👩‍🍳#کیک_هویج_بافراستینگ مواد لازم: 200 میلی روغن‌مایع(چهار پنجم پیمانه قنادی) 150 گرم ماست(سه پنجم پیمانه قنادی) 4 عدد تخم‌مرغ 200 گرم شکر قهوه‌ای و یا سفید(1 پیمانه، می‌توانید نصف‌نصف استفاده کنید) 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم) و یا 1 قاشق‌مرباخوری عصاره وانیل(وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری) 280_260 گرم خام هویج رنده شده(2 پیمانه) 140 گرم گردوی خرد شده(کمی کمتر از یک و نیم پیمانه، میتونید کمتر بریزید) 320 گرم آرد(2 و نیم پیمانه + 1 قاشق غذاخوری) 2 قاشق‌مرباخوری بکینگ‌پودر(10 گرم) 1 قاشق‌مرباخوری دارچین 2 قاشق‌مرباخوری پودرکاکائو به دلخواه نصف مشت کشمش فراستینگ: 350 گرم پنیر خامه‌ای چرب 170 گرم کره(نرم شده در دمای اتاق) 2_1 قاشق‌مرباخوری عصاره وانیل 250 گرم پودر قند(2 پیمانه #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71