فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین
#تزیین_سالاد
من اومدم با يه ايده تزيين سالاد خفن 👌😍
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تست
#فرنچ_تست
یه تست سوخاری خوشمزه که البته داخلش و با هر چی بخواین میتونین پر کنین👌
مایه داخل تست کاملا باید خشک باشه و هیچ آب و روغنی نداشته باشه
پیاز نگینی خرد شده، فلفل دلمه ای نگینی خرد شده، گوشت چرخ کرده، گشنیز و جعفری ساطوری خرد شده، نمک. فلفل. زردچوبه. پاپریکا دودی. پولبیبر، رب گوجه، نان تست، پنیر پیتزا
برای سوخاری:
تخم مرغ ۲عدد، پودر سوخاری ترجیحا پودر پانکو
🔴پیاز نگینی رو سرخ کنید تا طلایی بشه. فلفل دلمه ای و گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و نمک و ادویه و رب رو اضافه کنید. سرخ که شد از روی حرارت بردارید و تو یه صافی بریزید تا روغن اضافه ش گرفته بشه و هیچ روغنی نداشته باشه.
نان تست ها رو بردارید و کناره هاش رو جدا کنید و وردنه بکشید تا نازک بشه. از مایه وسط نون بذارید و پنیر بذارید و یه نون دیگه روش قرار بدید و با کاتر اون رو جدا کنید. و با چنگال دور تا دور نون رو فشار بدید تا لبه های نون تست به هم بچسبن. میتونید چنگال رو کمی خیس کنید که کاملا لبه های نون به هم بچسبن.
تست ها رو یک ساعت در فریزر بذارید.
دو تا تخم مرغ رو خوب بزنید. تست ها رو در تخم مرغ بزنید و بعد در پودر سوخاری بغلطونید و در روغن سرخ کنید.
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بلال
#ذرت_مکزیکی
#بلال_کبابی
بلال کبابی با عطر ذغال و طعم ذرت مکزیکی واقعا لذیذه😋😋
ذرتهاتونو برش بزنید
پوستهاشو ی اب بکشید ته قابلمو بزارید بعد داخلشو ی لیوان اب و ی نصف تا یک لیوان شیر بریزید البته به حجم بلالتون داره من ۳ تا بلال درشت بود و بعد ی مقدار کره داخلش بندازید و درشو ببندید بزارید رو شعله ملایم خوب پخته بشه اگر بدونید چقدر خوشمزه و ابدار و خوش طعممیشه اوف🥰😌😋
برای سسش پنیر میتزا و اویشن و نمک و اگر ی مقدار تند دوست دارید پولبیبر (یک نوع فلفل و ادویه ترکی )و ی مقدار من ادویه معطر جادویی مادربزرگ ریختم شما هر چی دوست دارید ولی نمک و اویشن از دست ندید اگر بقیرو نداشتید
خلاصه پنیر که اب شد و مخلوط شد سس امادس ی نکته اگر میخواید ذرتها عطر ذغال بگیره و طعمجنگلی داشته باشه در اخر ی مقدار ذغال بزارید رو شعله که گداخته بشه داخل ی ظرف بریزید در نهایت ی مقدار روغن مایع روش بریزید دود که کرد دربشو ببندید عطرش غوغاس
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک
#کیک_ماست
#کیک_ماست_فرانسوی
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱/۵ لیوان
روغن نصف لیوان
ماست یونانی پرچرب سه چهارم لیوان
شکر یک لیوان سرخالی
رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
وانیل ۱۰_۱۵ قطره
مواد سس لیمو
نشاسته گل ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویج
#ساندویج_کباب_ترکی
#غذای_ترکیه
خوشمزه ترین ساندویچ كباب تركی همين دستور حتما امتحانش کن🥰😍😋
مواد لازم :
گوشت چرخكرده ٢٠٠ گرم
پیاز ۱ عدد
پاپریكا
پودرسیر
ماست پرچرب ۱ ق غ
مواد سس :
پیاز بزرگ
زردچوبه
نصف فلفل دلمه
گوجه ۳ عدد
قارچ ۵-۶ عدد
تركيب كاهو
كلم سفيد
سس فرانسوی
گوشت
سس سبزیجات
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زنگ_تفریح 🎈
#اشپزی_وهیجان
عجب بامیه های خوشمزه و ابداری 😋
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زنگ_تفریح 🎈
#اشپزی_وهیجان
واقعا اشپزی تو طبیعت سخته ولی اینا چه راحت انجامش میدن😌
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نودل
#نودل_با_فیله_گوساله_وسبزیجات
یه نودل خوشمزه با فیله گوشت گوساله وسبزیجات چه شود👍😌
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#ترفند
#قالبی_در_امدن_دلمه
🧆 اگه بخوای دلمه هاتو قالبی تو ظرف برگردونی اینجوری میتونی خیلی شیک ومجلسی👍
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تنقلات
#لواشک
#لواشک_شکم_پر
وای لواشک خونگی باشه بعد اونو با ترشک خونگی پر کنی میشه خود خود بهشت😌😇
مواد لازم:
میوه ی دلخواه برای درست کردن لواشک خونگی(زردآلو،هلو،آلوچه،زرشک)🍑🍒
ترشک آماده🥣
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زنگ_تفریح 🎈
#اسمرفود
یه کم ملچ ملوچ ببینیم☺️
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
☘زندگی❤
☘معجزه ےِ هـر روزِ خداست
☘یعنی هنوز هم امید هست
☘زندگیتون پراز امیدو آرزوهاےِقشنگ
☘دوست من شاد باش ولبخند بزن
❤️سلام روزتون بخیر و شادی
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
صبحانه جذاب و فوری با نون تست وتخم مرغ👌
مواد لازم :
تخم مرغ 🍳
نان تست🍞
پنیر چدار ورقه ای🧀
نکته:
پنیر رو که روی نون گذاشتید،می تونید کالباس،بیکن،سوسیس و هر چی که مورد پسندتون بود هم بهش اضافه کنید
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو
#کوکو_نخودفرنگی
این کوکوی نخودفرنگی رو درست کن،بهت قول میدم عاشقش بشی😍😋
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت
#خورشت_بامیه
#خورشت_بامیه_باگوشت_قلقلی
با این روش عاشق خورشت بامیه میشی🤤👌🏻
مواد لازم 👇
پیاز یک عدد
گوشت 300 گرم
غوره و بامیه به میزان دلخواه
رب گوجه دو قاشق
پودر سوخاری یک قاشق
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
پاپریکا یک قاشق چایخوری
زعفران دو قاشق غذا خوری
🔸زعفران عطر و طعم این غذارو عالی میکنه
🔹 میتونید از گوشت تکه ای برای این خورشت استفاده کنید
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
#رژیمی
#بدون_شکر
خیلی سریع آماده میشه و بافت جذابی داره واقعا👌
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#استیک
#برگر
#ترکیب_استیک_و_برگر
ترکیب برگر و استیک میشه این غذا🤤👌🏽
از اون غذاهاس که بعد از خوردنش هی میگی خیلی خوشمزه بوداااا 😍
چیا میخوایم:
گوشت: ۳۰۰ گرم
پودر سوخاری: ۳ ق غ
پنیر پارمزان: ۲ ق غ
تخم مرغ :۱ عدد
برای سس قارچ :
قارچ: ۱۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد بزرگ
کره : ۲۵ گرم
شیر : ۱ لیوان
آرد: ۱ ق غ سرخالی
ادویه ها:
نمک و فلفل ( برای سس)
پودر سیر، پودر پیاز، آویشن ، نمک و فلفل ( برای برگر)
امتحان کنید و از خوردنش حسابی لذت ببرین 😘
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
یه دسر جذاب با مسترتابه 👌
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ
#مرغ_افغانی
#کراهی
سلام دستور یه مرغ لذیذ وخوشمزه آوردم آیا افغان تو کانالمون هست 🧐شماهم کرایه رو همین شکلی درسش میکنید ؟؟؟☺️
مواد لازم :
روغن نصف پیمانه برای یک کیلو مرغ (درنهایت میتونین روغن رو جدا کنین)
مرغ یک کیلو (سعی کنین به قطعات نسبتا کوچیک برش بزنین هم با استخون هم بی استخون)
گوجه چهار عدد
حریره سیر و زنجبیل یک ق غ
فلفل تند (به میزان دلخواه در صورت تمایل)
ماست یک پیاله
گشنیز تازه یک پیاله
نمک به میزان لازم
ادویه ها:
زردچوبه یک ق چ
فلفل سیاه یک ق چ
پاپریکا یک ق چ
پودر تخم گشنیز یک ق غ
پودر زیره یک ق چ
گرم ماسالا (اگه داشتین) یک ق چ
مراحل پخت تو ویدیو کاملا مشخصه ، این غذا نیاز به آب نداره و با حرارت نسبتا ملایم با روغن پخته میشه
هر چند دقیقه یکبار خوب همبزنین
آب گوجه به پخت راحت تر کمک میکنه
در نهایت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه ای غذا آمادست .
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک
#کیک_البالو
ترکیب ترش و شیرین این کیک برا عصرونه واقعا میچسبه👌😌
تخم مرغ ۲ عدد
ارد یک لیوان
روغن یک چهارم لیوان
ماست یک چهارم لیوان (جایگزین نشود*
شکر نصف لیوان
بکینگ پودر نصف ق غ سرخالی
البالو هسته گرفته و له نشده نصف لیوان با یک ق غ ارد مخلوط شود.
رنگ قرمز ژله ای به دلخواه دو قطره
وانیل نصف ق چ
تخم مرغها و وانیل و بزنید دو دقیقه
شکر و اضافه کنید ۵ دقیقه بزنید،روغن ماست و رنگ خوراکی و اضافه و ۳۰ ثانیه بزنید.
ارد و بکینگ پودرو باقاشق اضافه و مخلوط کنید.
قالب ۱۷ در ۶ سانت
یا قالب لوف و با اَرده چرب کنید نصف موادو داخل قالب بریزید و روش البالو بچینید
باقی موادو بریزید و روی کیک البالو بچینید.
با فر دست ساز قابل پخته.
تستر ۱۵۰ بمدت ۳۰ دقیقه
فر ۱۸۰ بمدت ۳۰ دقیقه
نکته:من خودم داخل ظرف غذا پختم. میتونید داخل قالبی که توش کیک دو تخم مرغی میپزید اینم بپزید.
پف خوبی داره
نوش جان
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت
#کتلت_گوشت
#کتلت_گوشت_باسس_فلفلریحون😍😋
جون میده درستش کنی شب وبا خونواده بری پارک ونوش جون کنی👌😍
اول از همه، یه باگت کوچیک رو داخل فر با دمای ۸۰ درجه بزارید تا تُست (و ترد) بشه. اگه فر ندارید نون باکت رو از شب قبل بیرون بزارید تا خشک بشه.
خمیر کتلت:
موارد زیر رو داخل سبد و کاسه بذارید رنده کنید تا آب اون کشیده بشه:
۱ عدد سیبزمینی
۱ عدد هویج
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفلدلمه
بعد از اینکه آب اونهارو گرفتید، داخل یک کاسه تمیز موارد زیر هم بریزید و خوب ورز بدید:
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
نمک
فلفلسیاه
۳ حبه سیر
۱ عدد تخم مرغ
نون باگت تست شده رو هم رنده کنید. (یا ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری)
بعد از ورز دادن، روی حرارت ملایم اونهارو سرخ کنید.
سس:
مایونز
سس فلفل
ریحون خشک
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
35.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی
#کوکی
هم کوچیکه هم خوشگله طعمش کن نگم براتون میتونی باهاش تو مهمونیا خودنمایی کنی😎
کره دوغ گرفته شده ۷۵ گرم، آرد ۱۷۰ تا ۱۸۰ گرم، نشاسته ذرت ۵۰ گرم، پودر قند ۹۰ گرم، تخم مرغ به دمای محیط رسیده 1 عدد، وانیل 1/8ق چ، رنگ خوراکی، اسانس دلخواه یکی دو قطره
💜 حتما کره و تخم مرغ به دمای محیط رسیده باشه والا بافت شیرینی را کلا می زنید داغون می کنید
💜کره حتما دوغ گرفته شده باشه چون باعث میشه بافت شیرینی بهتر بشه بوی کره کمتر تو شیرینی باشه و ماندگاری شیرینی بیشترمیشه
💜 پودر قند حتما از پارچه حریر رد کنید کیفیت شیرینی تون خیلی بهتر میشه
💜 دمای فر ۱۷۵ تا ۱۸۰ درجه طبقه وسط و بگذارید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ولی حواستون به شیرینی باشه ممکنه تو فر شما مدت زمان کمتر این شیرینی بپزه
نکته خیلی خیلی مهم تمام شیرینی هایی که توشون کره داره باید بعد از اینکه قالب زدید ظرف شیرینی رو بزارید داخل یخچال یه ربع بمونه تو همین زمان فر رو روشن کنید و بعد شیرینی رو داخل فر بزارید
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا
#پیتزا_سبزیجات
پیتزا از نوع سالمش حتما امتحانش کن👌😍
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زنگ_تفریح 🎈
#اسمرفود
این لازانیا یا پنیر آب شده چه کشیم میاد 🤤
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f