من که در این حالم شما در چه حالید☺️ این خمیر پر از ادویه های آسیاب نشده و درشت هستش ولی‌با این‌حال میبینید که به راحتی به تست میرسه و بافتش عالیه... اونم با ورز دستی و بدون هیچ دستگاهی... کلا من #با_دست خمیر میگیرم ولی خب دوستانی که علاقمند باشید میتونید خمیرگیر بخرید هیچ فرقی نداره مهم دانش و مهارت ورز اصولی و رعایت نکات هستش...

جواب👇👇👇

سلام🌸🌱 توی این‌یخبندون اومدم بیرون براتون از برف فیلم‌بگیرم❄️☃️🌦 حال دلتون چطوره اهالی خوب رنگ‌گندم💞

الان فقط یه نون گرم خونگی میچسبه با یه فنجون نوشیدنی گرم☕️🥯🍞 چند تا نون جدید کانال رو که تازگی‌ براتون گذاشتم حتما امتحان کنید بالای کانال سنجاق شده📎 #نان_و_دیگر_هیچ👌

به طور کلی‌بخوام بگم #ریاضی_نان یعنی علم درصدها و نسبت ها در خمیر نان خب یه کم‌ضرب و تقسیم داره و کسایی که ریاضی نان بلد باشن خودشون رسپی ها رو مینویسن... خیلی جذاب و شیرینه🥰 خودم وقتی کاغذ میذارم جلوم که‌براتون‌ رسپی های کانال رو بنویسم خیلی حالم خوب میشه

این تیکه از دیوار اشپزخونه فضای اختصاصی منه... دستورهای جدیدی که اختراع میکنم‌اینجا میچسبونم که یادم‌نره☺️ بعدش که چند بار بررسی کردم و تایید شد مطالب وارد کامپیوتر میشه... این کاغذم مال دیشبه (تقویم‌پارسال بوده که کاغذاش رو برای یادداشت نگه داشتم) اینجوری شو نگاه نکنید خیلی خوشمزه بود😋 انقد خوشمزه بود که قبل از شام‌تموم‌شد و مجبور شدم برای شام‌ دوباره سوپ بذارم پ.ن: فعلا نمیتونم‌عکسش رو بذارم😉

من امروز بازم‌پیام داشتم که چرا ویدیو آموزشی ندارید باورتون‌میشه😉 فلذا دوباره لیست اموزشها رو میذارم

سلام🌱👋 من زهره کاظم‌زاده هستم متاهلم و سه فرزند دارم در کنار مادری و خانه داری بیش از ۵ ساله که در حوزه قنادی و نان خانگی فعالیت میکنم اینجا تجربه ی ۵ سال کار مستمر و کار با چند هزار هنرجوی موفق رو تقدیم شما میکنم هم آموزشهای رایگان داریم و هم آموزشهای هزینه ای که همه رو با عشق تقدیم شما میکنم لیست اموزشهای رایگان اخیر: لطفا روی لینک مربوط به هر قسمت بزنید و اموزش مورد علاقه تون رو پیدا کنید 💠آموزشهای نان🌭🥪🍞🥖 💠آموزش نان شطرنجی https://eitaa.com/nan_rangegandom/6363 💠آموزش نان سوسیس سلامت https://eitaa.com/nan_rangegandom/6102 💠آموزش نان عسل و سرشیر https://eitaa.com/nan_rangegandom/5827 💠آموزش نان پوآچای بادام و شکلات👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/5779 💠آموزش نان کدوحلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5239 💠نان عینکی👓 https://eitaa.com/nan_rangegandom/5022 💠آموزش نان فوکاچیا ایتالیایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4944 💠آموزش نان گوجه👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/4121 💠آموزش نان اسلایدر مرغ https://eitaa.com/nan_rangegandom/4773 💠ساندویچ سرد مرغ و گل کلم با نان خانگی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4662 💠نان رول شکم پر مجلسی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4572 💠نان قیفی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4333 💠نان سیب🍏 https://eitaa.com/nan_rangegandom/4256 💠نان برگ حلوایی https://eitaa.com/7445208/4069 💠فینگرفود مجلسی با نان تست https://eitaa.com/7445208/4001 💠املت سبزیجات با نان تست👇 https://eitaa.com/7445208/3993 💠آموزش نان خرمایی👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/6106 💠آموزش نان مغزدار شکلاتی کشمشی👇 https://eitaa.com/7445208/3804 💠اموزش نان گل مارمالادی https://eitaa.com/7445208/3750 💠ساندویچ سریع گیاهی با نان باگت طعم دار خانگی https://eitaa.com/7445208/3695 💠آموزش نان گل حلوایی https://eitaa.com/7445208/3535 💠آموزش حلوای سه آرد https://eitaa.com/7445208/3485 💠آموزش پوآچا مرغ و سیب زمینی https://eitaa.com/7445208/3303 💠پیتزا لقمه ای https://eitaa.com/7445208/2942 💠آموزش نان برسن https://eitaa.com/7445208/2878 💠اموزش نان سویدی لوسیا https://eitaa.com/7445208/2755 💠نان گیسو مدل گرد https://eitaa.com/nan_rangegandom/4583 💠ویدیو بسته بندی نان ماه https://eitaa.com/7445208/2144 💠اموزش نان پنبه ای https://eitaa.com/7445208/2709 🍒🥘🥫🎂🍰🧁🥧🍦🍨🍧🍮 💠دسرها و کیک ها و شیرینی ها🍮🍦🍨 🔶کیک آلمانی (کیک خامه ای شکلاتی با فیلینگ) https://eitaa.com/nan_rangegandom/5587 🔶پوره کدو حلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5080 🔶کیک اسلایس کدوحلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5082 🔶آموزش کیک شکلاتی اسپشیال https://eitaa.com/7445208/3174 🔶آموزش معجون مخصوص با اجرای فرشته خانووم https://eitaa.com/7445208/2528 🔶ویدیو آموزش کیک پنیری با بافت پنبه ای https://eitaa.com/7445208/2482 🔶آموزش حلواکاراملی https://eitaa.com/7445208/3554 🔸آموزش کوکی خرمالو👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/5340 🔶آموزش دسر برفی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5537 🍔🍕🥙🧆🥘🥗🫔🌯🌮🫕🍝🍜🍛 💠💠غذاها 🔺🔻آموزش‌سیب‌زمینی تنوری https://eitaa.com/nan_rangegandom/6383 🔻🔺اموزش ناگت خانگی https://eitaa.com/7445208/2692 🔺🔻اموزش فینگرفود جیب تاجر https://eitaa.com/7445208/4060 🔺🔻چیکن بندری https://eitaa.com/nan_rangegandom/4833 🔻🔺ویدیو ۵ راز طلایی آش رشته که نمیدانستید https://eitaa.com/7445208/2140 🥞🥯🥐🍞🧇🥖🥨🍞🥖🥯🍞🥯🥐 💠💠نکته های آموزش نان 📌آموزش چونه گیری به روش صحیح https://eitaa.com/nan_rangegandom/6133 📌ویدیو آموزشی: اسنفاده از نخ برای برش نان و اندازه گیری با انگشت https://eitaa.com/7445208/2515 📌اورپروف چیست https://eitaa.com/7445208/2599 📌نمونه تخمیر سرد در یخچال https://eitaa.com/nan_rangegandom/4932 📌مثال خمیرمایه ی ضعیف و خراب با عکس https://eitaa.com/7445208/4066 📌تعریف تست پنجره👇 https://eitaa.com/7445208/3487 📌چطوری بوی زهم رومال تخم مرغی رو از بین ببریم (صوت) https://eitaa.com/7445208/3786 📌نکات نگهداری خمیر در یخچال https://eitaa.com/nan_rangegandom/4631 📌نکات مربوط به گذاشتن کاسه اب در فر https://eitaa.com/7445208/3812 📌آموزش کامل قیمت گذاری با مثال https://eitaa.com/7445208/2230 ________________________________ همه ی آموزشها توسط خودم ضبط شده و مطمئن هستش و با احترام تقدیم شما میشه اینجا هر هفته یک‌آموزش جدید داریم‌پس با من همراه باش برای عضویت روی لینک‌زیر بزنید👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام ظهر به خیر روز ۲۲ بهمن🇮🇷🇮🇷 و میلاد حضرت علی اکبر (ع) بر شما‌مبارک‌باشه عزیزانم💐💐💐

ما همین الان برگشتیم... من معمولا دم‌غرفه ها نمی ایستم ولی این غرفه چون محمدمهدی و امیرمهدی مشغول بودن یه سر زدیم و یه آب پرتقال خوردیم امیرمهدی طفلی از صبح فک کنم ۵۰ کیلو پرتقال پوست کنده بود🍊🍊🍊🍊 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 به خاطر همین، آب پرتقال پسرپز خیلی چسبید جاتون سبز🌱🌱🌱 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

مطهره هم برگشتنی یه دونه از این خوشمزه ها خرید