eitaa logo
✨ هنرکده نسیم ✨
411.5هزار دنبال‌کننده
227 عکس
6.1هزار ویدیو
0 فایل
همراهی هنرمندان و فرهیختگانی چون شما، موجب فخر ماست.💖 تعرفه تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/303169939Ce1150de75e
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب ترش گیلانی 🧆🧆🧆 🔸مواد لازم برای کباب : چوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده: ۱ عدد بزرگ پودر سوخاری: ۳ ق غ نمک: به مقدار لازم زردچوبه و فلفل سیاه و پولبیبر و پودر زیره از هر کدوم نوک ق چ زعفران به مقدار لازم سیر رنده شده: ۱ حبه زعفران به مقدار لازم 🔸مواد لازم برای سس: پیاز رنده شده روغن: چند قاشق نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم گردو پودر شده: ۵ ق غ رب انار ۲ ق غ رب گوجه فرنگی: ۲ ق غ آب: ۱.۵ لیوان ✨ @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیره 🥧🥧 🔸مواد لازم: آرد: ۱ لیوان تخم مرغ: ۱ عدد کره آب شده: ۴ ق غ وانیل: نوک ق چ پیکینگ پودر: ۱ ق چ شیره انگور یا خرما: نصف لیوان 🔹نکات مهم: ➖تابه رو روی حرارت کم با شعله پخش کن قرار بدید ➖وقتی روی کیک حباب زد با خلال دندان چک کنید، هر موقع چیزی بهش نچسبید کیک شما آمادست. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان مغزدار خوشمزه 🥯🥯🥯 🔸مواد لازم آرد: ۵۰۰ گرم آب: ٢٠٠ گرم تخم مرغ: ١عدد شكر: ۴۰ گرم نمک: ١٠ مخمر خشک: ١٠ گرم روغن مايع: ۵۰ گرم 🔹نکات مهم: ➖استراحت اول ١٠دقيقه ➖وزن هر چانه ٨٠گرم ➖استراحت دوم ۱۵ دقيقه ➖استراحت اخر یعنی ٧۵ دقيقه داخل سينى اصلى فر باشه و كاغذ زيرش چرب باشه. ➖ميزاريم داخل فر داغ بمدت ١۵ دقيقه ➖حتما داخل فر زير اين سينى اصلى داخل يك سينى يا ظرف نصف ليوان اب بريز چون بايد بخار كنه در حين پخت. ➖داخل تخم مرغ رومال كمى شكر و كمى نمك بريز. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماسک کلاژن ساز خانگی 🔸مواد لازم: برنج: ۲ ق غ آب: ۲ ق غ دانه کتان: ۲ ق غ روغن زیتون: ۲ ق چ آلوئه ورا: ۱ عدد 🔹نکات مهم ➖برای گرفتن زهر الوئه ورا حتما باید چند بار تو آب بریزید و آبش و عوض کنید تا زهر زرد رنگش جدا بشه و آب زلال و شفاف بدست بیاد. ➖از این ماسک میتونید هر روز به مدت ۲۰ دقیقه استفاده کنید. ➖مثل بقیه ماسک‌های خونگی اول رو بازو تستش کنید. @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپیر ترکی 🥔🥔 🔸مواد لازم: پیاز گوشت چرخ کرده قارچ فلفل دلمه کمی رب گوجه ذرت کره پنیر پیتزا ➖کره و پنیرپیتزا که با سیب زمینی مخلوط میشه(این حتما باید باشه) @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت نارگیلی 🥥🥥🥥 🔸مواد لازم برای خمیر: آرد: ۳ پیمانه شکر: ۱/۳ پیمانه شیر ولرم: یک پیمانه کره: ۷۰ گرم خمیرمایه: ۱ ق غ نمک : ۱/۲ ق چ پودر هل: کمی 🔸مواد میانی: شیر: ۲/۳ پیمانه شکر: ۳ ق غ آرد: ۳ ق غ پودر نارگیل: نصف پیمانه 🔸مواد رومال تخم مرغ: ۱ عدد زعفرون دمکرده: ۱ ق غ 🔹نکات مهم: استراحت خمیر: بین یک تا یک ساعت و نیم بستگی به دمای محیط داره باید حجمش دوبرابر بشه مدت عمل اومدن مخمر: ۱۵ دقیقه دمای فر برقی: ۱۶۰ دمای فر گازی: ۱۸۰ فر از قبل داغ بشه به مدت ۲۰ الی ۳۵ دقیقه چک کنین روش طلایی بشه کافیه @nasim_crafts
28.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان بدون فر تابه‌ای، بسیار نرم و لطیف 🌮🌮🌮 🔸مواد لازم: آرد سفید قنادی: ۳.۵ پیمانه تخم مرغ: ۱ عدد شکر: ۱ ق غ نمک: ۱ ق م پودر خمیر مایه: ۱ ق غ روغن: ۳ ق غ شیر خنک: ۱ پیمانه آب خنک: یک سوم پیمانه 🔹طرز تهیه: در ابتدا شکر و‌نمک و پودر خمیرمایه و تخم مرغ و شیر و آب را داخل کاسه ریخته کمی هم بزنید. ➖آرد اضافه شود، ورز دهید تا خمیر جمع شود. ➖سپس روغن اضافه شود، حالا حسابی ورز بدید تا خمیر نرم و‌ لطیف شه. ➖بعد روی ظرف را بپوشانید به مدت یک ساعت. ➖بعد خمیر را باز کرده به قطر پانزده سانت و ضخامت یک سانت اول داخل آب یا شیر سرد گذاشته و بعد داخل کنجد بزارید. ➖حالا روشو بپوشونید به مدت چهل دقیقه. ➖داخل روغن با حرارت کم سرخ کنید. ➖داخل نان را می‌تونید با مواد دلخواه پر کنید. 🔸مواد سس: خیارشور ریز خرد شده سس مایونز سس چیلی تای سس خردل سس تند @nasim_crafts