ترفندای جالب #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

چیکن استراگانف یه غذای خیلی خوشمزست که هم‌میتونه برای شام وهم ناهار باشه😍😍😋 مواد مورد نیاز این غذا:🥄🍴 سینه مرغ:۱عدد🍗 سیب زمینی:۱عدد🥔 پیاز:۱عدد🧅 سیر:۱حبه🧄 شیر:نصف پیمانه🥛 خامه:۳ق غذا خوری🥛 قارچ:۸عدد کره:۵۰گرم🧈 نمک،فلفل،اویشن،روغن زیتون🧂 میتونید از ارد هم استفاده ه کنید #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ترفند 20 ترفند خیلی عالی کاربردی ‍ #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ترفند اتاق خواب #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آموزش سالاد بروکلی. 🥦 400_500 گرم کلم بروکلی 1 عدد هویج 5-6 عدد خیارشور ذرت جعفری ریز خرد شده ••مواد برای سس: 6-7 قاشق غذاخوری ماست یونانی 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق چایخوری سس خردل 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

👓 سعدی اگر امروز زنده بود: از در درآمدی و من از خود به درشدم گویی کز این جهان به جهان دگر شدم! گوشم به راه تا که خبر می‌دهد ز دوست صاحب خبر بیامد و من بی‌خبر شدم! چون شبنم اوفتاده بُدم پیش آفتاب مهرم به جان رسید و به عیوق برشدم! ❗️ گفتم ببینمش مگرم درد اشتیاق ساکن شود بدیدم و مشتاق تر شدم دستم نداد قوت رفتن به پیش دوست چندی به پای رفتم و چندی به سر شدم! تا رفتنش ببینم و گفتنش بشنوم از پای تا به سر همه سمع و بصر شدم! من چشم از او چگونه توانم نگاه داشت ک اول نظر به دیدن او دیده ور شدم!... ❤️ گویند روی سرخ تو سعدی چه زرد کرد اکسیر عشق بر مسم افتاد و زر شدم❤️ 💎 اللهم احفظ قائدنا و مقتدانا الامام خامنه‌ای حفظه‌الله💎 #انتخابات

🌼سلام صبح زیباتون بخیر 🌺چرخ گردون چه بخندد 🌼چه نخندد تو بخند مشڪلی 🌺گر سر راه تو ببندد تو بخند 🌼غصه ها فانی و باقی همه 🌺زنجیر به هم گر دلت از 🌼ستم و غصه برنجد تو بخند #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آبغوره خونگی 😍😋 ✅ اگه نکته ها رو رعایت کنید یه ابغوره خوشمزه خواهید داشت✅ ✅غوره رو انقدری میکس کنیدکه فقط غوره ها له بشن ✅وقتی گذاشتین روی شعله همون ابتدا نمک و بریزین ✅من برای ۱۵ کیلو غوره به کاسه ماست خوری سر خالی نمک ریختم ✅به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید ✅تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد ✅سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درش و جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه #آبغوره #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

بستنی راحت و خوشمزه😍😋 مواد لازم: موز🍌 ۳ عدد نصف بسته بسکویت پتی بور🍪 یا ۱ بسته بیسکویت مادر یا ساقه طلایی و یا لوتوس خامه صبحانه 🥣۱ پیمانه شیر عسلی🍯 ۱/۳ پیمانه شیر 🥛۱/۴ پیمانه گردوی خورد شده ۱/۳ پیمانه شکلات تخته ای آب شده🍫 مقداری برای کاور کردن بستنی (به دلخواه) طبق ویدیو برو جلو و در آخر بستنی رو به مدت ۶ الی ۷ ساعت بذار توی فریزر تا خوب ببنده و بعد میتونی از قالب جدا کنی. 🟢اگر قالب بستنی نداری میتونی از لیوان یکبار مصرف استفاده کنی و داخلش یه چوب بستنی بذاری و وقتی بستنی یخ بست لیوان رو برش بزنی و بستنی رو دراری. 🟢و یا میتونی بستنی رو توی یه ظرف بریزی و در آخر اونو با اسکوپ سرو کنی. #بستنی #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ترشی_گوجه_فرنگی_فوری🍅🍅 مواد لازم گوجه فرنگی دوکیلو گرم نمک ۳قاشق غذا خوری پر سرکه ۳لیوان آب ۶لیوان سیر یه بوته فلفل تند ۴عدد بزرگ سبزی ترشی ۳۰۰گرم که شامل نعنا،ترخون،مرزه، شوید،گشنیز هست #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کمپوت زردآلو مواد لازم: زردآلو💛 شکر🍚 آب💧 برای درست کردن کمپوت زردآلو باهسته توی شیشه زردآلوهای سفت و سالم و میریزیم به ازای هر لیوان آب باید ۳ قاشق غذاخوری سرپر شکر روی زردآلوها بریزم ، در شیشه رو محکم میبندیم و داخل قابلمه میذاریم و حرارت و روشن میکنیم حتما دو سوم شیشه داخل آب باشه بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد ۱۵ دقیقه بهش زمان میدیم که کمپوت ما آماده بشه. اگه از از زردآلوهای نرم و لکی استفاده کنید و زمان بیشتری بذارین روی حرارت بمونه خیلی نرم و له میشه ، اگه زردآلوها بی مزه بودمیزان شکر رو کمی بیشتر کنید میتونید به دلخواه وانیل دونه هل یا چوب دارچین هم اضافه کنید ولی به نظرم طعم اصلی زردآلو بدون اینا خیلی بهتره #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کوفته ترش گیلانی😍😋 داخل یه ظرف، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه بریزید و مخلوط کنید با دست حسابی ورز بدین هر مدلی که دوست داشتین، شکل بدین و بذارین کنار داخل یه قابلمه کمی روغن بریزین یک عدد پیاز رنده شده ۲ حبه سیر خرد شده و یک قاشق چایخوری زردچوبه اضافه کنید و تفت بدید ۱۰۰ گرم گردوی آسیاب شده بریزید و هم بزنید یک الی دو قاشق غذا خوری رب انار اضافه و ترکیب کنید یک قاشق چایخوری سبزی معطر (من از نعنا خشک و ترخون استفاده کردم) اضافه و مخلوط کنید نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و دو قاشق غذا خوری آب انار بریزین و تفت بدید نصف لیوان آب بریزین، بیشتر نریزید یک قاشق غذاخوری رب گوجه و یک عدد گوجه رنده شده اضافه و یکدست کنید در قابلمه رو بذارید و نیم ساعت روی حرارت باشه تا غلیظ بشه داخل تابه روغن بریزین کوفته ها رو داخلش بچینین و دوطرفشو سرخ کنیدبعد داخل سس، بذارینشون روش دو عدد گوجه‌ی خرد و سرخ شده بذارید با در باز نیم ساعت روی حرارت ملایم بزاریم #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

چیفلکس صبحانه 🍩🍩 مواد لازم: موز: ۱ عدد ۶ ق غ ارد جو دوسر پرک: ۶ ق غ پودر کاکائو تلخ یا شیرین: ۲ یا ۳ق غ کره بادوم زمینی: ۲ ق غ عسل: ۱ ق غ #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71