موقعیت: داشتم پیام های هنرجوها رو جواب میدادم و خمیر هم‌ توی استراحت بود... که زنگ زدن مهمون عزیزی برای ناهار دارن میان... و خب الان مدتهاست دیگه برای این موضوعات استرس نمیگیرم چون همیشه غذاهای نیمه اماده برای مواقع خاص توی فریزر آماده دارم و یه بسته از اون همبرگرهای اقتصادی درجه یک رو درآوردم... معمولا یک یا دو بار در طول ماه مقدار مناسب آماده می‌کنم و بسته بندی میکنم برای شرایط خاص بویژه این روزا که تقریبا هر روز شرایط خاصه☺️ @zohre_kazemzade

یکی‌از سوالاتی که خیلی می‌پرسید اینه که چطوری کارهای خونه و کارهای تجمعات و بیرون از منزل و پختن نون و... رو انجام بدیم و وقت کم نیاریم؟؟ خیلی از شما عزیزان هم پیام دادید که بچه کوچیک دارید یا شاغل هستید و ... تجربه‌ی خودم رو بگم، این ۴۰ روز غذاهای نیمه آماده که همیشه داشتم‌خیلی کمکم کرد ناگت ها، کباب لقمه ، کباب چوبی و آش‌ها و.... معمولا ده دقیقه ای آماده میشن و هر موقع که دیر می‌رسیم خونه خیالم راحته @zohre_kazemzade

. در مورد پودر سوخاری ناگت پرسیده بودید که اون رو چطوری تهیه کنیم؟ عزیزان آموزش پودر سوخاری ساده و رنگی هر دو مدل در آموزش غذاهای نیمه آماده هستش @zohre_kazemzade

#نمونه_کارهای_خوشگلتون_از_سوسیس_کالباس و ژامبون و این خوشمزه ها هم‌عالیه برای این روزها👌 بویژه که این سوسیس های خونگی به هیچ عنوان فسفات و استابلایزر نداره و کاملا سالمه با خیال راحت می‌تونیم برای بچه هامون تهیه کنیم @zohre_kazemzade

✅ویدیو آموزش مافین خرمایی ✅مربی:: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو ✅کپی ممنوع، فوروارد فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

و باز هم خوشگلی های نانهای غذایی که برای هرکس بپزید عاشق دستپخت تون میشه... نون شیرمال سنتی زعفرونی، نون تافتون کنجدی، نون ساندویچی، پیتزای خونگی توپولی و نون همبرگری با این نونهای غذایی، خوشگل ترین سفره های فامیل مال شما می‌شه👌 @zohre_kazemzade

خب این همبرگرهای خونگی که ده دقیقه ای آماده میشه با چی می‌چسبه؟

اون همبرگر با این نون همبرگری مامان‌پز که ۱۰۰ درصد سالم هستش و بافت ابری و پنبه‌ای و فوق العاده داره برای رسیدن به این بافت عالی نکات خمیرمایه رو حتما رعایت کنید که در قسمت ۲۱ نکته‌ی طلایی خمیرمایه به طور کامل و جامع توضیح دادم @zohre_kazemzade

اینم آموزش نان نارگیلی‌که قولش رو داده بودم تقدیم‌نگاه شما👇👇

✅آموزش نان نارگیلی‌قالبی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅فوروارد اموزشها فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک مجاز هستش ✅هرگونه کپی برداری از آموزشها حتی با عکس و فیلمبرداری خودتون هم مجاز نیست __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

لطفا روی لینک مربوط به هر قسمت بزنید و آموزش مورد علاقه تون رو پیدا کنید👇👇 لیست آموزشهای نان🥐🥯🍞👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/9139 🍒🥘🥫🎂🍰🧁🥧🍦🍨🍧🍮 💠دسرها و کیک ها و شیرینی ها🍮🍦🍨 🔸آموزش مافین خرمایی🥟 🔸نان سیمیت موز و حلوا ارده🥨 🔸آموزش بستنی سنتی🍦 🔸آموزش حلوای شیره انگور🫕 🔸آموزش بیسکوییت سبوسدار (ساقه طلایی)🧇 🔸آموزش کاپ کیک دنت🥡 🔸شیر عسلی خانگی🍯 🔶کیک آلمانی (کیک خامه ای شکلاتی با فیلینگ)🎂 🔶پوره کدو حلوایی🍘 🔶کیک اسلایس کدوحلوایی🥯 🔶آموزش کیک شکلاتی اسپشیال🍩 🔶آموزش معجون مخصوص با اجرای فرشته خانووم🍨 🔶ویدیو آموزش کیک پنیری با بافت پنبه ای🥠 🔶آموزش حلواکاراملی🍮 🔶آموزش کوکی خرمالو🍪 🔶آموزش دسر برفی🍥 🔶کیک اتریشی🥧 💠💠غذاها 🔺🔻آموزش کتلت عدس با نان پیتا(نان‌شاورما) و سس مخصوص 🔺🔻آموزش سیمیت مرغ تنوری باسس انار🍗 🔺🔻آموزش کوفته تبریزی اصیل با بربری سبزیجات 🍲 🔺🔻خلاصه ی مراحل کولیچه شومزه (غذای مهاباد) 🍱 🔺🔻آموزش سیب زمینی تنوری 🍟🥔 🔺🔻آموزش فینگر فود جیب تاجر🍞 🔺🔻چیکن بندری🍗 🔺🔻کتلت شیرازی🧆 🔺🔻ویدیو ۵ راز طلایی آش رشته که نمیدانستید 🍵

سلام اهالی خوب رنگ گندم ظهر بهاری‌تون بخیر🌱🌸🌱🌸 در مورد اضافه کردن خمیرترش به آش و سوپ‌سوال داشتید🥘 براتون فیلم گرفتم... خمیرترش رو ۵ دقیقه‌ی آخر اضافه کنید که پروبیوتیک ها و اسیدهای لاکتیکی و ویتامین های خمیرترش از بین نره. فقط در حد مخلوط شدن... یک الی دو قاشق خمیرترش فعال یا استارتر برای یک قابلمه‌ی متوسط خوب هستش که هم‌لعاب بده و هم ارزش غذایی رو بالا ببره بیشتر از اون هم البته می‌تونید بریزید @zohre_kazemzade