خواص شگفت انگیز مصرف زیتون و روغن زیتون ✨🆔 @non_gmo98

علت رشد بالای سرطان در ایران و جهان چیست؟ سبک زندگی غلط استفاده از سموم و کودها و علف کش های شیمیایی در کشاورزی توسعه محصولات تراریخته فست فود ها تنقلات ناسالم بجای نوشابه های ناسالم صنعتی مواد پلاستیکی تغذیه ناسالم ورزش نکردن برای سلامت خود و خانواده سبک زندگی خود را اصلاح کنید تغذیه سالم و ارگانیک و مصرف میوه و سبزی و غذاهای سنتی و آجیل و روغن های زیتون و‌کنجد پیشگیری اصل است نه درمان ✨🆔 @non_gmo98

🍎 #سوال۷ گفته می شود ، دانه ها و روغن های مایع استحصال شده از آنها با روش سرد و مغازه ای قابلیت فساد پذیری بالایی دارد. آیا میتوان آنها را با اطمینان در غذای مصرفی استفاده نمود؟ ✅در مورد روغن های با پرس سرد، بیشتر منظور روغن‌های خانواده کنجد است و گرنه روغن های حیوانی تماما با حرارت فرآوری و تولید می‌شوند. ✅ روغنگیری زیتون هم، روش گرم نیست اگر باشد مورد تایید نمی باشد. بیشتر بحث روغن های آفتابگردان، کلزا و کنجد است و بیشتر در مورد کنجد گفته می شود. 👈👈اینکه اینها قابل استفاده نباشد خیر چنین چیزی را تایید نمی کنیم. روغن اگر در شرایط کاملاً سالم تهیه شده باشد و خالص باشد چه به روش پرس سرد باشد و چه روش دیگر طبیعی باشد مورد تایید است و مشکلی ندارد. 🎤 #مهندس_مهدویان 🗓 #چهارشنبه ۲۸ فروردین ماه ۱۳۹۸ 🌐 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🍎 #سوال۸ در خبرها آمده بود در سال 1397 3000 تن روغن زیتون وارد کشور شده است ، آیا کشور توان کافی برای تولید این کالای ارزشمند را ندارد؟ ✅👈در مورد بحث واردات،چندین سیاست وجود دارد بحث کنترل قیمت هست بحث مافیایی که به نوعی شاید نمی‌توانند جلوی آن را بگیرند است. و یکسری سیاست های خاص دولت های مختلفی که روی کار می آیند. 👈👈 اینکه آیا کشور ما بتواند تامین کند؟ با توجه به اینکه میزان و سرانه مصرف روغن زیتون متاسفانه پایین است مشکل آنچنانی نداریم . ولی در چند سال اخیر با توجه به افزایش مصرف روغن زیتون به نظر می رسد که اگر قرار نباشد برنامه برای افزایش سطح زیر کشت میوه زیتون در ایران داشته باشیم برای تامین نیاز داخلی به روغن های خارجی هم نیاز باشد اما مسئله ای که مهم است باید بررسی کنند و دقت کنند که این روغنی که وارد می شود کاملاخالص باشد و به شکل فرآوری تبدیل شده باشد و با هیچ ماده شیمیایی مخلوط نشده باشد. 🎤 #مهندس_مهدویان 🗓 #چهارشنبه ۲۸ فروردین ماه ۱۳۹۸ 🌐 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🍎 #سوال۹ آیا مارگارین یا همان کره گیاهی تراریخته است یا در کل مضر هست یا سالم ؟؟؟ 💠👈اولاً اصلاً هیچ گیاهی نیست که کره تولید کند، کره از محصولات حیوانی است از شیر گرفته می شود . از شیر گاو، شیر گاومیش یا در واقع از دام سبک یا سنگین گرفته می شود. بنابراین کره ای به اسم کره گیاهی نداریم که اصلا بحث تراریختگی درباره آن مطرح نیست. ⚠️ولی چیزی که هست یک ماده بسیار مضر هست و به هیچ عنوان مورد تایید نیست و اصلاً جزو روغن های سالم یا کره های سالم محسوب نمی شود. 🎤 #مهندس_مهدویان 🗓 #چهارشنبه ۲۸ فروردین ماه ۱۳۹۸ 🌐 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

⁉️در مورد میزان استفاده از روغن ها و کدام روغن ها مناسب برای استفاده هستند؟؟ ✅در مورد بحث استفاده از روغن‌ها،در درجه اول روغن ها جزء مواد غذایی مفید هستند به شرط اینکه از روغن‌های سالم استفاده بشود. 👈بنابر اطلاعات واصله از طب ایرانی اسلامی و تحقیقات روز دنیا روغن مورد نیاز بدن است. اما چند نکته بسیار اساسی است،در درجه اول نوع روغن انتخابی مهم است باید غذاهای سالم را انتخاب کنیم که روغن‌های سالم شامل روغن های گیاهی می شود. ⭐️در درجه اول بهترین، روغن زیتون است و روغن های خانواده کنجد (تمام روغنهای خانواده کنجد از ارده کنجد، روغن کنجد کلد پرس) مفید هستند بعد از اینها روغن آفتابگردان خوب است که ترجیحا روغن آفتابگردان ایرانی باید باشد اینها روغن‌های گیاهی می شوند. ⭐️از بین روغن های حیوانی ، روغن زرد محلی یا همان زرد گاوی ( گوسفندی هم هست ولی قیمتش بالاست خیلی توصیه نمی کنیم) روغن شحم گاو که از آب کردن پی اطراف قلوه گاه به دست می اید و روغن دنبه که جزو روغن های مفید حیوانی هستند ❌⚠️ البته روغن های حیوانی را برای سنین بالای ۵۰ سال باید با احتیاط بیشتری مصرف شود و میزان مصرف را به حداقل برسانند بیشتر از روغن های زیتون و کنجد استفاده کند. لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🍎 #سوال 10 ⁉️چطور در غذاها روغن زیتون رو مصرف کنیم ..در خورشتها ..در برنج ..... ⁉️روغن کنجد خوبه یا ارده کنجد خوبه مصرف کنیم؟؟ ✅👈سوال بسیار مهمی هست و درباره آن خیلی سوال می شود. در خورشت ها با توجه به اینکه حرارت مستقیم داده نمی شود و همچنین در مورد برنج با توجه به اینکه حرارت ملایم داده میشود و روی برنج روغن ریخته می‌شود، هیچ گونه محدودیتی به لحاظ استفاده از روغن زیتون نداریم و بسیار مفید هست. 🎤 #مهندس_مهدویان 🗓 #چهارشنبه ۲۸ فروردین ماه ۱۳۹۸ 🌐 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🍎سوال11 ⁉️آیا هر روز باید روغن مصرف شود؟ ✅⭐️مسئله بسیار مهم دیگری که باید عرض کنم اینست که حتما و الزاماً نباید از روغنها هر روز استفاده شود حالا چه به صورت آب پز و چه به صورت سرخ شده. یکسری از غذاها را باید بدون روغن استفاده کنیم مثلاً غذاهای کبابی یا غذای بخارپز بدون روغن. لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🍎 #سوال۱۲ میشه لطفا دقیق توضیح بدید روغن زیتون و روغن کنجد برای سرخ کردن غذاهایی مثل کوکو و یا تفت دادن پیاز ممکن هست یا خیر؟؟؟ سوال۱۲ ⭐️👈در مورد تفت دادن پیاز چون حرارت کمی و در زمان کوتاه داده می شود هیچ منعی ندارد هم روغن زیتون می شود استفاده کرد هم روغن کنجد . ✅👈در مورد کوکو اگر عجله دارید و در زمان کمی می خواهید غذا را تهیه کنید که ناچارید حرارت را بیشتر بکنید ترجیحاً از روغن کنجد استفاده کنید. اما اگر عجله ندارید و به صورت خیلی آرام و با شعله ملایم که هم خواص غذا و هم خواص روغن را حفظ می کند و هم طعم غذا بهتر می شود ترجیحا از روغن زیتون می توانید استفاده کنید که بسیار عالی خواهد بود. 🎤 #مهندس_مهدویان 🗓 #چهارشنبه ۲۸ فروردین ماه ۱۳۹۸ 🌐 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🍎 #سوال۱۳ روغن زیتون دستی رو چه مدت زمان میشه نگه داشت، آیا تاریخ مصرف خاصی داره؟ ✅👈در مورد روغن زیتون و مدت نگهداری آن ، یکسری استانداردهای خاص برای نگهداری آن است، اگر اینها رعایت بشود حتی تا حدود ۴ -۵ سال هم مشکلی ندارد. 1⃣در ظرفی نگهداری بشود که کاملاً درب آن پلمپ شود و هوا و رطوبت وارد آن نشود. 2⃣ظرف نگهداری روغن ، تیره رنگ باشد تا نور روی آن تاثیر نگدارد. و ترجیحا اگر قرار است بالای ۶ ماه نگهداری بشود در ظرف شیشه ای نگهداری شود تا واکنشی بین روغن و بدنه ظرف به وجود نیاید . 👈👈در عین حال بهترین زمان مصرف روغن زیتون نهایتا 2 سال بعد از تولید است. 🎤 #مهندس_مهدویان 🗓 #چهارشنبه ۲۸ فروردین ماه ۱۳۹۸ 🌐 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

⁉️چه روغن هایی در ایران تراریخته است؟ ✅👈بله. در مورد بحث روغن های تراریخته چیزی که در ایران به طور قطعی می توان گفت، روغن های وارداتی تراریخته هستند. روغن سویا تراریخته است. مقدار قابل توجهی از روغن های کلزا یا کانولا تراریخته هستند. ⭐️👈 اما در مورد روغن آفتابگردان به تعداد قابل توجهی از ارقام آفتابگردانی که در ایران وجود دارد چه نمونه هایی که از خارج می آید ،چه نمونه هایی که در ایران کشت می شود، خوشبختانه تراریخته نیستند اما نه به این معنا که صددرصد آنها تراریخته نباشند. 👈👈و این شرکت اگر مدارک ارائه کند یعنی اجازه بدهند که، چندین بار حداقل ۱۰ بار ۱۰ نمونه به صورت راندم از داخل فروشگاه ها نمونه برداشته شود و در آزمایشگاه معتبر تشخیص تراریخته بررسی شود و تایید شود که تراریخته نیست مورد تایید خواهد بود. لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🍎 #سوال۱۴ در مورد دنبه ی گوسفند . اگر از آب کرده ی دنبه تو غذا استفاده بشه خوبه یا نه ؟ و اینکه برای کسایی که چربی خون دارند مضر نیست ؟ سوال۱۴ ✅👈قطعاً روغن دنبه گوسفند از سالم ترین و بهترین روغن ها است، به شرط اینکه از سلامت تولید آن اطمینان داشته باشید و خالص باشد. ⚠️ امابرای افراد با سن بالا چون متابولیسم بدن کاهش پیدا می‌کند ، سوخت و ساز کاهش پیدا می کند، روغن دنبه باید خیلی محدود مصرف بشود. ولی نه خیر برای افرادی که چربی خون دارند به شرط اینکه در سن نوجوانی و جوانی باشند که البته معمولا در سنین نوجوانی این بیماری کمتر اتفاق می افتد، مشکلی ندارد به شرط اینکه فعالیت بدنی در حد قابل قبول داشته باشند. 🎤 #مهندس_مهدویان 🗓 #چهارشنبه ۲۸ فروردین ماه ۱۳۹۸ 🌐 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98