# کلوچه _با_مغز_خرما
مواد لازم :
شیر یا آب : یک پیمانه
روغن کنجد یا زیتون : یک پیمانه
خرما : به میزان لازم
گلاب : به میزان لازم
هل : یک ق چ
پودر زنجبیل : یک قاشق چایخوری
آرد سبوس دار جو : چهار پیمانه
کنجد: به میزان لازم
طرز تهیه :
آرد را با شیر یا آب و روغن خمیر کرده و خوب ورز میدهیم تا خمیر یکدست شود خمیر را به مدت ۲ الی ۳ ساعت در ظرفی گذاشته و اجازه میدهیم که خوب ور بیاید خرما را از هسته جدا کرده و در ظرفی ریخته و با حرارت بسیار ملایم اجازه میدهیم نرم شود، سپس هل و زنجبیل را به آن اضافه کرده و خوب با هم مخلوط میکنیم بعد از این که خمیر آماده شد، مقداری از آن را برداشته کف دست پهن میکنیم، مقداری از خرمای آماده شده را در وسط خمیر گذاشته و آن را گرد کرده و کمی پهن میکنیم و کنجد روی آن ریخته ، در سینی فر (۱۶٠ درجه) گذاشته با حرارت ملایم به مدت ۱۵ دقیقه
#صبحانه
#میان_وعده
#کودکان
┏━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┓
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
┗━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┛
⚛ خواص نان جو ⚛
▫️کمک به لاغری
▫️مفید برای کم خونی
▫️کمک به سلامتی قلب
▫️کمک به آرامش اعصاب
▫️جلوگیری از سفیدی مو
▫️پاکسازی دستگاه گوارش
▫️کمک به حفظ شادابی پوست
#نان_جو
#صبحانه
┏━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┓
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
┗━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┛
🫕تلبینه
✅مواد لازم:
عسل: به میزان لازم
نخود : یک دوم پیمانه
دارچین: یک قاشق مرباخوری
گندم پوست کنده: دو پیمانه
کره یا روغن حیوانی: دو الی سه قاشق غذاخوری
شیر: دو پیمانه
🧅 روش تهیه گندم و نخود را از قبل خیس میکنیم و آنها را جدا با مقداری آب میپزیم. زمانی که نخود پخته شد کامل میکس کرده به گندم اضافه میکنیم و مدتی آنها را با هم میپزیم.
🍶 سپس شیر را اضافه کرده و اجازه میدهیم غذا با حرارت ملایم پخته شود و مرتباً آن را هم میزنیم تا ته نگیرد. کره یا روغن حیوانی اضافه کرده و اجازه می دهیم تا کاملا پخته شود
این غذا نباید زیاد شل و یا سفت باشد.
وقتی که آماده شد میتوانیم عسل را به آن اضافه کنیم. پودر دارچین را نیز میتوان موقع صرف غذا استفاده کرد.
#صبحانه
┏━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┓
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
┗━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┛
🔍فواید کره بادام زمینی 🔎
▫️کنترل فشار خون
▫️افزایش قدرت حافظه
▫️کاهش سطح استرس
▫️کاهش ریسک ابتلا به دیابت
▫️کاهش احتمال سرطان سینه
▫️غذای عالی برای مادران باردار
➕کره بادام زمینی در وعده صبحانه، غذایی عالی برای افزایش وزن کودکان بالای ۱ سال میباشد.
#صبحانه
#کره_بادام_زمینی
┏━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┓
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
┗━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┛
✨حلوای کدو حلوایی
۱ . آرد گندم سبوس دار ۵ پیمانه
۲. پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه
۳. شیر محلی سه چهارم پیمانه
۴. کره گاوی ۶ قاشق غذاخوری
۵.شیره انگور ۱پیمانه
پوره کدو حلوایی را داخل مخلوط کن ریخته یک چهارم لیوان شیر پرچرب و دارچین به کدو اضافه کنید.
آرد گندم رو داخل یک قابلمه بریزید و روی شعله با حرارت ملایم بذارید. آرد رو حدود 15 تا 20 دقیقه تفت بدید تا عطر و بوی آرد بلند بشه و خامی آرد گرفته بشه
بعد کره گاوی رو به حلوا آرد اضافه کنید و هم بزنید .
وقتی که مواد با هم مخلوط و یکدست شدند، شیره انگور یا شربت رو که هنوز گرمه داخل قابلمه بریزید. وقتی شربت رو اضافه کردید مواد رو سریع هم بزنید و حلوا رو از کنارههای قابلمه به وسط منتقل کنید. در ادامه برای منسجم شدن حلوا، قابلمه رو با دستگیره بلند کنید و قابلمه رو تاب بدید تا حلوا به کنارههای قابلمه برخورد کنه و جمع بشه.
وقتی حلوای کدو حلوایی به انسجام لازم رسید، حلوا رو داخل ظرف مورد نظر بریزید
#کدو_حلوایی
#خونساز
#صبحانه
#میان_وعده
┏━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┓
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
┗━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┛
💥مهمترین فواید صبحانه خوردن چیست؟
✔️چربی سوزی و کاهش وزن
✔️ از بین بردن گرسنگی کاذب
✔️دفع مواد زائد و سموم بدن
✔️ جلوگیری از زخم معده
✔️ تقویت فعالیت ذهنی
✔️ جلوگیری از یبوست
#صبحانه
#یبوست
┏━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┓
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
┗━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┛
🌯 اهمیت #صبحانه در طب سنتی
🌞هر چقدر زمان خوردن #صبحانه به اول صبح و طلوع آفتاب نزدیکتر باشد بهتر است
💡پیامبر گرامی اسلام فرمودند:
«مَنْ أَرَادَ الْبَقَاءَ وَ لَا بَقَاءَ فَلْيُبَاكِرِ الْغَدَاءَ؛
هر كس طول عمر و بقاء خواهد - در حالى كه بقا براى كسى در دنيا نيست - پس در صبح زود غذائى بخورد»
[من لا يحضره الفقيه، جلد۳، صفحه۵۵۵]
🍯 بهتر است برای صبحانه یک غذای کامل میل شود؛ هر لقمه صبحانه سبب سلامتی و رشد و نمو و استحکام بدن میشود
💪 آنها که میخواهند تناسب اندام داشته باشند، سالم بمانند و چاق نشوند، صبحانه خوب میل کنند
┅┅❅❈❅┅┅
@mostafajahanirad
#سبک_زندگی_اسلامی ۲
#صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر):
✅یک لیوان شیر طبیعی گاو بهمراه هفت عدد خرما یا کمی عسل و چند پر زعفران 🍯
✅ یک قاشق غذاخوری مخلوط سه شیره (انگور، خرما، توت)
✅ یک استکان دمکرده ی دارچین یا آویشن یا اسطوخدوس🍵
✅ دو ق سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه روغن زیتون (برای کودک بهمراه شکر قهوه ای بلامانع است)🍚
✅ یک ق.چ شکر سرخ
✅ یک قاشق مرباخوری عسل چندگیاه🍯
✅ یک عدد شلغم آب پز
✅ نان سبوسدار با مربای هویج زرد یا بِه 🍞
✅نصف نان سنگک با روغن زردگاوی
✅ هلیم با طریقه پخت اسلامی
✅. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات🍲
✅ یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم)
✅۷ عدد خرما با کمی ارده
✅ آب پرتقال یا آب سیب و...🍹
✅ تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی🍳
✅ خوراک تلبینه
┏━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┓
@mostafajahanirad
┗━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┛
● امام صادق (علیه السلام) میفرماید:
بعد از طلوع آفتاب #صبحانه، و بعد از #عشاء_شام میل کن، و بین این دو هیچ چیز نخور زیرا که در این خوردن، فساد و خرابی بدن است.
آیا از خدای عزّ و جلّ نشنیدهای که میفرماید: {برای آنها (مومنین) روزیشان در بهشت در صبح و شام است}.
[سوره مریم، آیه ۶۲].
📔 الکافی، جلد ۱۲، صفحه ۳۴۹
┏━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┓
@mostafajahanirad
┗━━━🍃🍃🌸🍃🍃🍃━━━┛
#صبحانه (حدود ۴ ساعت قبل از اذان ظهر):
✅یک لیوان شیر طبیعی گاو بهمراه هفت عدد خرما یا کمی عسل و چند پر زعفران 🍯
✅ یک قاشق غذاخوری مخلوط سه شیره (انگور، خرما، توت)
✅ یک استکان دمکرده ی دارچین یا آویشن یا اسطوخدوس🍵
✅ دو ق سویق گندم، جو، سنجد، سیب،نخود یا یکی از آنها بصورت خشک یا همراه روغن زیتون (برای کودک بهمراه شکر قهوه ای بلامانع است)🍚
✅ یک ق.چ شکر قهوه ای
✅ یک قاشق مرباخوری عسل چندگیاه🍯
✅ یک عدد شلغم آب پز
✅ نان سبوسدار با مربای هویج زرد یا بِه 🍞
✅نصف نان سنگک با روغن زردگاوی
✅ هلیم با طریقه پخت اسلامی
✅. آش حبوبات، آش برنج، آش سبزی همراه با مصلحات🍲
✅ یک کاسه نخود پخته یا باقلای طبیعی پخته (باقلا جز برای فاویسم)
✅۷ عدد خرما با کمی ارده
✅ آب پرتقال یا آب سیب و...🍹
✅ تخم مرغ محلی در روغن زیتون و پیاز عسلی🍳
@mostafajahanirad
#صبحانه🌸🍃
✴️•⇦ صبحانه دافع اخلاط زائد❗️
🔸↫ نخود آب :
نخود از شب قبل به همراه پودر سنگ نمک و آب روی شعله ملایم تا صبح بپزد تا کاملاً نرم شود، صبح با روغن زیتون و آب لیموترش تازه میل کنید.
🔅↫ این غذا علاوه بر ضد دیابت بودن در صورت مداومت بدن را از چهار خلط مضرّ سودا، صفرا، بلغم و تکاثف خون پاکسازی می کند.
🔸↫ از غذاهای است که برای ناباروری عالیست،باذن الله.
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
🔰 مضرات نخوردن صبحانه
💠 چاقی
💠 لرزش دست
💠 بوی بد دهان
💠 کاهش حافظه
💠 کاهش قند خون
💠 بی نظمی قاعدگی
💠 افزایش ضربان قلب
💠 کاهش سطح خلق و خو
💠 احساس گرسنگی مداوم
#صبحانه
#صبح_سلامتی
🌹طب السلام
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9