☝️ #سبوس_لایه_دوم_برنج_قهوه_ای🌹
▪#درمان_دیابت
#سبوس_برنج_قهوه_ای برای افراد دیابتی و دارای قند خون بالا مفید است. زیرا شاخص گلیسمی(این شاخص به ما میگویدبه طور مثال پس از صرف مقدار مشخصی از ماده غذایی خاص،قند خون به چه میزان افزایش خواهد داشت)پایینی دارد،در نتیجه #انسولین را کاهش میدهد و موجب #تثبیت_قندخون میشود. مطالعهی مقایسهای که در این زمینه صورت گرفته است نشان میدهد سبوس برنج قهوهای سرشار از #اسیدفیتیک، #فیبر و پلیفنولهای ضروری است.از آنجایی که این برنج یک کربوهیدرات پیچیده است،روند آزادسازی قند درآن به مراتب #کندتراز_برنج_سفید صورت میگیرد واین امتیاز مهمی برای این برنج محسوب میشود؛زیرا همانطور که میدانید کربوهیدراتهای پیچیده قند خون را به کندی افزایش میدهند و تأثیرات مثبتی روی بدن دارند.
انجمن دیابت آمریکا اعلام کرده است که برنج قهوه ای در مقایسه با برنج سفید انتخاب مناسبتری برای افراد دیابتی است چون نیازهای آنها به #ویتامینهای_ضروری، فیبر ومواد معدنی را تأمین میکند
لازم بذکر است خواص سبوس برنج قهوه ای در مورد درمان دیابت بسیار بیشتر ازخود برنج میباشد.