فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_تالياتل😋
اينم از خوشمزه ترین پاستا که فقط با یک قابلمه درست شد🥰
موادی که لازم داریم:
۱. کره پنجاه گرم
۲. پیاز نگین شده یک عدد
۳. قارچ 200 گرم
۴. پاستا تالیاتلی 300 گرم
۵. خامه نصف لیوان
۶. آبجوش دو لیوان
۷. نمک نصف قاشق چایخوری
۸. فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
۹. پاپریکا نصف قاشق چایخوری
۱۰. اورگانو نصف قاشق چایخوری
۱۱. اسفناج ساطوری دو قاشق غذاخوری
۱۲. پنیر پارمسان دو قاشق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میکادو خونگی هم میتونه به اندازه بازاری ها خوشمزه باشه🤩
موادلازم:
نون میکادو ۱ بسته (۸عدد) از لوازم قنادی ها تهیه کنید
۲ پیمانه آرد قنادی
۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۲ پیمانه روغن مایع یا مخلوط روغن یا کره
۱.۵ پیمانه پودر قند
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای
۵۰ گرم شکلات سفید
پودر نارگیل برای تزیین
رنگ خوراکی قرمز برای تزیین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
آرزو میکنم؛💫
که در برگ برگِ دفتر زندگیتون☘
شادی و عشق و امیدنوشته شود...🌸
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پای_سیب
پای سیب خوشمزه و خوش عطر که بعضی ها اونو به اسم کیک پای سیب میشناسن
این پای سیب خونگی طعم و عطری شبیه به پای سیب قنادیها داره،طعم فوقالعاده سیب و عطر دارچین تو این شیرینی حرف اول رو میزنه👌🏻😍😋
آرد ۱۸۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
سیب ۲ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
عسل ۱ قاشق غذاخوری
پودر دارچین به مقدار لازم
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
پودر قند و پودر پسته برای تزیین
سینی رو داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بزارید تا بپزه.
این مقدار مواد شما ۱۰ عدد پای سیب میده
قالب ها نباید بیشتر از ۲/۳ پر بشه و گرنه از داخل قالب بیرون میریزه👌🏻
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمریزه_نخودچی
من اومدم با قرمریزه نخودچی اصفهان😋
برای درست کردن قرمریزه نخودچی اینارو میخواییم👇👇
گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم🥩
۲ عدد پیاز🧅
آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری🍞
نمک ، فلفل ، زردچوبه 🧂
پودر گوجه فرنگی یا پوره گوجه فرنگی و
پولبیبر به دلخواه🍅🌶️
نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری🌱
آب برای هر نفر یک لیوان تقریبا💧
❌️نکات مهم❌️
همه مواد رو خوب ورز بدید که چسبندگی داشته باشه.
اجازه بدید قلقلی ها نیم ساعت تا یکساعت داخل یخچال استراحت کنند.
میتونید کوفته قلقلی ها رو بدون سرخ کردن هم اضافه کنید.
سس حتما جوش بیاد بعد قلقلی ها رو اضافه کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترافل 🍫🍭
شما میتونید از هر رنگ شکلاتی که بخواید استفاده کنید👌👌
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب و گردو ترد
مواد لازم:
تخم مرغ: ۳عدد
شکر: ۳/۴پیمانه
بکینگ پودر: ۱ق غ
وانیل: ۱ق چ
روغن: ۱/۳پیمانه
شیر: ۱/۳پیمانه
آرد نول: ۲پیمانه
برای ترکیب سیب
یک عدد سیب
۵ عدد مغز گردو
ی ق چ دارچین
۲ق غ شکر
۱ق غ آرد
قالب ۱۵سانتی یا دوتا قالب کوچیکتر با دیواره بلند یا یک قالب ۲۰سانتی
#کیک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #پودر_نسکافه_فوری 😋😍
😍فقط با ۳ قلم مواد پودر نسکافه فوری درست کن👌از شرکتی ها خیلی بصرفه تر و خوشمزه تره🤌
مطمئنم اگه یه بار خودت درست کنی دیگه هیچ وقت شرکتی شو نمیگیری😍
❤️ذخیرش کن تا حتما درستش کنی👌
✅️مواد لازم👇
قهوه فوری یا گلد یک فنجان یا یک لیوان
شیرخشک قنادی یک فنجان یا یک لیوان
شکر یک فنجان یا یک لیوان
✅️همرو میریزیم توی غذا ساز یه خرد کن یا آسیاب یا مخلوط کن هر وسیله ای که داریم تا کاملا پودر بشه بعد تو ظرف دربسته تو محیط آشپز خونه نگهداری میکنیم.
✅️هر وقت خواستیم یه قاشق از پودر با یه فنجان آب جوش ترکیب و نوش جان میکنیم.
✅️مقدار و نسبت مواد یک سان هست یعنی هر مقدار قهوه دارین همون مقدار شیر خشک و همون مقدار شکر باهم ترکیب کنین.
✅️اگه خواستین پودر نسکافه شیرین داشته باشین میتونین شکر بیشتر بریزین.
✅️اگه خواستین خامه ای تر بشه شیر خشک بیشتر بریزین.
✅️اگر هم خواستین قهوه بیشتر باشه قهوه رو بیشتر از مقدار شکر و شیر خشک بریزین.
✅️میتونین یکی دو قاشق قهوه هسته خرما هم بهش اضافه کنین که خیلی خاصیت داره و سردی قهوه رو میگیره برای دیابت و چربی و قند عالیه.
✅️شیر خشک قنادی و قهوه فوری گلد از لوازم قنادی فروشی ها بگیرین.
✅️قهوه فوری سوپر مارکت ها و فروشگاهها بصورت فله ای میفروشن.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی_راحت
دسر شکلاتی راحت با اقلام در دسترس😋
مواد لازم :
شیر ۵۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۲.۵ ق غ
نشاسته ذرت ۷ - ۸ ق غ
شکلات تختهای ۶۵ گرم
وانیل ۱/۳ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
#کباب_کوبیده🥩
مواد لازم:👇
✅️گوشت چرخکرده
✅️یک عدد پیاز
✅️دو عدد فلفل سبز
✅️یک دسته کوچک جعفری
✅️به مقدار لازم نمک
✅️به مقدار لازم فلفل سیاه
✅️به مقدار لازم پاپریکا
✅️به تعداد دلخواه فلفل سبز و گوجه
◀️همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم،توری را چرب کرده و کمی روی ذغال می گذاریم تا داغ شود سپس مواد را روی توری گذاشته و کباب می کنیم.
کنار این غذا فلفل و گوجه کبابی توصیه می شود.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_بدون_قالب_جذاب
🍮💕🍧
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📍به اين نكات طلايي قبل از پخت
و مهمترين نكته خوب دقت كنيد👇
امهمترين نكته 👇
تمامي مواد، ادويه ها ، و ترتيب اضافه كردن
از اصول اين جوجه است لطفا به دلخواه
جا ب جا نكنيد و تغيير نديد✅
نكته ؛ اين آموزش ، جوجه لاري نيست
جوجه لاري تكنيك هاي خاص خودش
داره كه به زودي براتون آموزش جوجه لازي
اصيل ميزارم…🔻🔻🔻
مهم مهم 🔻🔻
حتما ادويه هاي زيره و تخم گشنيز
در همون روز و بهتر بگم در همون
لحظه آسياب شده باشن
ريز نكات👇👇
🔻
مواد گفته شده براي يك مرغ ٢ كيلويي
در نظر گرفته شده
🔻نمك به ازاي هر كيلو مرغ ١-ق م سر پر
ميباشد و اين نرغ كلا بايد خوش نمك
مرينيت شود
🔻وقتي نمك را به پياز اضافه كرديد چند دقيقه صبر كنيد
رطوبت پياز كه خارج شد بعد به مرغ اضاقه كنيد
🔻روي منقل با حرارت ملايم كباب كنيد
🔻 در فر با حرارت ١٨٠ و در تابه با درب باز بپزيد
🔻ماست چكيده رو به ترش استفاده كنيد
🌸در نهايت درست كنيد و لذت ببريد🌸
#جوجه_کباب #جوجه_ماستی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
😯فیلم و سریال کمدی خفن 🎞
🎧 هر فیلیمی رو بخوای ؛
همون لحظه پیداش میکنی🤤👇
https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51
#فیلم #هتلو دیدی؟😳😍
😎😎😎پیدا کردن فیلم😎😎😎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_خونگی
موز ۳عدد متوسط
توت ۷تا ۸عدد
عسل یک تا ۲ق غ
خامه صبحانه ۱عدد
بیسکوییت پتی بور یا مادر ۱بسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_ناستار
طعم این شیرینی فوق العادست 😋
.
بهتون پیشنهاد میدم حتما یه بار امتحانش کنید
ترکیب طعم ترش و شیرین فیلینگ آناناس با تردی تارت کم شیرینش واقعا طعمشو محشر کرده 👌
مواد لازم برای مغزی 👇
آناناس پوره شده ۸۰۰ گرم
شکر ۸۰ گرم
نمک یک پنس
و چوب دارچین یه تیکه کوچیک
برای خمیر شیرینی نیاز داریم به 👇
کره نرم هم دمای محیط ۱۸۸ گرم
پودر قند ۱۵ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد (کوچیک)
وانیل ۱/۴ ق چ
شیر خشک ۲۰ گرم
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
آرد ۲۶۳ گرم
.
برای رومال شیرینی ها هم 👇
زرده تخم مرغ ۲ تا + روغن مایع ۲ ق غ + وانیل یک پنس
.
✨نکته مهم این شیرینی رویه خوشگل و بدون ترک و صافشه برای اینکه صاف و بدون ترک در بیاد نکات زیر رو رعایت کنید
.
🔻دمای فر برای پخت اولیه ۱۷۰ درجه حرارت از بالا و پایین همزمان و تایم حدودی پخت ۲۰ دقیقه
🔻بعد از پخت اجازه بدید شیرینی ها کاملا خنک بشه بعد رومال بزنید
🔻رومال رو ضخیم بزنید و چند دقیقه صبر کنید و دوباره تکرارش کنید یعنی دو بار رومال میشه
🔻برای پخت دوم حرارت فقط از پایین با همون دما و تایم حدودی ۱۰-۱۵ دقیقه
🔻حواستون باشه که فر رو حتما از قبل گرم کنید
من سایز مغزی هام رو ۱۰ گرم و سایز خمیرم رو ۲۰ گرم گرفتم
.
خلاصه که امیدوارم درست کنید و دوستش داشته باشید 🤍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
#روش_نگهداری_طولانی_مدت_نخود_فرنگی
#بلانچ_کردن_نخود_فرنگی
این روش نگهداری خیلی عالیه👌 واگرفریزرهاتون جانداره حتمااین روش روامتحان کنیدراحت ۶ماه تایکسال بااین روش قابل نگهداریه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━