#پیتزا_خانگی خوشمزه با مواد دم دستی یه پیتزا خوشمزه درست کنید. پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیتزا_خانگی خوشمزه با مواد دم دستی یه پیتزا خوشمزه درست کنید. پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🌹سلام صبحتون به زیبایی این گل ها🌹 🌺 دوستِ قدرتمندم به خودت ، 🌼 باورت و زندگیت ، عشق بورز... 🌺 سن و سالت مشکل عشق نیست، 🌼 زمان نمی تواند بلور اصل را کدر کند ، 🌺 مگر آنکه تو پیوسته برق انداختن آن را 🌼 از یاد برده باشی ... 🌺 دعاکن که آرام باشی، صبور باشی 🌼 مهم نیست که آخرین زلزله‌ی زندگی‌ات 🌺 چند ریشتر بود ، مهم این است که 🌼 دوباره از نو بسازی : 🌺 زندگیت، باورت و خودت را... @nyiazcom

#حلوا_ارده_خونگی 🥠 فقط با ۳ قلم خودت درست کن😍😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #نان_گیسو 😍😋 ‏‎از اون نونای پنبه ای که تو دهن آب میشه🫠 ‏‎واسه صبحونه خیلی خوبه ، تازه قسمت جذابش وقتیه که داری میبافی😍دیدی چقدر راحت بود؟😉 ‏‎موادلازم ‏‎✅آرد فانتزی. ۳۲۰گرم (۲پیمانه +۳ق غ ) ‏‎✅تخم مرغ. ۱عدد ‏‎✅شکر یا عسل. ۱۵گرم( یک و نیم ق غ ) ‏‎✅نمک. ۴گرم(۱ق چ ) ‏‎✅شیرخشک قنادی(شیرین)قابل حذف. ۸گرم(۱. ق غ سرخالی) ‏‎✅کره یا روغن مایع. ۲۵گرم(۱ ق غ + ۱ ق چ ) ‏‎✅وانیل. نوک ق چ ‏‎✅خامه صبحانه(اختیاری). ۲۵گرم( ۱ ق غ) ‏‎✅شیر سرد ۷۰گرم(۱/۳ پ ) ‏‎✅خمیرمایه. ۵گرم ( یک و نیم ق چ ) ‏‎✅آب هم دمای محیط. ۴۰ تا ۶۰ گرم ( ۴ تا ۶ ق غ ) ‏‎🌸رومال : یک عدد تخم مرغ کامل + مقداری وانیل ‏‎تمام مواد خشک رو با هم مخلوط میکنیم ( آرد الک شده ، نمک ، شکر ، خمیرمایه ، شیرخشک) مخلوط میکنیم سپس خامه صبحانه ، شیر سرد تخم مرغ و وانیل رو اضافه و در نهایت آب رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر شکل بگیره (حتما آب رو کم کم اضافه کنید) شروع میکنیم به ورز دادن بعد از ۵ دقیقه ورز دادن کره نرم رو کم کم اضافه کرده و مجدد ورز میدیم تا جایی خمیر لطیف و با تست کشش خوب بدست بیاد. ‏‎💞استراحت اول خمیر : حدود یک ساعت ‏‎💞استراحت چونه ها : ده دقیقه ‏‎💞استراحت آخر تا زمانی که حجم خمیر دو تا دو نیم برابر بشه(۴۵ دقیقه تا یک ساعت و نیم ممکنه طول بکشه) ‏🌱‎دمای فر برقی :۱۸۰درجه(حالت هوای داغ چرخشی یا المنت بالا و پایین با فن) ‏‎🌱دمای فر گازی :۱۹۰درجه اواخر پخت حرارت بالا روشن ‏‎💚مدت پخت : ۲۵ تا ۳۵ دقیقه ‏‎✅فر برقی نیم ساعت قبل از پخت روشن و فر گازی ۴۵ دقیقه ‏ادامه مطلب👇👇👇

ادامه آموزش نان گیسو 👇 ‏‎✅بجای خامه صبحانه میدونید از ماست استفاده کنید یا کلا حذف کنید (اگه حذف کرید ممکنه خمیر آب بیشتری نیاز داشته باشه) ‏‎‼️استراحت نهایی خمیر باید کاملا حجم بگیره اگه زودتر تو فر بزارید حین پخت بافتها از هم جدا میشن ‏‎⭕️بعد از پخت بزارین کامل سرد بشه بعد تو نایلون بزارین ، نرم و پنبه ای میشه) ‏‎❗️اگه آردتون ضعیفه و کیفیت خوبی نداره حدود ۱۰گرم گلوتن اضافه و به همان میزان از آرد کم کنید. https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

درست کردن برنج ایرانی یه کدبانوی واقعی میخواد👌 کلا چندتا #ترفند و فوت کوزه گری داره یکی حتما 3 تا 5 ساعت داخل اب ولرم باشه و حتما نمک اندازه باشه ‎‏کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

مگه دنبال طرز پخت کیک بدون فر نبودی؟! https://eitaa.com/bahar_naarenj آموزش غذاهای خارجی به همراه کیک و شیرینی محبوب خارجی 😍👇 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c انواع شیرینیجات ، غذاها ، کیک ها و... را در چنل زیر مشاهده می فرمایید😍😃 https://eitaa.com/bahar_naarenj عضو شو دادا❤️☝️

#ته_دیگ_برگ_مو کف قابلمه روغن بریزید دُم برگ موهای کوچیک رو بگیرید کف قابلمه بچینید روش برنج زعفرانی بریزید @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_ویترینی ✅مواد لازم برای پاناکوتا وانیلی شیر ۱پاکت یا ۴ لیوان خامه صبحانه ۱ عدد شکر ۱ پیمانه پر (یا ۱ لیوان دسته دار) وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری (کمتر نریزید) آب ۱/۳ لیوان . ژله آلوورا (بی رنگ) ۱ عدد ژله بلوبری ۱ عدد (سلیقه ای)قابل حذف قطر قالب من ۲۲ سانت و ارتفاع ۸ سانت قالب را با کمی پنبه آغشته به روغن چرب کنید. آب و پودر ژلاتین را باهم مخلوط کنید و کنار بزارید تا اسفنجی بشه.(آب و پودر ژلاتین را لایه لایه روی هم بریزید) شیر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدین. شکر+خامه صبحانه+وانیل را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. ژلاتین اسفنجی را به شیر اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد در شیر کاملا حل و یکدست بشه. وقتی ژلاتین و شکر کاملا در شیر حل شد،قابلمه را از روی حرارت بردارید و بعد از اینکه خنک شد داخل قالب بریزید و حداقل ۳-۴ ساعت در یخچال بزارید تا کاملا سفت بشه. از یخچال خارج کنید و ۲ قسمت از پاناکوتا را برش بزنید و آن قسمت هارا خارج کنید. ۱بسته ژله آلوورا را با ۱ لیوان آبجوش حل و بن ماری کنید و صبر کنید خنک بشه. حالا در قسمت های خالی قالب کمی ژله بی رنگ بریزید و بزارید یخچال نیم بند بشه،ژله رولی های گل را روی ژله بی رنگ بچینید و برگ ها در میان گلها قرار بدین و مجدد ژله بی رنگ بریزید و بزارید یخچال کمی سفت بشه. مجدد از یخچال خارج کنید و روی گلها را با ژله بی رنگ پر کنید تا هم سطح پاناکوتا بشه،بزارید یخچال کمی سفت بشه. ادامه مطلب👇👇👇

ادامه آموزش ژله ویترینی👇👆👆 پاناکوتای باقی مانده از ابتدای کار را مجدد بن ماری کنید تا ذوب بشه و وقتی خنک شد داخل قالب روی ژله ها بریزید و بزارید یخچال کمی سفت بشه. من برای لایه آخر ۱ بسته ژله آبی را با ۱ لیوان آبجوش بن ماری کردم و با۱/۴ لیوان شیر همدمای محیط مخلوط کردم تا رنگش مات بشه و داخل قالب روی پاناکوتا ریختم(قابل حذف) بزارید یخچال برای مدت حداقل ۴-۵ ساعت تا کاملا سفت بشه. و بعد خیلی راحت داخل ظرف برگردونید(کف قالب را ۱۰ ثانیه داخل آب گرم قرار بدین و بعد برگردانید) https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#لوبیا_پلو_ترکی مواد لازم برای ۴ نفر: پیاز🧅 ۱ عدد گوجه 🍅۵ عدد پوره شده فلفل سبز شیرین بزرگ🌶 (و یا طبق ذائقه تون تند)۱ عدد لوبیا سبز نگینی خورد شده🫘 ۳۰۰ گرم برنج 🍙۲ پیمانه رب فلفل شیرین ۱ ق م خ (نداشتین میتونین حذف کنین) نمک🧂 به مقدار لازم آب جوش🔥💧 ۲ پیمانه کره 🧈به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مارمالاد_هویج 🥕🥕 مواد لازم: آب:دو پیمانه شکر:یک و یک چهارم پیمانه هویج: دو پیمانه جوهر لیمو:یک چهارم ق چ . همه مواد رو بذارید رو شعله ملایم تا به غلظت مورد نظرتون برسه❌ کف روی مارمالاد رو بگیرید❌ . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیزکیک_هویج بدون فر 🍰 مواد لازم: پودر ژلاتین:۶ق چ+۱۲ق غ آب سرد بره رو بخار کتری کره آب شده:۴۰۰گرم بیسکوئیت پودر شده:۴۰۰گرم پنیر ماسکارپونه:۴۰۰گرم خامه صبحانه:۴۰۰گرم مارمالاد هویج :یک پیمانه قطر قالب ۲۵ سانت❌ بیسکوئیت و کره که مخلوط شد و کف قالب فیکس شد ۱۵دقیقه بره داخل فریزر❌ دسر ۶ الی ۱۲ ساعت تو یخچال بمونه و آمادست😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ترفندهای پخت پنکیک کوپولی😍 #پنکیک_تغذیه_مدرسه مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۱/۳ لیوان خامه صبحانه ۱/۲ لیوان شیر ۱/۲ لیوان بکینگ پودر ۱ ق غ آرد ۱ لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شیرینی لطیفه بازاری 😍😋👇

👩🏻‍🍳آموزش #شیرینی_لطیفه_بازاری 😍🍰🍪 رولت یا لطیفه؟😍تو کدومو بیشتر دوس داری؟😋 تمام نکات شیرینی لطیفه تو این ویدئو گفته شده 😎👌 که خیلی راححتتتت تو خونه درستش کنی😍 پس این ویدئو رو تا انتها ببین☺️😘 . زمان ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه کافیه و دمای فر باید ۲۲۰ درجه باشه😎 مواد لازم: آرد ۱۰۰گرم نشاسته ذرت ۳۰گرم پودرقند ۱۰۰گرم تخم مرغ خنک ۴ عدد بکینگپودر ۱/۲ق چ وانیل ۱/۴ ق چ . آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو باهم الک کنین❤️ مراحل انجام کار به طور کامل در ویدئو هست😊 فقط بعد از اضافه کردن زرده ها به سفیده، مخلوط آرد ، نشاسته ذرت و بیکینگ پودر رو که سه بار از قبل الک کردین بریزید روش آروم، دورانی و در یک جهت با لیسه هم بزنید ☺️. بعد از اون انتقال بدین به قیف😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━