لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 دو مؤلفه در کشاورزی ارگانیک
✅👈در مورد دو مولفه خیلی مهم در کشاورزی ارگانیک یعنی سم و کود
💎👈 مورد کود که تقریباً حل شده است و هیچ مشکلی وجود ندارد.
انواع کودهای غیر شیمیایی شامل کودهای ارگانیک، کودهای معدنی که از سنگهای معدنی که آسیاب کردند ایجاد شده است.
💎👈کودهای حاصل از روش های مختلف طبیعی مثل کود کمپوست که زباله ها و ضایعات خانگی را به روش خاصی در زیر خاک قرار می دهند و بعد از پوسیده شدن برای تقویت خاک به عنوان کود استفاده میکند، به وفور در کشور پیدا می شود و خوشبختانه قیمت بالایی هم ندارد.
💎👈 یا ورمی کمپوست که کرم های خاکی تولید کود می کنند که کیفیت بسیار بالایی دارد.
💎👈کودها بسیار متنوع هستند:
انواع کودهای حیوانی پوسیده جزء همین دسته از کودهای سالم می باشند.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✨🆔 @non_gmo98
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅👈مشکل اصلی در کشاورزی ارگانیک، سموم است که مقداری محدودیت وجود دارد .
💠👈 سموم یا آفتکش ها به ۳ دسته تقسیم می شوند .
💎شامل قارچ کش ها یا سمومی که بر علیه بیماری ها استفاده می شود.کلا بیماری خیلی متنوع است و چون بزرگترین دسته بیماریها قارچ ها هستند بیشتر به قارچ کش ها معروف هستند.
💎 دسته دوم علف کش ها هستند. علف های هرز که رقیب های جدی برای رشد گیاه زراعی هستند
💎 دسته سوم حشرات مضری هستند که به قسمتهای مختلف گیاه ما اعم از میوه یا ساقه یا برگ می تواند آسیب برسانند.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✨🆔 @non_gmo98
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀راه کار های مبارزه با آفات
🌳در مورد مقابله و مبارزه با بیماری های گیاهی و حشرات، خوشبختانه آن راهکارهای بسیار متفاوتی وجود دارد که در جلسات قبل عنوان شد
راهکارهایی که در حال حاضر در دسترس و قابل تهیه است.
1⃣ به فرض مثال می توانیم برای آفات از یکسری ابزارها با عنوان تله های فرمونی استفاده شود.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✨🆔 @non_gmo98
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁉️تله های فرمونی چه تله هایی هستند و برای چه آفاتی مناسب هستند؟
✅👈تله های فرمونی صفحات یا ابزاری هستند که در آن ها مواد جاذب حشرات وجود دارد که حشرات به سمت آنها جذب می شوند و چون حالت بسیار چسبنده ای دارند، حشرات به سطح آن چسبیده می شود و دیگر قدرت جابجایی و تحرک ندارند، در نتیجه بر اثر گرسنگی از بین خواهند رفت.
وقتی که تعداد قابل توجهی از حشرات بر روی این ابزار قرار می گیرند آنها را از مزرعه یا باغ خارج و معدوم می کنند. و هیچ گونه آسیبی به لحاظ سلامتی به محصول تولیدی ما نخواهد رسید.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✨🆔 @non_gmo98
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
نه به تراریخته:
☘راهکارهایی در مورد بیماریهای گیاهی
2⃣ در مورد بیماری های گیاهی هم روش های مختلفی ارائه شده است از جمله خوشبختانه قارچکشهای طبیعی به تعداد محدود در بازار وجود دارد که برای کنترل می توان از آنها استفاده کرد. با یک سرچ خیلی ساده در اینترنت به راحتی قابل دسترسی هستند.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✨🆔 @non_gmo98
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
☘راه حل دیگری برای مبارزه با آفات
🐞حشره های مفید برای مبارزه با آفات
3⃣ یک دسته دیگر از روشهای طبیعی مبارزه با آفات، یکسری حشرات مفید هستند که در اصطلاح علمی به پرداتور معروف هستند.
به عنوان مثال کفشدوزک، که به طور طبیعی در بعضی از شرکتهای دانش بنیان تولید می شوند، در سطح مزرعه رهاسازی صورت می گیرد و به فرض مثال شته ها را که یک دسته مهم از آفات گیاهی هستند را مورد حمله قرار می دهند بدون اینکه به خود گیاه آسیبی برسانند. این مبحث بسیار طولانی است که سعی می کنیم آن را به شکل یک دفترچه برای باغداران و کشاورزان عزیز آماده و عرضه کنیم .
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✨🆔 @non_gmo98
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍎 #سوال8
⁉️ قیمت محصولات ارگانیک خیلی زیاد است و مردم توان خرید آن را ندارند مخصوصا روغن #کنجد، پس چکار باید کرد چرا تولید محصولات سالم و ارگانیک را افزایش نمی دهند ارزان شود❓
🎤 #مهندس_مهدویان
🗓 #چهارشنبه 4 اردیبهشت ماه 1398
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
لینک گروه در ایتا 🔻
http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3
کانال نه به تراریخته🔻
🆔 @non_gmo98
کانال بنیاد ملی سبک زندگی سالم 🔻
🆔 @professorkarami
سوال ۸
✅👈یکی از سوالات خیلی مهم است که از چند جنبه می شود به آن پاسخ داد.
1⃣ یک محصول ارگانیک یا حتی سالم و طبیعی قطعاً قیمتش از یک محصولی که چه تراریخته باشد، چه با مواد شیمیایی تولید و فرآوری شده باشد بالاتر است. اما یک مسئله مهم را فراموش نکنید، قطعاً برای حفظ سلامتی خود باید هزینه کنیم.
یادتان باشد اگر برای خرید یک محصول سالم طبیعی و ارگانیک قرار باشد چند برابر یک محصول معمولی و متداول بازار هزینه کنید این به مراتب خیلی خیلی کم هزینه تر و ارزان تر خواهد بود تا حالتی که شما مجبور باشید برای درمان خودتان به واسطه استفاده از مواد شیمیایی یا از آن خیلی بدتر غذاهای تراریخته، ناچار باشید که برای درمان به واسطه ابتلای به بیماریهای صعبالعلاج هزینه های هنگفت کنید. پس قطعاً در حال حاضر همین مواد طبیعی با هر قیمتی که باشند چون سلامتی شما را حفظ می کنند قطعاً خیلی به صرفه خواهد بود.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✨🆔 @non_gmo98
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه ی سوال ۸
⁉️نکتهدوم در مورد مصرف روغن،چکار کنیم که روغن به صرفه باشد؟
2⃣نکته دوم اینکه باید فرهنگ غذایی خودمان را اصلاح کنیم و به سمت صرفه جویی برویم که یک فرهنگ بسیار پسندیده است.
⚠️متاسفانه مصرف بسیاری از مواد غذایی از جمله شکر، نمک و روغن ها بسیار بالا است. حتی اگر آنها با موارد سالم و طبیعی جایگزین شوند باید به میزان کافی و استاندارد استفاده شوند.
✅وقتی ما میگوییم باید روغن کنجد یا روغن زیتون یا روغن های حیوانی را جایگزین روغن های معمول بازاری و روغن های تراریخته و یا روغن های نباتی کنید، اگر میزان مصرف را پایین بیاوریم، هم غذا سالم تر خواهد بود و هم در هزینه ما صرفه جویی قابل توجهی خواهد شد.
✅ در عین حال باید فرهنگ غذایی خود را به سمت غذاهای آب پز و بخارپز ببریم و هر از گاهی در طول هفته خام گیاه خواری هم انجام بدهیم، خیلی محدود، به طور متناوب هفته ای یک روز یا هر ۱۰ روز یکبار کفایت می کند. به این شکل که هزینه های خود را مدیریت کنیم و با همان روغن ارده کنجد یا روغن کنجد کلد پرسی که استفاده می کنید ، میزان مصرف به حداقل خواهد رسید.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✨🆔 @non_gmo98
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه ی سوال ۸
💠مطالبه گری مردم برای خواستن محصولات ارگانیک:
💎ما کاری به سیاست دولت که ما موافق یا مخالف آن هستیم نداریم. اصلاً کاری نداریم که چه دولتی و با چه وضعیت سیاسی روی کار باشد.
⭐️👈 خود مردم هم باید چیزی را مطالبه کنند. همیشه آقای دکتر کرمی می گویند:
❌⚠️فرهنگ مطالبهگری در ایران خیلی ضعیف است.
✅👈ما اگر واقعا خیلی محکم و مصرانه به دنبال مطالبه محصول سالم و ارگانیک باشیم دیر یا زود هر دولتی روی کار باشد، هر وزارتخانهای باشد، هر مسئولی باشد، متقاعد خواهد شد و به چنین مسئله ای تن خواهد داد.
✅👈اگر کشاورزی بخواهد محصول سالم و ارگانیک تولید کند که دولت جلوی او را نخواهد گرفت. اگر بحث حمایت باشد، همین حالا حمایت آنچنانی حتی از تولید کننده های محصولات با کود و سموم شیمیایی هم صورت نمی گیرد. پس بنابراین خودمان هم در این زمینه کم کاری کردیم.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✨🆔 @non_gmo98
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍎 #سوال9
⁉️چرا وزارات کشاورزی بجای حمایت از تراریخته از کشاورزی سالم و ارگانیک حمایت نمی کند؟
💠👈این یک بحث سیاست گذاری است. بحث آن فشاری که مافیای تراریخته برای توسعه کشت ترایخته یک مبحث خیلی مهم است به واسطه قدرت مالی بسیار بالایی که دارند.
✅👈بحث سیاست دولت ها در سال های مختلفی که هر دولتی روی کار می آید باز یکی از موارد خیلی مهم در این زمینه است و این ها بیشتر مسائل سیاسی هستند چون هیچ گونه جنبه علمی ندارند
✅👈این که ادعا می شود به دلیل اینکه امکان تولید محصول سالم و ارگانیک در کشور برای این جمعیت وجود ندارد به هیچ عنوان این مسئله علمی نیست، به طور کامل با یک برنامهریزی درست و یک مدیریت درست در طی سالیان نه چندان بلند امکان تولید محصول سالم و ارگانیک برای تمام کشور حتی برای صادرات وجود دارد چون پتانسیل آن در کشور کاملاً وجود دارد.
🎤 #مهندس_مهدویان
🗓 #چهارشنبه 4 اردیبهشت ماه
لینک گروه در ایتا 🔻
http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3
کانال نه به تراریخته🔻
🆔 @non_gmo98
کانال بنیاد ملی سبک زندگی سالم 🔻
🆔 @professorkarami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سندی دردناک از نفوذ در حوزه کشاورزی :
مدیران ناتوانی که هیچ اعتقادی به توانمندی دانشمندان ایرانی ندارند و خود کفایی کشاورزی را تمسخر می کنند و جوایز کشاورزی ایران را به بیگانگان می دهند و دانش آموختگان راکفلری را تربیت می کنند تا کشاورزی ایران را تراریخته کنند؟
این ملت تا کی باید چوب ندانم کاری های عده ای مدیر ناتوان و عده ای نفوذی را بخورند؟
چرا هیچ اقدامی برای برکناری این افراد و دادن مدیریت غذای کشور به دست دانشمندان جوان و انقلابی و جهادی که با شعار " ما می توانیم " نشان داده اند هر جا که ملت ایران ارده کند انجام می دهد نشان دهیم که کشور پهناور ایران توان تامین غذای بیش از ۱۵۰ میلیون نفر را دارد؟
شما که نمی توانید فقط کنار روید تا ببینید جوانان متخصص نخبه و دانشمند انقلابی ایران همانگونه که در صنعت هسته ای و موشکی و دفاعی نشان دادند توانایی توسعه کشاورزی و تولید غذای سالم و غیر سمی و غیر تراریخته را دارند.
به شرطی که شما کنار روید و دست از سر این کشور بردارید.
#مدیریت_جوان_انقلابی
#کمپین_نه_به_تراریخته
@non_gmo98
محصولات_تراریخته
1.03M
☠ #محصولات_تراریخته
🆔 پویش ملی نه به تراریخته
@non_gmo98
🏛بر اساس خبر واصله مصرف محصولات تراریخته از جمله روغن،ذرت، سویا و... در رستوران مجلس شورای اسلامی ممنوع شده است!
خبر خوشایندی است ولی کاش همزمان با رستوران مجلس در مراکز مهمی مانند آشپزخانه های بیمارستان ها و بوفه مدارس تحصیلی ممنوع می شد و کم کم مثل کشور روسیه تولید و واردات این محصولات خطرناک در کل ایران ممنوع میشد
@non_gmo98
✨﷽✨
💎 #کمپینهای_ملی_نه_به_تراریخته
🗒 زمان: سه شنبه ۹۸/۷/۳۰
🕰 ساعت: 22
🎤 با حضور : #دکتر_محمدرضا_خواجه
📋 با موضوع :
#چه_آردی_بپزیم؟
#چه_آردی_نپزیم؟
#چه_نانی_بخوریم؟
#چه_نانی_نخوریم؟
📄 ( #جلسه_هفتاد_و_هفت۷۷)
( #جلسه77 )
کانال نه به تراریخته در ایتا 🔻
🆔 @non_gmo98
---------------------------------------------------
پویش ملی نه به تراریخته در ایتا 🔻
http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3
---------------------------------------------------
کانال بنیاد ملی سبک زندگی سالم🔻
🆔 @professorkarami
↝•❥✨❥✿❥✨❥•↜
【 الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج 】
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺سلام و عرض ادب خدمت همه ی هموطنانان عزیز از سراسر کشور
🙏من محمدرضا خواجه کار شناس نان های سنتی و بنیانگذار نانهای سبوسدار و طراح پروژه بهینه سازی نان های سنتی کشور در خدمت شما هستم
👈هر سوالی راجع به آرد و نان داریید در خدمتم با توجه به این وضعیت متاسفانه ناگواری که کم و بیش پیش میاد تو کشور و خیلی وقتها اظهار نظرهایی میشنویم که میگویند آقا ایرانیان هر چه نون نخورند سالم ترند در خدمت شما هستم
👈 گروهی که ما در واقع در خدمت شما هستیم خودش یک گروه که هدفش اصلاح سبک تغذیه ست ما به عنوان یکی از سربازان این حوزه در خدمت هموطنان هستیم هر سوالی دارید بپرسید ما جواب رو خواهیم داد
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
✨🆔 @non_gmo98
✅👈در کتاب" تاریخ نان در ایران" نوشته ی "ویلیام فلور" که از کتابهایی است که دکتر کرمی خودشون رویت کردند و در اختیار من گذاشتند تا مطالعه کنم و یک اطلاعاتی از آن در بیارم
✅👈موارد و مطالب بسیار جالبی اشاره کرده که مهمترین اش این است که میگوید: ایرانیان در آن هرم غذایی که شامل حبوبات، سبزیجات، میوه جات ، لبنیات و چربی ها قند و شکر و روغن است بیشترین سهم را در آن هرم غذایی برای ایرانیان نان داشته.
👈 همه ی کارشناسان و همچنین این کتاب اصولا اطلاعاتش را از زبان دیپلمات ها و سفرای کشورهای اروپایی که رفتند کتاب را نوشتند و عکس گرفتند استخراج کردند.
💠👈در این کتاب گفته شده نان در ایران مساوی بود با غذا یعنی آنکه خیلی اهمیت داشته سر سفره ی یک ایرانی نان بوده که ما متأسفانه الان ازش غفلت کردیم و طی چند سال گذشته با آمدن نان صنعتی همه ی تخم مرغ ها را دولت توی سبد نان صنعتی ریخت و از نان سنتی غفلت کرد حالا نه نان صنعتی را کسی میخورد نه نان سنتی خوبی داریم
⭐️👈هدف این گروههایی که ما راهاندازی کردیم مثل مجموعه ای که الان من در خدمت شما هستم اینکه این اصلاحات در برنامه غذایی اتفاق بیفتد تغییر را ایجاد کند و ما با این هدف کارمان را شروع کردیم که
1⃣ معایب نانهای سنتی خودمان را برطرف کنیم
2⃣ نان های امروزی مثل نان های قدیم ارزش قرص داشته باشد واحد نان همینجور که استحضار دارید قرص است ولی الان ما خیلی فاصله داریم تا آن قرص نان حالا راجع به قرص نان صحبت می کنم.
🎤 #دکتر_محمد_رضا_خواجه
🗓 #جلسه۷۷ - سه شنبه ۹۸/۷/۳۰
لینک گروه در ایتا 🔻
http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3
کانال نه به تراریخته🔻
🆔 @non_gmo98
کانال بنیاد ملی سبک زندگی سالم 🔻
🆔 @professorkarami
💠👈در "کتاب تاریخ نان در ایران" نوشته که یک مهدی حمالی بود تو بازار تهران کار میکرد و زندگی میکرد، روزی حدودا 40 تا نان تافتون می خورد من حساب کردم رو من که اینها میگفتند قشنگ می شد ۴۰ تا نون و خوب یک وزن ۳۰۰ کیلویی هم بلند می کرد. علاوه بر آن خارجی ها از نوع نان و میزان نان خوردن ایرانیان حیرت زده می شدند.
تو گزارش که تو همین کتابی که مورد توجه پروفسور کرمی هم هستند قید کرده میگه هر خارجی میامد تو ایران با تعجب و حیرت به میزان نان خوردن ایرانیان نگاه می کرد.
💎👈 خوب یعنی واقعا نان تو سبد هر ایرانی سهم بسزایی دارد و آخرین گزارشی که وزارت بهداشت خودمان در زمان دکتر پزشکی داده میگوید: ایرانیان سالی ۲۱۰ کیلو نان میل می کنند، اروپایی ها سالی ۷۰ کیلو این یعنی چی؟
💎👈 طبق همین آمار الان که ما در خدمت شما هستیم بر اساس اعلام ریاست جمهوری سهمیه ی نان هر ایرانی روزی 3 عدد نان تافتون یا یک عدد نان سنگک هست
✅👈 و البته به دلیل آمدن فسفود ها و هله هولهایی که ماها می خوریم و نسل جدید میخورند میزان نان خیلی آمارش کم شده مثلا از سه تا شده دو تا ولی با توجه به این که در نهایت هنوز که هنوزه طبق آن عادت غذایی که ایرانیان دارند نان سهم زیادی تو سفره ما دارد ما به دنبال اصلاح آن نان هستیم به کمک تک تک شما
⭐️👈و هدفمون هم این است که شما به عنوان یک در واقع همراه و هوادار نان کامل تو شهرتون و تو روستاتون عمل کنید و اینکه چطور این کار را انجام بدید را خدمتتون میگیم.
🎤 #دکتر_محمد_رضا_خواجه
🗓 #جلسه۷۷ - سه شنبه ۹۸/۷/۳۰
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
لینک گروه در ایتا 🔻
http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3
کانال نه به تراریخته🔻
🆔 @non_gmo98
کانال بنیاد ملی سبک زندگی سالم 🔻
🆔 @professorkarami
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁉️چیکار کنیم که نان سبوس دار تو شهرمون ترویج پیدا کند؟
✅👈الان توی تهران ما متاسفانه یک کیلو آرد سبوس دار را شما پیدا نمیکنید ندرتا اگه این شهرستانها رفته باشند، یک کاری کرده باشند آماری که من دارم
ما ۴ مدل #آرد توی کشورمان داریم : آرد
1⃣ 7درصد
2⃣ 12درصد
3⃣ 18درصد
4⃣ 20درصد به بالا
✅👈هرچی این عدد از ۷ بره بالا بیشتر و بیشتر بشه یعنی سبوس گیری بیشتر شده یعنی ما اومدیم عملیات تهی سازی گندم را با روش سبوس گیری انجام دادیم .
✅👈از نظر متخصص طب سنتی آردی خوبه که حدودا ۴ درصد باشه ۴ درصد یعنی چه؟ یعنی شما یک اطاق تو منزلتون را تصور کنید ۱۰۰ کیلوگرم گندم بریزید توش و راستش ۴ کیلوش را شامل کاه، کوزل، غلافه اولیه را شما باید دور بریزید چون انسان نمی تونه بخوره هضم کنه و جذب کنه پس این اشکالی ندارد
⭐️👈طبق اعلان وزارت بازرگانی اگر سبوس گیری از ۷ درصد برود بالا و برود به مرز ۱۸ درصد برسه بره بیش از ۱۵ درصد ۴ تا اتفاق بد پیش میاد:
🚫یکی حذف جوانه است که سرشار از ویتامین ها ی ب و گروه ب و مختلف هستند
🚫دو حذف فیبر است که بدن ما الان تو نسل جدید و تو عصر فراصنعتی نیاز به آن نیاز دارد
🚫سوم حذف ویتامین هاست، که واقعا ما بهش نیاز داریم
🚫چهارم اینکه ما طبق گزارش وزارت جهاد کشاورزی مال بیست سال پیشه میگه ما با سبوس گیری ۸۵ درصد ویتامین ها و این چهار قلمی که عرض کردم را از دست میدیم
🎤 #دکتر_محمد_رضا_خواجه
🗓 #جلسه۷۷ - سه شنبه ۹۸/۷/۳۰
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
لینک گروه در ایتا 🔻
http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3
کانال نه به تراریخته🔻
🆔 @non_gmo98
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍎 #سوال۱
سلام خدمت دکتر خواجه بزرگوار
⁉️راه تشخیص نان هایی که #افزودنی دارند به چه صورت هست؟
⁉️ آیا تست خانگی هست که بشود تشخیص داد این آرد مضر هست؟
🎤 #دکتر_محمد_رضا_خواجه
🗓 #جلسه۷۷ - سه شنبه ۹۸/۷/۳۰
♻️ #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته
لینک گروه در ایتا 🔻
http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3
کانال نه به تراریخته🔻
🆔 @non_gmo98
کانال بنیاد ملی سبک زندگی سالم 🔻
🆔 @professorkarami