☝️ #سبوس_لایه_دوم_برنج_قهوه_ای🌹
▪#درمان_دیابت
#سبوس_برنج_قهوه_ای برای افراد دیابتی و دارای قند خون بالا مفید است. زیرا شاخص گلیسمی(این شاخص به ما میگویدبه طور مثال پس از صرف مقدار مشخصی از ماده غذایی خاص،قند خون به چه میزان افزایش خواهد داشت)پایینی دارد،در نتیجه #انسولین را کاهش میدهد و موجب #تثبیت_قندخون میشود. مطالعهی مقایسهای که در این زمینه صورت گرفته است نشان میدهد سبوس برنج قهوهای سرشار از #اسیدفیتیک، #فیبر و پلیفنولهای ضروری است.از آنجایی که این برنج یک کربوهیدرات پیچیده است،روند آزادسازی قند درآن به مراتب #کندتراز_برنج_سفید صورت میگیرد واین امتیاز مهمی برای این برنج محسوب میشود؛زیرا همانطور که میدانید کربوهیدراتهای پیچیده قند خون را به کندی افزایش میدهند و تأثیرات مثبتی روی بدن دارند.
انجمن دیابت آمریکا اعلام کرده است که برنج قهوه ای در مقایسه با برنج سفید انتخاب مناسبتری برای افراد دیابتی است چون نیازهای آنها به #ویتامینهای_ضروری، فیبر ومواد معدنی را تأمین میکند
لازم بذکر است خواص سبوس برنج قهوه ای در مورد درمان دیابت بسیار بیشتر ازخود برنج میباشد.
🔅💠﷽💠🔅
⛔️ #سویا؛ تقلبی بزرگ در تولید مواد
✍خلاصه ای از خطرات سویا: دانه ها و محصولات سویا حاوی میزان فراوانی از #اسیدفیتیک هستند، که مانع جذب کلسیم، منیزیم، مس، آهن و روی می شود. خیس کردن سویا تا اینکه جوانه بزند و سپس طبخ طولانی با حرارت ملایم هم در خنثی کردن اسید فیتیک بی تأثیر می باشد.
به اثبات رسیده که رژیمهای غذایی حاوی اسید فیتیک #رشدونموکودکان را دچار اختلال می کند. مهار کننده های تریپسین موجود در سویا مانع عملکرد این آنزیم در #هضم و تفکیک پروتئین ها می شود و متعاقباً اختلالاتی در عملکرد #لوزالمعده ایجاد می کند. آزمایشات انجام شده روی حیوانات تغذیه شده توسط مواد غذایی حاوی مهار کننده های تریپسین، حاکی از #رشدنامطلوب و بازمانده آنها می باشد؛
فیتو استروژنهای حاضر در سویا مانع عملکرد #غددداخلی می شوند، یعنی عملکردِ غدد موظف به #ترشح #هورمونها را دچار اختلال کرده و باعث #نازایی و بروز #سرطان_سینه در خانمهای بالغ می شود. هیپو تیروئیدیزم و #سرطان #تیروئید نیز از ارمغان های فیتو استروژنهای حاضر در سویا می باشند.
🔴متاسفانه این ضرر ها ادامه دارد...
📚گنجینه #طب_حکمی_اسلامی_ایرانی✨نجم الدین✨
🌸👌 https://eitaa.com/joinchat/3601334291C50cd15b65a