7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشک
مواد لازم برای یک کیلو آلبالو🍒
آب ۳ لیوان
شکر نصف لیوان
نمک ۱ ق م خ
آبلیمو ۱ ق م خ
نکته ۱:میزان شکر و نمک دلخواهه
نکته ۲ :این ترشک رومیتونید به مدت یک هفته داخل یخچال و به مدت یک الی سه ماه داخل فریزر نگه داری کنید😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش درست کردن ستاره کاغذی
پارت۱
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش درست کردن ستاره کاغذی
پارت۲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش درست کردن ستاره کاغذی
پارت۳
#کیک_ساده
مواد لازم:
تخم مرغ. سه عدد
شکر.دانه ریز. یک پیمانه
وانیل. نوک قاشق چایخوری
گلاب. یک قاشق غذاخوری
آرد. یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر. یک و نیم قاشق چایخوری
شیر داغ. نصف پیمانه
روغن مایع. نصف پیمانه
خلال بادوم ،دسته .یا گردو . به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
شکرو چند پالس با آسیاب بزنید تا ریز بشه .
شکرو تخم مرغ و وانیل مخلوط کنید تا حجیم و کرم رنگ بشه
شیر داغ آروم آروم اضافه کنید همزمان هم بزنید به مدت دو دقیقه
روغن مایه و گلاب اضافه کنید در حد مخلوط شدن بزنید اردو بکینگ پودر طی چند مرحله اضافه کنید تا یک دست بشه .
موادو داخل ظرف دلخواه بریزید داخل فر با دمای ۱۸۰به مدت نیم ساعت بپزید .
یا داخل تابه با دمکنی به مدت چهل دقیقه با شعله ملایم
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاپیون_پارچه_ای
👉بفرست واسه دوستت
پارت۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاپیون_پارچه_ای
👉بفرست واسه دوستت
پارت۲
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_قندی
آرد شیرینی یا گندم ٢٠٠گرم (حدودا یک ونیم پیمانه)
روغن جامد ١٢٠ گرم
پودر قند ١٢٠ گرم
پودر هل یک ق م
بکینگ پودر
.روغن جامد و پودر قند و هل دو دقیقه با همزن زده تا پوک بشه بعد آرد و بکینگ پودر الک شده در دو مرحله اضافه و با کمک انگشتای دست مخلوط بشه تا خمیر لطیف به دست بیاد حالا اگر مثل من سه رنگ دوست داشتید به سه قسمت تقسیم کنید به یکی دو ق م پودر کاکائو اضافه و مخلوط به یکی رنگ زعفرون و اون یکی ساده در نهایت از خمیر به اندازه ی گردو برداشته و تو دست گرد کنید و بچینید کف سینی فر و با چاقو بعلاوه بندازید رو و با خرفه و کنجد تزیین کنید یا هرچیزی که دارید و در فر از قبل گرم شده با دمای ١۶٠ به مدت بپزید
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستن روسری شیک
🎥🔝
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_پفکی_گردویی
با این مقدار مواد ۳۵ تا شیرینی داریم
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند یا پودر شکر ۷۵ گرم
پودر هل ۱/۲ ق چ
گردوی نگینی شده ۷۵ گرم
طرز تهیه
زرده تخم مرغ، هل و پودر شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید.
حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا شیرینی هاتون بوی زهم تخم مرغ نگیره.
در نهایت گردوی نگینی شده رو اضافه کنید و با لیسک به آرومی مخلوط کنید.
کف سینی کاغذ روغنی بندازید و به کمک ۲ تا ق چ مواد رو با فاصله از هم روی سینی بزارید.
به دلخواه روش پودر پسته بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درحه حدود ۱۵ دقیقه بزارید بپزه.
بعد از پخت صبر کنید تا خنک بشه بعد از روی سینی بردارید.
🌟