🌸زلال ترین 💙شبنم شادے را 🌸همیشه بر چشمانتون 💙و شیرین ترین 🌸تبسم خوشبختے را 💙همیشه 🌸بر لبانتون آرزو دارم 💙سلام‌ روز خوش

🌹 🌼در این صبح زیبا 🍂هم خدا هست 🌼هم نور و زیبایی و عشق 🍂آفتابِ مهربانی، ارزانی 🌼پلک گشوده‌تان 🍂همهمۀ پرندگانِ نیکبختی 🌼شادی ‌بخش بامدادتان 🍂صبحتون بخیـر و زیبایی 🌼و روزتون پراز خیرو برکت

#شربت_نعنا شکرنیم کیلو آب دولیوان آب لیمو ۲قاشق غذاخوری نعنا ۳دسته تخم شربتی ولیموترش به مقداردلخواه نعناهارومیشوریم کنارمیزاریم آب وشکرروباهم مخلوط کرده روی حرارت میزاریم وقتی جوش آمده آب لیمو رواضافه کرده وبعدنعناهارواضافه میکنیم اجازه میدیم تاشربت قوام بیادازروی حرارت برداشته وحدودا ۱۲ساعت داخل قابلمه میزاریم باشه بعدازاون تایم ازصافی ردمیکنیم ویک قطره رنگ خوراکی بهش اضافه میکنیم وداخل شیشه تمیزوخشک میریزیم وداخل یخچال نگهداری میکنیم چکارکنیم تخم شربتی داخل لیوان ته نشین نشه؟؟ من این روشی که بهتون میگم عالیه تخم شربتی روباآب داغ خیس کنیداینجوری دیگه ته نشین نمیشه به همین راحتی😝

#بلانچ_گوجه به همراه #پوره_گوجه رو داریم. البته میدونم همتون بلدین اما یه عده کمی هنوز بلد نیستن و چون تو پست های بعدی باهاش کار دارم براتون گذاشتم😉 #پوره_گوجه گوجه ها رو بشورید و ته شو با یه چاقو یه علامت + بزنید و بندازین داخل آب جوش. بعد از ۵ دقیقه درش بیارین و بندازین داخل آب و یخ یک دقیقه بمونه. بعد خیلی راحت از قسمتی که علامت زدین پوستشو جدا کنید سر گوجه رو هم بگیرید و بریزید داخل میکسر. این پوره رو میتونید صاف کنید تا تخمه هاش گرفته بشه. برای رب ، ترشی گوجه و املت بسیار مناسبه. . ⛰نکته: اگه برای ترشی گوجه و رب خواستین استفاده کنید حتما تخمه هاشو جدا کنید تا کپک نزنه. . ⛰نکته: برای املت هم میتونید داخل زیپ کیپ ریخته و داخل فریزر نگهداری کنید

🌸🍃 #ترفند 🌸🍃#لکه_بری لكه شمع بر روی موزاييك 👇 ابتدا كمی سركه گرم روی لكه بريزيد و بعد آن را با صابون و آب نيم گرم بشوييد و فوراً خشك كنيد ✨✨ 🎀 🌸 🎀 🍃🌷🍃 👉💖 #ترفند #باسلیقه باشیم

#شیرینی_مارمالاد‌ 125 گرم کره 1 عدد تخم مرغ نصف لیوان روغن مایع 1 لیوان پودر قند 1 لیوان نشاسته ذرت 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر آرد به مقدار لازم مارمالاد هر میوه‌ای که می‌خواهید تمام مواد به غیر از ارد را در ظرف ریخته و مخلوط کنید سپس کم‌کم‌ و به صورت کنترل شده آرد اضافه کرده و ورز دهید تا یک خمیر نرم که به دست نمیچسبد حاصل شود.(به هیچ وجه بکینگ پودر را زیاد نریزید زیادی پف کرده و شکلش را خراب می کند) از خمیر به اندازه دلخواه برداشته(اندازه گردو) و در دست خود آن را گرد کنید.روی سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده‌اید بچینید و با استفاده از یک وسیله دایره ای کوچک به وسط شیرینی فشار وارد کرده و گودی ایجاد کنید.(مطابق تصویر).آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه تقریبا به مدت 20-25 دقیقه بپزید. در صورتی که درجه فر شما تند باشد، آن را در 160 درجه بپزید. بلافاصله بعد از درآوردن از فر مارمالاد را داخل گودی های ایجاد شده بریزید. سپس برای اینکه روی شیرینی کمی خشک شود به مدت 5 دقیقه در دمای 150 درجه بپزید. در نهایت با استفاده از شکلات ذوب شده، تزیین کرده و سرو کنید.

مافین شکلاتی

#مافین_شکلاتی مواد لازم: آرد ۱ و ۳/۴ پیمانه تخم مرغ بزرگ ۲ عدد ماست ۳/۴ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو ۲/۳ پیمانه شکر ۳/۴ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه چیپس شکلات ۱/۲ پ بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ۱ ق چ شکلات تلخ خرد شده ۱/۲ پ ( قابل حذف ) چیپس شکلات برای روی مافین ها طرز تهیه: تخم مرغ ، شکر ، وانیل رو با دور تند همزن برقی بزنید تا کاملا سبک ، حجیم و رنگش روشن شه ، حالا به ترتیب روغن ، ماست و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با همزن دستی هم بزنید. آرد ، بکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کنید و به مواد اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید . حالا چیپس شکلات و شکلات خرد رو اضافه و با لیسک مخلوط کنید . کپسول ها رو توی قالب بزارید و اون ها رو پر کنید ، چون میخوایم مافین هامون پف کنن پس کپسول ها رو تقریبا پر میکنیم از مواد. حالا روشون چیپس شکلات بریزید . در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه بزارید به مدت ۶ دقیقه و بعد از ۶ دقیقه دما رو روی ۱۸۰ درجه بزارید و حدود ۱۲ دقیقه دیگه بزارید تا کاملا مافین ها پخته بشن . در آخر با خلال دندان تست کنید اگر تمیز بیرون اومد از فر در بیارید . من همیشه برای اینکه روی کاپ کیک و مافین هام گنبدی بشه ، تقریبا ۵ دقیقه اول المنت بالا و پایین رو با دمای ۲۰۰ درجه روشن میکنم تا روی کیک کمی پخته بشه و پف کنه بعد دما رو میزارم‌ روی ۱۸۰ درجه و فقط با المنت پایین برای حدود ۱۵ دقیقه میزارم بقیه پخت انجام بشه . رنگ کیک من بخاطر این قهوه ای روشن شده چون پودر کاکائو من رنگش خیلی روشن بود ، شما اگر از پودر کاکائو تیره استفاده کنید رنگ کیکتون تیره میشه . 🌟

#ترفند_نظمدهی جعبه های مقوایی و کارتنی را با کاغذ رنگی یا پارچه کاور کنید و وسایل داخل کمد و کشو را دسته بندی و مرتب کنید #باسلیقه ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

ساخت #پادری_سنگی با استفاده از تکه پارچه های اضافی خلاق باش بانو 👌😍 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#ترشی_گوجه #سالاد_زمستونی . پوره گوجه: یک کیلو نمک: یک تا یک و نیم قاشق سرکه سفید یا قرمز: یک لیوان گل کلم،گرفس،هویج: به میزان لازم برگ کرفس خرد شده فلفل قرمز دونه فلفل سیاه تخم گشنیز سیاه دونه و گلپر: در صورت تمایل سیر : ۵-۶ عدد موسیر خیس خورده: چند عدد مراحل کار کاملا داخل کلیپ مشخصه پس دیگه فقط به نوشتن نکات بسنده میکنم 😉 . نکته: پوره گوجه رو برای ترشی گوجه از صافی رد کنید تا تخمه هاش جدا بشه وگرنه ترشی تون کپک میزنه (البته من اینکارو نکردم چون تو خونه ما در عرض یک الی دو هفته تموم میشه) . نکته: برای اینکه رنگ مواد ترشی تون طلایی بشه میتونید نصف قاشق زردچوبه به پوره اضافه کنید. . نکته: سیاه دونه و گلپر سلیقه ای هست و میتونید نریزید ولی خوشمزه میشه😉 . نکته: میتونید به مواد ترشی تون هرچی دوست دارید اضافه کنید.

سمبوسه گوشت

سمبوسه گوشت👌 مواد لازم: گوشت راسته گوساله استیکی: ۴۵۰ گرم روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری فلفل: ۱ قاشق چایخوری زیره سبز: ۱ قاشق چایخوری پودر چیلی: ۱ قاشق چایخوری سیر: ۴ حبه پیاز: ۱ عدد فلفل دلمه ای: ۳ عدد پنیر رنده شده مخلوط پنیرپیتزا و پنیرچدار: ۳ فنجان پنیرمونتری جک: ۲۲۰ گرم ورقه ای چیپس ترتیلا: ۱۸ عدد گشنیز تازه: ۲ قاشق غذاخوری نان لواش یا نان آرد ذرت: به مقدار لازم طرز تهیه: استیک ها را آغشته به نمک، فلفل، پودرچیلی، زیره سبز و روغن زیتون کنید.روی ماهیتابه با شعله بالا هر طرف را سه دقیقه سرخ کنید.استیک ها را برداشته، ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود.فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.توی ماهیتابه روغن ریخته، پیاز و سیر ریز شده را همراه با روغن تفت داده، بعد از کمی سبک شدن فلفل دلمه ای ها، نمک و فلفل را بریزید بعد از پنج دقیقه پختن و نرم شدن بردارید.استیک ها را به قطعات ۱ سانتیمتری ریز کرده، روی مخلوط فلفل دلمه، پیاز و سیر ریخته و هم بزنید.حال با نان لواش، مخلوط پنیرموزارلا و چدار، چیپس ترتیلا، یک ورقه پنیرمونتری جک و مخلوط گوشت سمبوسه های خود را درست کرده و داخل ظرف فر قرار دهید، روی آن ها مخلوط پنیر رنده شده ریخته و داخل فر برای ۲۵ دقیقه بپزید. سمبوسه ها را همراه با گشنیز تازه و سس های مختلف مثل کچاپ، مایونز، پستو و خردل سرو کنید. بجای پنیرمونتری جک از پنیرسوئیسی و به جای چیپس ترتیلا با توجه به ذائقه از چیپس های مختلف استفاده کنید 🌟

#ایده_دیزاین_تراس ... ‌ هرروز ایده های قشنگ و نو میزاریم تا فضای منزلتونو به بهترین شکل بچینید...‌😍👆 ‌ #چیدمان_تراس ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

#ایده🌼🌼🌼🌼 🎀🎀پاپیون خوشگل درست کن 🍃🌷🍃 ┅✿❀☆🍃🌸🍃☆❀✿┅ 👉💖 #چیدمان باسلیقه #کابینت #شلف

دکوراسیون اتاق دو نفره (کودک) ایده های خلاقانه

آموزش #آلبالو_خشکه 🍒 ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿

#چیدمان_باسلیقه #چیدمان_میز میزبانی ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

سلام خوشگلا ،فست فود عالی اوردم😋😋😋 مواد لازم نان تست کره موزارلا پارامزان پپرونی سس گوجه فرنگی ریحان

خانمای باسلیقه #تمیز کردن #اجاق_گاز به جای مواد شوینده قوی توی بازار چند قاشق شامپو فرش رو با مقداری اب قاطی میکنیین بعد خیلی راحت همه چربیها رو از روی کاشی و شیشه وکابینت . تمیز کنیین . حتی وسایل استیل وروکش چرم صندلی... #خانه_داری #نکات_خانه_داری ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

چندایده برای شکل دادن به شیرینی وانواع نون هایی که باخمیرتهیه میشن👌👌😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#ترفند_کدبانو "تمييز کردن صفحه ساندویچ ساز کار سختیه مخصوصا وقتی تکه های غذا بش بچسبه یا پنیر بریزه روش و بسوزه. بهترين کار اینه که از یک کاغذ نسوز در اینجور مواقع استفاده کنید و با خیال راحت اسنک درست کنید😊👌" . #ترفند_خانه_داری ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅

#پادری با پارچه های دورریختنی پادری شیک بازاری درست کن باسلیقه باش و درآمدزایی کن ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅

این ایده برای جاشمعی 🍃🌷🍃 👉💖 #ترفند #باسلیقه باشیم

🍃🌷🍃 ترفند 👉💖 #ترفند #باسلیقه باشیم

#املت پفکی

#کلیپ آموزش تزیین کیک😍

#دسر موزی این مقدار مواد برای این قالب اضافه میاد میتونین مواد کرمشو نصف کنین یا اضافه کرمشو توی شات تک نفره سرو کنین . ژله موز...... نصف بسته مواد کرم : تخم مرغ کامل ...... ۱ عدد پودر ژلاتین ......۲ قاشق غذاخوری وانیل ......1/3قاشق چای خوری خامه صبحانه....... ۲۰۰ گرم شکر ......۱لیوان پنیر خامه ای...... ۱۰۰ گرم گردو نگینی ...... نصف پیمانه نشاسته ذرت........ 2 قاشق غذاخوری شیر .......۲ لیوان موز ......۲ عدد نگینی خرد شده بیسکوییت پتی بور ............۵ عدد . طرز تهیه: اول قالبتونو چرب کنیدو بذارین تو فریزر یک بسته پودر ژله موز رو با یک و نیم لیوان آب جوش بن ماری کنید (روی بخار اب جوش هم بزنین) تا کاملا شفاف بشه، ژله رو بذارین خنک شه و بعد خنک شدن بریزین تووقالب بذارین تو یخچال تا نیمبند شه شیر رو با نشاسته مخلوط کنین از صافی رد کنین، روی حرارت بزارید مرتب هم بزنین، تخم مرغو شکرو توی ظرف دیگه با همزن بزنین و به مخلوط شیر و نشاسته اضافه کنین این مخلوط حدودا یک ربع روی حرارت هم بزنین تا مثل فرنی غلظت بگیره و میذاریم کنار تا از داغی بیفته. پودر ژلاتین رو روی نصف لیوان آب سرد بپاشین بذارین اسفنجی بشه بعد مخلوط کنید بزارید روی بخار کتری تا کاملا شفاف بشه بعد بزارید خنک بشه آروم آروم به مخلوط شیر اضافه کنید حالا وانیل را اضافه کنین پنیر خامه ای و خامه رو با هم زن برقی بزنین تا یکدست بشه. کرم که خنک شد مخلوط پنیر و خامه رو بهش اضافه کرده مخلوط کنین. (کل مواد باید سرد باشد ). بیسکوییتا رو چهار قسمت کرده و به همراه موز و گردو رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید و روی ژله موز بریزید و این دسر حداقل 8 ساعت تو یخچال بمونه 🌟

دکوراسیون کلاسیک 5