طب السلام
#آشپزی
#حلوای_هویج
مواد لازم:
آرد گندم سبوس دار ۱ پیمانه
روغن کنجد ۱/۲ پیمانه
شکر قهوه ای ۱ پیمانه
هویج ۰/۵ کیلو
زعفران آب کرده ۱ ق غ
گلاب ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه:
هویج را پخته و پوره میکنیم،
به آن گلاب،شکر و زعفران را اضافه میکنیم، هم میزنیم تا شکر حل شود.
آرد را با حرارت ملایم کمی حرارت میدهیم تا بوی خامی آن برود سپس روغن را اضافه میکنیم و تف میدهیم تا آرد سبک شود سپس مخلوط هویج را به آن اضافه میکنیم سریع هم میزنیم تا یکدست شود و از ظرف جدا شود.
نوش جان😋
🆔 @jahanirad
✦┈┈••✾•☘•✾••┈┈✦
گروه پرسش و پاسخ طبی " سلام " در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/3310420032C408dab2dfe