eitaa logo
ناز بانو💞شکمو ها💞
11.4هزار دنبال‌کننده
1.2هزار عکس
19.7هزار ویدیو
2 فایل
✅ به کانال ناز بانو خوش اومدید فقط کافیه هرچیزیو نیاز دارید سرچ کنی کلی اموزش خوشمزه داریم. کلی ایـــده و ترفنــــــــــد و آشـــپزی قراره یاد بگیریم درکنار هم کانال تبلیغات👇 https://eitaa.com/joinchat/2770272581C3ea5f76999
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه پلوی بوشهری فوق العاده خوشمزه و مجلسی🦐🦐 موادي كه لازم داريم:براي ٦نفر.... ميگو پلويي:يك كيلو پياز:٥تا بزرگ كشمش:١٥٠گرم زردچوبه: اقاشق غ خ فلفل سياه فلفل قرمز روغن برنج :٥پيمانه چطوري درستش كنيم: پياز ها خلالي ميكنيم وتفتشون ميديم بعد ميگوها كه پاك كرديم ميريزيم داخل پياز ها وباشعله بلند تفتشون ميديم وادويه ها اضاف ميكنيم وبعد كشمش ها . حالا برنج هم آبكش ميكنيم ومواد بين برنج لايه لايه ميريزيم وميذاريم دم بكشه. حتما درستش كنيد ولذتشو ببريد . 🔻🔻🔻نكته حتما دونه برنج خشك بگيريد كه برنجتون شفته نشه. ما جنوبي ها اصلابه غذاهاي دريايي زعفران نميزنيم بخاطر اينكه عطر زعفران غالب هست ومزه اصلي ميگو يا ماهي رو از بين ميبره مگه در مواردي كه ماهي يا ميگو تازه نباشه . میگو ها روزیاد تفت ندید که باعث میشه میگوسفت بشه. 😋شکموها😋 .🍔🍩🍹@nazbanoo_ir🍹🍩🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه گوشت بلغور خوشمزه و عالی😋😋 مواد لازم: بلغور گندم (ترجیحادانه ریز) ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم آب جوشیده داغ ۱ لیوان آرد گندم ۳ ق غ خ تخم مرغ ۱ عدد آرد سمولینا ۲ ق غ خ رب فلفل ۱ ق غ خ (برای موادکوفته) اگر نداشتین همون رب گوجه بزنید نمک، فلفل سیاه، پودر زیره، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا مواد لازم برای سس کوفته: ۲ ق غ خ رب گوجه کره ۴ ق غ خ نمک نعنا خشک ۱ ق غ خ طرز تهیه: بلغور روبه همراه آب داغ وکمی نمک توی یه کاسه میریزیم و هم میرنیم و روش سلفون میکشیم میذاریم نیم ساعت بمونه و به اصطلاح دم بکشه.حالا تو یه کاسه بزرگ بلغورمونو که دم کشیده به همراه گوشت چرخ کرده ادویه ها، رب فلفل و یا گوجه، آرد و تخم مرغ میریزیم و خوب ورز میدیم(پروسه ورز دادن خیلی مهمه که موقع پخت کوفته ها باز نشن) و سپس اونارو شکل میدیم و میذاریم کنار. حالا توی یه قابلمه آب میریزیم به جوش که اومد بهش عصاره گوشت و نمک میزنیم و کوفته هارو دونه دونه بهش اضافه میکنیم و میذاریم تقریبا ۱۵ دقیقه ای بپزن (تا زمانی که کوفته ها روی سطح آب بیان اونموقع یعنی کوفته ها مرحله پختشون تکمیل شده)توی یه تابه دیگه کره رو میذاریم ذوب بشه بهش رب و ادویه ونعنا خشک رواضافه میکنیم ویکدست میکنیم درآخر کوفته هارو که از آب جدا کردیم بهش اضافه میکنیم و تقریبا ۱۰ دقیقه ای تفت میدیم.حالا دیگه توی ظرف مد نظرمون کوفته هارو میچینیم و روش از ترکیب ماست و سیر میریزیم و با نعنا خشک و سسی که درست کرده بودیم(سس رب و نعنا) 😋شکموها😋 .🍔🍩🍹@nazbanoo_ir🍹🍩🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه مرغ و بادمجان خوشمزه و عالی🍆🍗 مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر: مرغ....پانصد گرم  فلفل دلمه...سه عدد پیاز....یک عدد خامه....صد گرم ،میتوتید حذفش کنید ولی باشه خوشمزه تر میشه بادمجان....سه عدد پنیر پیتزا....ب مقدار دلخواه(من حدود دویست گرم ریختم) طرز تهیه🔻 مرغها رو با مقداری اب و پیاز و سیر و نمک وادویه ی دلخواه میزاریم تا بپزه ،بعدواز پخت استخونهاشو جدا میکنیم و به صورت خلالی خردش میکنیم.بادمجانهارو پوست گرفته و حلقه کنید ودروغن دو طرفش رو سرخ کنید.پیاز رو خرد کنید و کمی سرخش کنید بعدفلفل دلمه هارو هم ب شکل خلالی خرد کنید و به همراه پیاز با حرارت ملایم تفت بدین تا تقریبا پخته بشه، وبعد مرغ رو باهاش مخلوط کنید و از حرارت بردارید و در ظرف بریزید بعد بادمجان هارو روش بچینید.خامه رو روش پخش کنید و در اخر پنیر پیتزا رو روش بریزید و کمی فلفل و پودر اویشن روش بپاشید و میره داخل فر ک از یک ربع قبل با دمای صد و نود وپنج درجه گرم شده ،تا زمانی ک روی پنیر برشته بشه وبعدش امادس نوش جان🤗 😋شکموها😋 .🍔🍩🍹@nazbanoo_ir🍹🍩🍔