این تیکه از دیوار اشپزخونه فضای اختصاصی منه... دستورهای جدیدی که اختراع میکنم‌اینجا میچسبونم که یادم‌نره☺️ بعدش که چند بار بررسی کردم و تایید شد مطالب وارد کامپیوتر میشه... این کاغذم مال دیشبه (تقویم‌پارسال بوده که کاغذاش رو برای یادداشت نگه داشتم) اینجوری شو نگاه نکنید خیلی خوشمزه بود😋 انقد خوشمزه بود که قبل از شام‌تموم‌شد و مجبور شدم برای شام‌ دوباره سوپ بذارم پ.ن: فعلا نمیتونم‌عکسش رو بذارم😉

من امروز بازم‌پیام داشتم که چرا ویدیو آموزشی ندارید باورتون‌میشه😉 فلذا دوباره لیست اموزشها رو میذارم

سلام🌱👋 من زهره کاظم‌زاده هستم متاهلم و سه فرزند دارم در کنار مادری و خانه داری بیش از ۵ ساله که در حوزه قنادی و نان خانگی فعالیت میکنم اینجا تجربه ی ۵ سال کار مستمر و کار با چند هزار هنرجوی موفق رو تقدیم شما میکنم هم آموزشهای رایگان داریم و هم آموزشهای هزینه ای که همه رو با عشق تقدیم شما میکنم لیست اموزشهای رایگان اخیر: لطفا روی لینک مربوط به هر قسمت بزنید و اموزش مورد علاقه تون رو پیدا کنید 💠آموزشهای نان🌭🥪🍞🥖 💠آموزش نان شطرنجی https://eitaa.com/nan_rangegandom/6363 💠آموزش نان سوسیس سلامت https://eitaa.com/nan_rangegandom/6102 💠آموزش نان عسل و سرشیر https://eitaa.com/nan_rangegandom/5827 💠آموزش نان پوآچای بادام و شکلات👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/5779 💠آموزش نان کدوحلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5239 💠نان عینکی👓 https://eitaa.com/nan_rangegandom/5022 💠آموزش نان فوکاچیا ایتالیایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4944 💠آموزش نان گوجه👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/4121 💠آموزش نان اسلایدر مرغ https://eitaa.com/nan_rangegandom/4773 💠ساندویچ سرد مرغ و گل کلم با نان خانگی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4662 💠نان رول شکم پر مجلسی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4572 💠نان قیفی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4333 💠نان سیب🍏 https://eitaa.com/nan_rangegandom/4256 💠نان برگ حلوایی https://eitaa.com/7445208/4069 💠فینگرفود مجلسی با نان تست https://eitaa.com/7445208/4001 💠املت سبزیجات با نان تست👇 https://eitaa.com/7445208/3993 💠آموزش نان خرمایی👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/6106 💠آموزش نان مغزدار شکلاتی کشمشی👇 https://eitaa.com/7445208/3804 💠اموزش نان گل مارمالادی https://eitaa.com/7445208/3750 💠ساندویچ سریع گیاهی با نان باگت طعم دار خانگی https://eitaa.com/7445208/3695 💠آموزش نان گل حلوایی https://eitaa.com/7445208/3535 💠آموزش حلوای سه آرد https://eitaa.com/7445208/3485 💠آموزش پوآچا مرغ و سیب زمینی https://eitaa.com/7445208/3303 💠پیتزا لقمه ای https://eitaa.com/7445208/2942 💠آموزش نان برسن https://eitaa.com/7445208/2878 💠اموزش نان سویدی لوسیا https://eitaa.com/7445208/2755 💠نان گیسو مدل گرد https://eitaa.com/nan_rangegandom/4583 💠ویدیو بسته بندی نان ماه https://eitaa.com/7445208/2144 💠اموزش نان پنبه ای https://eitaa.com/7445208/2709 🍒🥘🥫🎂🍰🧁🥧🍦🍨🍧🍮 💠دسرها و کیک ها و شیرینی ها🍮🍦🍨 🔶کیک آلمانی (کیک خامه ای شکلاتی با فیلینگ) https://eitaa.com/nan_rangegandom/5587 🔶پوره کدو حلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5080 🔶کیک اسلایس کدوحلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5082 🔶آموزش کیک شکلاتی اسپشیال https://eitaa.com/7445208/3174 🔶آموزش معجون مخصوص با اجرای فرشته خانووم https://eitaa.com/7445208/2528 🔶ویدیو آموزش کیک پنیری با بافت پنبه ای https://eitaa.com/7445208/2482 🔶آموزش حلواکاراملی https://eitaa.com/7445208/3554 🔸آموزش کوکی خرمالو👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/5340 🔶آموزش دسر برفی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5537 🍔🍕🥙🧆🥘🥗🫔🌯🌮🫕🍝🍜🍛 💠💠غذاها 🔺🔻آموزش‌سیب‌زمینی تنوری https://eitaa.com/nan_rangegandom/6383 🔻🔺اموزش ناگت خانگی https://eitaa.com/7445208/2692 🔺🔻اموزش فینگرفود جیب تاجر https://eitaa.com/7445208/4060 🔺🔻چیکن بندری https://eitaa.com/nan_rangegandom/4833 🔻🔺ویدیو ۵ راز طلایی آش رشته که نمیدانستید https://eitaa.com/7445208/2140 🥞🥯🥐🍞🧇🥖🥨🍞🥖🥯🍞🥯🥐 💠💠نکته های آموزش نان 📌آموزش چونه گیری به روش صحیح https://eitaa.com/nan_rangegandom/6133 📌ویدیو آموزشی: اسنفاده از نخ برای برش نان و اندازه گیری با انگشت https://eitaa.com/7445208/2515 📌اورپروف چیست https://eitaa.com/7445208/2599 📌نمونه تخمیر سرد در یخچال https://eitaa.com/nan_rangegandom/4932 📌مثال خمیرمایه ی ضعیف و خراب با عکس https://eitaa.com/7445208/4066 📌تعریف تست پنجره👇 https://eitaa.com/7445208/3487 📌چطوری بوی زهم رومال تخم مرغی رو از بین ببریم (صوت) https://eitaa.com/7445208/3786 📌نکات نگهداری خمیر در یخچال https://eitaa.com/nan_rangegandom/4631 📌نکات مربوط به گذاشتن کاسه اب در فر https://eitaa.com/7445208/3812 📌آموزش کامل قیمت گذاری با مثال https://eitaa.com/7445208/2230 ________________________________ همه ی آموزشها توسط خودم ضبط شده و مطمئن هستش و با احترام تقدیم شما میشه اینجا هر هفته یک‌آموزش جدید داریم‌پس با من همراه باش برای عضویت روی لینک‌زیر بزنید👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام ظهر به خیر روز ۲۲ بهمن🇮🇷🇮🇷 و میلاد حضرت علی اکبر (ع) بر شما‌مبارک‌باشه عزیزانم💐💐💐

ما همین الان برگشتیم... من معمولا دم‌غرفه ها نمی ایستم ولی این غرفه چون محمدمهدی و امیرمهدی مشغول بودن یه سر زدیم و یه آب پرتقال خوردیم امیرمهدی طفلی از صبح فک کنم ۵۰ کیلو پرتقال پوست کنده بود🍊🍊🍊🍊 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 به خاطر همین، آب پرتقال پسرپز خیلی چسبید جاتون سبز🌱🌱🌱 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

مطهره هم برگشتنی یه دونه از این خوشمزه ها خرید

خب بریم سر بحث خودمون... #ریاضی_نان که از دیروز کلی سوال داشتید #ریاضی_نان یعنی علم رسپی نویسی... همون طور که گفتم آموزشهایی که براتون ضبط میکنم دستورش رو با استفاده از ریاضی نان مینویسم ریاضی نان علم شگفت انگیزیه که تمام اساتید نانوایی دستورها رو با استفاده از این دانش مینویسن

بله فرمول ریاضی داره😎 ببنید از دیروز خیلی پیام داشتم بعضیاتون واقعا علاقمند هستید... ولی موضوع اینه که هیچ کدوم از اساتید، این چیزا رو توی کانال عمومی نمیگن... حتی در کلاسهای خصوصی هم نمیگن

ولی حساب شما از همه جداست... میدونید که خیلی برام عزیز هستید💞 اگه ببینم درخواست آموزش ریاضی نان زیاد باشه همین جا آموزشش رو میذارم🥰

نه اینکه پیام‌نباشه ها... پیام‌خیلی اومده برام ولی نه در حدی که قانع بشم توی کانال عمومی بگم... شاید ضبطش کنم بفرستم پی وی علاقمنداااا

. باید برم تخته وایت برد و ماژیک بخرم☺️ 🖍🖍🖍