ایده های کاربردی خانه داری ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ترفندایی عمرا اگه بلد بودی ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#لقمه فوریو خوشمزه #لقمه_مدرسه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

•رانی زردآلو😋• درست کن و حالشو ببر🤩 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

با این روش میتونی فریزر رو خیلی مرتب تر از قبل بکنی😌🧊 #آشپزی #خانه_داری #ترفند ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

فرنی بستنی هندوانه برای ۳ تا ظرف شیر ۳ لیوان نشاسته ذرت یا گندم ۶۰ گرم (۴ ق غ) شکر ۱۰۰ گرم (تقریبا نصف لیوان) گلاب ۳ ق غ بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم (تقریبا ۵ ق غ) خامه صبحانه ۵۰ گرم (۲ ق غ) شیر و نشاسته و شکر رو با هم ترکیب کردم و روی حرارت ملایم قرار دادم. مدام هم زدم تا به غلظت مناسب برسه . آخر کار گلاب رو ریختم و از حرارت برداشتم و کنار گداشتم که کمی از دما بیفته . بستنی و خامه رو هم ریختم و مخلوط کردم . مواد فرنی بستنی رو به ۳ قسمت تقسیم کردم . به یکیش یکی دو قطره رنگ خوراکی سبز ریختم و خوب مخلوط کردم ، به یکی دیگه یکی دو قطره رنگ خوراکی قرمز ریختم و خوب مخلوط کردم . اون یکیش رو همین طور نگه داشتم . داخل جام ها ابتدا از فرنی بستنی سبز رنگ ریختم و یکدست کردم . برای راحتی کار از قیف استفاده کردم . داخل یخچال گذاشتم که کمی خودش رو بگیره .بعد روی لایه سبز به آرامی رنگ سفید رو ریختم و یکدست کردم و داخل یخچال قرار دادم و آخر فرنی بستنی قرمز رنگ رو ریختم و به آهستگی روی لایه سفید ریختم و صاف و یکدست کردم و در یخچال قرار دادم 🛑نکات : 👈اگر خامه و بستنی نریزید شما فرنی ساده با نشاسته دارید و مشکلی نداره . 👈فرنی رو اگر ساده بدون بستنی و خامه بخواید درست کنید می تونید از آرد برنج جای نشاسته استفاده کنید . 👈اگر بخواید قالبی درست کنید و داخل قالب بریزید از پودر ژلاتین استفاده کنید ، ۲،۵ الی ۳ ق غ پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد به روش بن ماری روی حرارت غیر مستقیم قرار بدید تا ذراتش حل بشه و قبل ریختن گلاب داخل مواد بریزید . #فرنی_بستنی_هندوانه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71 ‌‌

#انرژی_بار ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کیک فنجونی تخم مرغ درشت ۱ عدد شکر ۴ ق غ پر یا ۱/۳لیوان وانیل ۱/۴ق چ بیکینگ پودر ۱ق چ اندازه گیری ارد ۴ ق غ سرپر یا حدود ۲/۳لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ سرصاف یا حدود ۱/۶لیوان شیر ۵ ق غ روغن مایع ۳ ق غ تخم مرغ وشکر ووانیل را با همزن درحد کرمی رنگ وحجیم شدن بزنید،سپس شیر وروغن مایع رااضافه کنید کمی مخلوط کنید،درنهایت مخلوط الک شده ارد،بیکینگ پودر وپودرکاکائو رااضافه وبالیسک هم بزنید داخل فنجانها را با روغن مایع خوب چرب کنید به دلخواه کمی کنجد بپاشید حدود نصف فنجانها از مایه کیک بریزید درون قابلمه ای اب ریخته به اندازه ای نصف ارتفاع فنجانها روی حرارت ملایم اجازه دهید آب به جوش اید سپس فنجانها رادرون قابلمه چیده درب آن را بگذارید همراه با دمکنی ۲۵ دقیقه بپزید ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

دسر از این خوش طعم تر نداریم😋😘 مواد لازم: ۴ لیوان شیر نصف لیوان شکر ۱ لیوان سر خالی آرد ۱عدد زرده تخم مرغ ۱ ق غذاخوری کره ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱ بسته ژله موز ۱.۵ لیوان آب جوش مقداری انبه و موز خرد شده ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

نون خامه‌ای با کراکلین😍😋 ⠀ کراکلین : آرد ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم مواد خمیر : شیر ۹۰ گرم آب ۱۲۰ گرم شکر ۲ ق‌ غ نمک ¼ ق‌ چ کره ۷۰ گرم آرد ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد مواد گاناش : شکلات ۵۰ گرم خامه قنادی ۱۵۰ گ ⠀ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

این ترکیب لکه بری رو تو خونه امتحان کنید و نتیجه رو بهمون بگید. بهرحال ازبین بردن هر لکه‌ای، سختی‌های خودش رو داره🛠️🪚⚔️ ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سالاد بنفش اگه شما هم از سالادهای تکراری خسته شدین و دنبال یه سالاد خوشمزه و خوشرنگ و متفاوتین، همین الان این ویدئو رو ببین و تا آخر ویدئو با من همراه باشین😍 . مواد لازم :👇 کلم بنفش یک عدد ذرت آب پز شده ۱ لیوان شوید خرد شده ۴ قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده (به دلخواه) سیر رنده شده ۴-۴ حبه خیار شور ۶-۵ عدد ماست پرچرب ۲ ق غ سس مایونز ۲ ق غ آبلیمو ۱ ق غ ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن . طرز تهیه :👇 کلم را رنده یا ریز خرد میکنیم. شوید، ذرت، خیار شور خرد شده، سیر رنده شده و گردو آسیاب شده را اضافه کنید خوب مخلوط میکنیم. برای سس هم ماست پرچرب، سس مایونز، سیر رنده شده، ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن رو به همراه یک ق غ آبلیمو مخلوط میکنیم و با مواد سالاد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و تو ظرف سرو میکشیم و با شوید ساطوری شده و گردو خرد شده تزئین میکنیم. نوش جان 😍 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71