خوشمزه درست کنم میتونم نونشو تو خونه با کمترین هزینه بپزم و همینکه اون ساندویچ از فست فودای سالم خونگی که بازم تو خونه ام درست کردم آماده میشه میدونی یعنی چی؟؟؟ یعنی 💯 هیچ از خیلیا که فقط نگاه میکنن و حسرت میخورن جلوترم💪 هم از لحاظ اقتصادی هم واقعا میگممم حس خوبی که ازین کار دارم❤️ .....

🔥🔥🔥 واماااا بریم سر بحث داااغ امروزمون که خیلی پرسیدید اینکه میگم داغ واقعا داغه هااا😁 چون بحث فِرِ😉 .

💥💥 امروز میخایم به یکی از موضوعات پر تکرار در سوالاتتون بپردازیم چه فری برای پخت نان مناسبه؟؟؟🤔 .

💥💥💥💥 اگه بخام بدون حاشیه حرف آخرمو ،اول بزنم همون حرف همیشگی رو میزنم هر وسیله ای داری قلقش رو بدست بیاری میتونی نون بپزی آخه همه که تو مرحله ی خرید فر نیستن که من بگم برو فلان فر رو بخر پس بهترین توصیه همینه امااااا اگه الان از من مشورت میخای برای خرید برات بررسی میکنم و باهم به بهترین نتیجه میرسیم ✌️ البتتتته بستگی به هزینه و شرایط زندگیتونم داره✋🏻 🔺🔺

💥💥 از نظر حرفه ای بهترین نوع فری که میتونید باهاش نون بپزید فرهای تمام برقی هستند از جهت اینکه دمای دقیق تری نسبت به باقی فرها دارند✅ با توجه به دارا بودن برنامه های مختلف پخت، توزیع گرما در تمام نقاط فر بصورت یکنواخت تری اتفاق میفته✅ امکان کنترل دما در این فرها وجود داره✅ و معمولا درجه دمای بالاتری نسبت به فرهای گازی دارن.... #ابزار @mohadese_ameri .

🔺 از نظر منکه هم با فرگازی هم برقی کار کردم یعنی در واقع دوسه ماهی هست فربرقی استفاده میکنم چیزی که بعد از مدت کوتاهی متوجه شدم این بود که نون تو فرگازیم زودتر میپخت و تو فر برقی جدیدم حداقل ۷_۸ دقیقه دیرتر میپزه اوایل خیلی اذیت میشدم ولی الان دیگه قلقش دستم اومده و کم کم باهاش دوست شدم😍😁 ولی خُب فر برقی رنگ یکنواخت تر و زیباتری به نون میده✅ ‼️🔥 ...

👩‍🏫👩‍🏫 ببینیم کیا یادشونه قبلا چه قلقی یادتون دادم برای اینکه نان توی فر گازی یکدست رنگ بگیره❓❓ البته هنرجوها که ازبس براشون تکرار شده میدونم حفظن😉 بزارن بقیه جواب بدن😁 .

✋🏻 امروز همراهیمون کنید میگممم🤓 .

✅✅ ماچ به لپ هر چی شاگرد زرنگی👌😘 آفرین خیلیاتون درست جواب دادین حالم خوب شد😊 .

⭕️⭕️⭕️ معمولا فر گازی رطوبت نان و کیک رو بیشتر حفظ میکنه البتتتتته به شرط اینکه دما دقییق باشه ها این وسط یه اشاره ای به اینکه چرا بافت نون خشک و گلوگیر میشه بکنم ❌ اگه رطوبت خمیرتون کم باشه یا دمای پخت کمتر از دمای ذکر شده در رسپی ها باشه زمان پخت طولانی میشه در نتیجه بافت نون رطوبتشو از دست میده✅ #نکات_طلایی @mohadese_ameri .