#صبحونه_لاکچری😋😍 یک لقمش اینقدر میچسبه بهت که تا تهش و میخوری و تمومش می‌کنی سریع 🤤 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #شیرینی_شربتی 😍😋 🔹مواد لازم برای خمیر تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲/۵ پیمانه ماست ۲/۳ پیمانه روغن ۵ ق غ بکینگ پودر ۱ ق غ وانیل ۱/۲ ق م زعفران غلیظ دم کرده ۱ ق م 🔹مواد لازم برای شربت شکر ۱ پیمانه آب نصف پیمانه گلاب ۱/۳ پیمانه زعفران غلیظ دم کرده هل آب لیمو چند قطره 🔹از پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید 🔹برای تهیه شربت بعد از جوشیدن ۵ دقیقه زمان دهید تا شربت کمی غلیظ شود 🔹 خمیر شیرینی را استراحت دهید 🔹آرد اضافی به خورد خمیر ندهید اگر لازم بود با دست چرب شده خمیر را جمع کنید 🔹شیرینی را به هر شکل و سایزی دوست داشتید برش بزنید یا طرح بدهید 🔹اگر طرح گیس را انتخاب کردین ابتدا و انتهای آن را فیکس کنید تا در زمان سرخ شدن باز نشود 🔹در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شود 🔹 شیرینی را در روغن زیر و رو کنید تا تمام قسمت ها یکدست پف کند 🔹در فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۲۵تا ۳۰ دقیقه میتوانید شیرینی را آماده کنید 🔹 بلافاصله بعد از پخت شیرینی را به شربت انتقال دهید تا شربت را جذب کند برای جذب شهد به هر شیرینی ۵ تا ۶ دقیقه زمان بدهید 🔹از شیرین کننده های دیگر مثل سس شکلات یا عسل یا پودر قند میتوانید به جای شربت استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #پودر_سوخاری اقتصادی و طعم دار شده‌🌾🥪 با این #ترفند پودر سوخاری که درست میکنید هم عطرش، هم رنگش خیلی بهتر میشه و هم اینکه وقتی باهاش مرغ یا ماهی و میگو رو سوخاری میکنید، مزه اش خیلی خوشمزه تر میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بریانی مرغ هندی 🥰 مواد لازم برای ۶تا ۸ نفر: ۸ تکه مرغ ۴ پیمانه برنج ۲ دسته گشنیز ۵ عدد پیاز درشت ۳ حبه سیر دوبند انگشت زنجفیل(زنجبیل) ۱ ق چ زردچوبه دو عدد فلفل تند به دلخواه نمک ۵ عدد گوجه پوره شده یک و نیم پیمانه ماست ۱ عدد آبلیموترش تازه ۲ ق غ ادویه مخصوص بریانی(ادویه آسیاب شده) ۲ ق غ ادویه مخصوص ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #تزئین متفاوت و دلبر برنج 🍚🌸 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

‏ ‬‏فِلَن #کیک سوئدی😍 یه کیک #دسر سوئدی خوشمزه🤌🏻ترکیب کرم‌کارامل و‌ کیک شکلاتی🤤 مواد لازم:👇 پودر کرم کارامل آماده ۱ بسته شیر ۲ پ تخم‌مرغ ۲ عدد عصاره وانیل چند قطره شکر ۳/۴ پ شیر نصف پ روغن نصف پ آرد ۱ پ بکینگ‌پودر ۱ ق م سرخالی پودر کاکائو ۲ ق غ سرخالی طرز تهیه روغن جداگانه:👇 ✔️به نسبت مساوی آرد، کره آب شده و روغن مایع رو با هم مخلوط کنید بریزید داخل شیشه دردار و بذارید داخل یخچال و زمان استفاده بن ماری کنید و استفاده کنید. ❌هم‌ میتونید از آرد سفید استفاده کنید هم آرد گندم ❌بجای کره هم‌میتونید از روغن جامد استفاده کنید❌ ❌اگه ۵۰ گرم از هر کدوم اضافه کنید یه شیشه کوچولوی مربایی روغن جداکننده خواهید داست که برای مدت طولانی ❌میتونید در یخچال نگهداری کنید نکات: ☑️همه‌ مواد باید به دمای محیط برسند ☑️کرم‌ کارامل رو از شب قبل آماده کنید و حدودا ۱۲ ساعت بذارید داخل یخچال ☑️حتما قالب رو با روغن جداگانه چرب کنید یا چرب و آرد پاشی کنید ☑️بهتره از قالب میان تهی استفاده کنید من از قالب میان تهی بیست و دو استفاده کردم ☑️دمای فر ۱۸۰ درجه و زمان متغیره. وقتی سیخ جوبی تمیز از کیک خارج شد یعنی کیک آمادس. برای من یک ساعت و بیست دقیقه طول کشید ☑️وقتی کیک از حرارت افتاد سریع به یخچال انتقال بدید و حدود ده ساعت بذارید بمونه تا کرم‌کارامل دوباره خودشو بگیره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ایده هندوانه یلدایی🍉🍉 هندونه توت فرنگی انگور سیاه شکوفه چای ترش #میوه‌آرایی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ده مدل کاپ کیک با یک نوع خمیر دو عدد تخم مرغ یک پیمانه شکر یک دوم پیمانه روغن مایع یک پیمانه شیر یک قاشق چایخوری وانیل یک قاشق چایخوری بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک یک و یک دوم پیمانه آرد #تغذیه_مدرسه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله چطوری بفهمیم #ژله نیم بند شده🍧🍝 تو این فیلم ۳روش برای نیم بند شدن ژله های چند لایه، بهتون آموزش دادم با این روش ها دیگه رنگ های ژله هاتون قاتی نمیشه😊👌🏼 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‏ #ساندویچ کافیشاپی 🌯 هم میتونین گریل شده سرو کنید هم ساده یا حتی به عنوان فینگرفود توو مهمونی🤌🏻 مواد لازم 4نفره👇🏻 تن ماهی ۲عدد ذرت پخته یا کنسروی ۱لیوان پیازچه خورد شده کمی(اختیاری) شوید تازه خورد شده کمی سیب زمینی آبپز شده ۲عدد پیاز بنفش ۱عدد کوچک خیار شور ۷عدد گردو سس مایونز ۴ق غ سس خردل ۱-۲ق غ نمک،فلفل سیاه،پاپریکا و آویشن آبلیمو تازه نون باگت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

📲 صفحه شارژ گوشیتو خاص کن همه مات بمونن 😍👌🏼 از اینجا بردار👇🏼😘 https://eitaa.com/joinchat/2614821144Ca69d5d57f6 ♦️با دیدن ویدیو بالا شگفت‌ زده خواهید شد🤯☝️🏿 https://eitaa.com/joinchat/2614821144Ca69d5d57f6

. 💫 الان که فصل نارنگی هست این #دسر_خوشمزه_نارنگی از دست ندید🍊 💥 #پارت۱ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. 💫 الان که فصل نارنگی هست این #دسر_خوشمزه_نارنگی از دست ندید🍊🍮 💥 #پارت۲ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله هندوانه ویژه #یلدا 😍🍉 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

‏ ‬‏شیک و مجلسی پذیرایی کن😍👌 مرغ تنوری و سبزیجات مواد لازم: برای مرینیت مرغ👇 1 لیوان ماست 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید یا آبلیمو آب پیاز یا پیاز ریز رنده شده 1 قاشق چایخوری سیر له شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن پودر پاپریکا،پودر تخم گشنیز، نمک، ادویه کاری، فلفل سیاه ، زردچوبه، ادویه مخلوط مرغ (همه مواد مرینیت را با هم مخلوط کنید و مرغ و سبزیجات رو مزه دار کنید) بقیه مواد: پیاز هویج سیب زمینی فلفل سبز گوجه فرنگی گیلاسی رزماری،برگ بو ،سیر استخوان پشت مرغ ها را با چاقو جدا کرده و مرغ را مزه دار کنید (در صورت داشتن وقت کافی مرغ ها را حداکثر یک روز در یخچال استراحت دهید)سپس سبزیجات را کف سینی فر بریزید و با مواد مرینیت مرغ مزه دار کنید سپس مطابق ویدیو مرغ ها را روی سبزیجات گذاشته و با کاغذ روغنی و فویل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 تا 200 درجه به مدت تقریبی 1 تا 2 ساعت قرار دهید،اواخر پخت فویل را بردارید و گریل را روشن کنید تا روی مرغ ها برشته و طلایی شود #مرغ #آشپزی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه #دسر بی نظیر و خیلی خوشمزه با طعم #شکلات عاشقش میشید🍫🍰 مواد لازم:👇 یک بسته بیسکوییت ساقه طلایی یا بتی پور سه لیوان شیر سه ق غ سر پر آرد سفید سه ق غ سر پر نشاسته ذرت شکر نصف لیوان پودر کاکائو سه ق غ وانیل نوک‌ ق چ از درست کردنش، لذت ببرید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━