# ایده تزیین میوه 😍😍 ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ .

#سالادآرایی .

ایده جالب گل رز شاخه ای روبانی 👆👇 ♥️

ایده جالب گل رز شاخه ای روبانی 👆 ♥️

ترشک خونگی عزیزان میوه های خشکی که میزنید بنا به ذایقه ای خانوادگیتون بزنید. هیچ محدودیتی نداره من داخل فریزیر گشتم هرچی پیدا کردم هر کدوم مقداری زدم آلو جنگلی آلبالو خشکه که مال پارسال بود مقداری تو فریزیر پیدا کردم برگ های قیسی خشک شده سیب خشک گلابی خشک زرشک چند تکه لواشک میوه مخلوط رو هم برش زدم وبهش اضافه کردم آلو سیاه رو بدون آب رو گاز گذاشتم تا نرم بشه آلوی من رسیده و نرم بود آب نیاز نداشت اگر الوی شما سفته نصف استکان آب بریزید میتونید تکه تکه کنید وبزارید رو گاز آلوها رو با گوشت کوب له کنید نرم که شدن از صافی رد کنید. ودوباره بزارید رو گاز مقداری شکر ونمک بزنید.بزارید چند دقیقه جوش بزنه تا شکر و نمک حل بشه میوهای خشک رو بریزید تو کاسه واز سس آلوی داغ روش بریزید تا نرم بشن . کمی رب انار روش بریزید. ودرشو بزارید تا با گرمای سس آلو میوه‌های خشک گرم بشن. اگر سس آلو سرد باشه میوه ها نرم نمیشن وسفتن. چند ورق لواشک میوه رو برش زدم وبهش اضافه کردم. اگر دوست دارید. لواشک له بشه وسس ترشک لعاب دار باشه همون موقع بزنید در غیر ایصورت بعد از دو الی سه ساعت که گذشت لواشک رو اضافه کنید.تا لواشک درسته بمونه تو ترشک . نمک حتما باید زده بشه شکر اختیاریه دوست دارید ترش مزه باشه شکر نریزید.ملس دوست دارید یکی دو قاشق شکر بزنید. ترشک بعد از بیست وچهار ساعت کاملا جاافتاده و قابل استفاده است این ترشک یک ماه تو یخچال قابل نگه داریه دانه های انار خشک هم بریزید عالی میشه 🌟

خلاقیت که باشه با کبریت هم میتونی هلیکوپتر بسازی 😁✌️ :: 🌟

نقاشی زیبا روی آب و انتقالش به روی کاغذ جالبه حتما ببینید 😍✌️ :: 🌟

گلسازی با بطریهای پلاستیکی عالیییه حتما ببینید😍✌️ : 👆👇 ♥️

گلسازی با بطریهای پلاستیکی عالیییه حتما ببینید😍✌️ : 👆 ♥️

درست کردن سمبوسه خونگی خوشمزه پارت دوم 🎥🔝 🌟

درست کردن سمبوسه خونگی خوشمزه پارت اول🎥🔝 🌟

قوطی خالی کرم ها تون دور نندازید😍 :: 🌟

گلدوزی یک مدل پروانه 🦋 🌟

. #کلوچه_سیب 👆👇

#کلوچه_سیب سلام مهربونا ، کلوچه خوشمزه آوردم براتون با طعم و عطر بی نظیر 😍🤗 تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان) روغن مایع ۷۰ گرم (یک سوم لیوان) ماست ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) آرد سفید حدودا ۳۰۰ گرم (حدودا ۲ لیوان) وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) سیب ۲ عدد دارچین به میزان دلخواه مواد به دمای محیط برسه . تخم مرغ و شکر رو با همزن ۳ ، ۴ دقیقه زدم . وانیل ریختم . روعن مایع و ماست رو هم ریختم و یک دقیقه هم زدم . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کردم و الک کردم و کم کم داخلش ریختم . خمیر ورز دادن نمی خواد ارد تا جایی که خمیر لطیفی به دست بیاد و به دست نچسبه ، البته اگر کمی چسنده بودن ایراد نداره با استراحت رفع میشه . نیم ساعت استراحت داخل یخچال قرار دادم . سیب رو پوست گرفتم و رنده ریز کردم . دارچین اصافه کردم و کمی شکر ، در حد یکی دو قاشق ، بعد روی حرارت قرار دادم تا آب سیب گرفته بشه و بعد از حرارت برداشتم و کنار قرار دادم که از دما بیفته از خمیر به اندازه دلخواه برداشتم من هر کدوم رو پنجاه ، پنجاه و پنج گرمی برداشتم ، سایز دست خودتون هستش . کف دست پهن کردم و مواد میانی قرار دادم و جمع کردم و بعد کمی پهن کردم . داخل سینی با فاصله چیدم . رومال دل به خواهی هست که من از یک عدد زرده تخم مرغ و همراه کمی دارچین مخلوط کردم و رومال زدم . با چنگال هم روش طرح انداختم . فر رو از قبل روشن کردم . داخل فر ۱۷۰ درجه ، ۲۰ ، ۲۵ دقیقه قرار دادم . دمای فرها فرق داره حتما چک کنید . پ.ن : می تونید داخل مواد میانی از گردوی ریز خرد شده هم استفاده کنید . کلا مواد میانی نوع و اندازه دست خودتونه و هر چیز دیگه ای رو می تونید جایگزین کنید . بدون فر داخل فر دست ساز و تابه دوطرفه می تونید درست کنید . دوستان گلم با دستگاه های دیگه کار نکردم درموردشون اطلاع ندارم . برای من ۱۰ عددد کلوچه شد . 🌟

مدل روسری 🌟

. #ترفند_خیاطی 🌟

. آموزش درست کردن چیپس خونگی 🌟

ببین چه راحت میشه یه شمع خاص و زیبا درست کرد : 🌟

. #بستن_روسری☺️ ♥️

‍ صبح شنبه و روز عیدتون 🌸 🍃 معطر به ذکر شریف صلوات بر حضرت محمد ( ص ) و خاندان مطهرش 🌸🍃 (🌸)اللّهُمَّ 💗(🌸)صَلِّ 💗💗(🌸)عَلَی 💗💗💗(🌸)مُحَمَّدٍ 💗💗💗💗(🌸)وَ آلِ 💗💗💗💗💗(🌸) مُحَمَّدٍ 💗💗💗💗(🌸)وَ عَجِّلْ 💗💗💗(🌸)فَرَجَهُمْ 💗💗(🌸)وَ اَهْلِکْ 💗(🌸)اَعْدَائَهُمْ (🌸)اَجْمَعِین ═ೋ❅🖋☕️❅ೋ═

🌸ســـلام 💓صبح شنبه و اولین روز 🌸ماه شوال بر شما خوبان مبارک 🌸ازخـدا براتـون 💓دلی همیشه شاد ️ 🌸لبی همیشـه خندون 💓و زنـدگی پراز آرامـش 🌸و خانواده ای صمیمی 💓و یک دنیا سلامتی آرزومندم... 🌸امیدوارم ماهی پر برکت 💓در پیش رو داشته باشید عید سعید فطر بر شما مبارک💐 ═ೋ❅🖋☕️❅ೋ═

#پیتزا_سیب_زمینی سیب زمینی 3عدد پیاز 1 عدد سوسیس 2عدد فلفل دلمه مقداری قارچ 100 گرم ذرت مقداری تخم مرغ 3 عدد بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری آرد 1 پیمانه پنیر پیتزا نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم 3 عدد سیب زمینی رو با رنده درشت رنده کردم و بعد با آب خوب شستم تا نشاستش بره . بعد داخل ماهی تابه با روغن سرخ کردم تا خامی اون از بین بره. بعد سیب زمینی رو کنار گداشتم . یه دونه پیاز رو ریز خرد کردم و توی ماهی تابه با روغن تفت دادم و سوسیس نگینی شده و فلفل دلمه و قارچ تفت داده شده و ذرت رو اضافه کردم و کمی تفت دادم . بعد گذاشتم موادم سرد بشه حالا سیب زمینی رو اضافه میکنیم. بعد 3 عدد تخم مرغ رو شکستم توی این مواد و هم زدم و بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری و آرد یه پیمانه رو کم کم اضافه کردم به مواد و همزدم . در آخر کمی از پنیر پیتزا و نمک و فلفل و آویشن رو به مواد اضافه کردم. حالا ظرف مورد نظر رو چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید. و روی این مواد پنیر پیتزا بریزید و داخل فر که از قبلا روشن کردید به مدت 20 تا 25 دقیقه با حرارت 180 قرار بدهید. میتونید در آخر گریل رو هم روشن کنید تا پنیر روش سرخ بشه. انتخاب مواد داخل پیتزا سلیقه ای هست . هر طور دوست داشتید میتونید گوشت و هویج و یا سایر سبزیجات رو هم اضافه کنید. 🌟

#کالباس_خونگی .

#کالباس_خونگی سلام عزیزان این هم از کالباس خونگی که راحت در منزل می تونید درست کنید☺ نکات رو رعایت کنید تا یه کالباس عالی و منسجم خوبی داشته باشید. کالباس گوشت هم دقیقا به همین صورته جای گوشت مرغ ، مخلوط گوساله و گوسفندی استفاده بشه . مدت ماندگاری اش هم توی یخچال یک هفته است چون که ما مواد نگه دارنده بهش نمی زنیم . . ادویه جات و مواد رو حذف نکنید طبق دستور پیش برید 🙏. مرغ یک کیلو (بی استخوان) سیر ۳ حبه (تا ۵ حبه هم می تونید بریزید) زرده تخم مرغ ۳ عدد شیر خشک ۱۰۰ گرم (۲/۳ لیوان) (شیر خشک قنادی ویا شیر خشک بچه هم میشه) آرد سفید ۵۰ گرم (۱/۳ لیوان) سس خردل ۱ ق غ (جاش پودر خردل هم می تونید) روغن مایع ۲ ق غ نمک ۱ ق م فلفل سیاه ۱ ق چ پودر هل ۱/۲ ق چ دارچین ۱/۲ ق چ آویشن ۱/۲ ق چ زنجبیل ۱/۲ ق چ جوز هندی ۱/۲ ق چ میخک ۱/۴ ق چ یخ ۶ تکه پسته ۲ ق غ ( برای داخلش از هویج و قارچ ریز و باقلا سبز هم به دلخواه می تونید استفاده کنید) برای این کالباس از ترکیب ران و سینه استفاده کنید . گوشت مرغ رو ۲ تا ۳ بار با چرخ گوشت چرخ کردم . جایگزین از غذاساز میشه اما اون که گوشت خوب با چرخ گوشت چرخ بشه خیلی در کیفیت تاثیر داره اون هم ۲ تا ۳ بار . چون با غذاساز ممکنه باز ذره ای بمونه . آرد و شیر خشک رو الک کردم . برای ترکیب بهتر از غذاساز اینجا استفاده کردم . گوشت مرغ چرخ شده و سیر رنده شده و ترکیب آرد و شیر خشک و سس خردل و زرده تخم مرغ و تمامی ادویه ها و روغن رو با هم میکس خوب کردم . در حین کار میکس کردن چند تکه یخ کوچیک هم داخلش ریختم . یخ برای انسجام و لطافت کالباس بیشتر بشه استفاده میشه . اگر موادتون بعد میکس کردن زیاد شل بود می تونید کم آرد بریزین . مواد چسبناک هست کاملا . من از خلال پسته استفاده کردم ۱۰ دقیقه توی آب خیس کردم و داخل مواد ریختم . از مواد دیگه هم به دلخواه و بسته به خودتون می تونید استفاده کنید. ۳ لا سلفون باز کردم و مواد رو قرار دادم و با دست مرطوب صاف کردم و پیچوندم . اگر دیدین حبابی مونده با دستتون روی سلفون بکشین و صاف کنین . از یه سیم استفاده کردم و دو سرش رو خوب و محکم پیچیدم و بعد داخل فویل قرار دادم و خوب پیچیدم .از کاور کالباس هم می تونین بریزین. داخل آب جوش ۲ ساعت روی حرارت گذاشتم تا بپزه . بعد داخل یخچال ۸ ساعتی حداقل بمونه . عجله نکنید بزارید کالباس ساعت ها در یخچال بمونه و خنک بشه و انسجام داشته باشه و بیرون بیارین و برش بدین تا تیکه تیکه نشه . .

آموزش #گل_روبانی 👉بفرست واسه دوستت ------------------- ••••●❥JOiN👇

آموزش #گل_روبانی 👉بفرست واسه دوستت 👆👆 ------------------- ••••●❥JOiN👇