eitaa logo
نمکدون شعبه ایتا
193 دنبال‌کننده
104 عکس
19 ویدیو
2 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
بسم الله تربیت با تخته ساطور. وقتی کله ظهر قم، خسته و کوفته می‌رسی خانه و تند تند ناهار را آماده می‌کنی تا هر چه زودتر بروی سراغ نوشتن و....یکهو با این صحنه مواجهه می‌شوی؛.....به عنوان یک مادر فرهیخته که مدتهاست مشاوره میرود تا بتواند تعامل بهتری با بچه‌ها، خصوصا فرزند پسری که در دوران بلوغ به سر میبرد داشته باشی؛... منطقی‌ترین و صحیح‌ترین و خیلی ترین‌های نایس در عرصه تربیت و تعامل با نوجوان چه میتواند باشد؟ بنده بر اساس آموزه های مشاورم اینطور عمل کردم: ابتدا یک قابلمه مناسب را به اندازه کافی پر از آب کردم و روی شعله مناسب با قابلمه قرار دادم تا به نقطه جوش برسد و حسابی قل قل کند. البته قابلمه‌ای را هم برای روغن و سرخ کردن در نظر گرفتم. سپس تخته گوشت و یک چاقوی بسیار تیز آشپزخانه دم دست گذاشتم. حالا نوبت اصل کاری بود. ورقه‌های لازانیا را در آب جوش ریختم تا نرم شوند. بعد از آبکشی به اشکال مختلف، لازانیا را برش داده و در قابلمه‌ای روغن، تا زمان طلایی شدن، حرارت دادم. حالا ما یک بشقاب چیپس لازانیا داشتیم و به آن ادویه پاپریکا و آویشن و کمی نمک اضافه کردیم. در واقع مقداری ورقه لازانیا پخته شده از قبل در فریزر داشتم که دوباره جوشانده و استفاده کردم. این چیپس هیچ کمکی به تعمیر لپتاپ نخواهد کرد. ولی امیدوار بودم لذت آشپزی کردن و تجربه جدید حالم را بهتر کند. خرده حساب با پسر نوجوانی که لپ تاپ را درست زمانی که کار مهمی در دست دارم به جای خودش صاف خواهد شد.... https://eitaa.com/namakdooon