فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_خانه_داری ᭄🏡
ظروف نچسبت خراب شده؟!
با این روش درستش کن
کانال ترفند و آشپزی👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوکوم هندونه 😋😍🍉
آب هندونه ۳لیوان
نشاسته ذرت ۱/۵لیوان
شکر۱لیپان
وانیل نوک قاشق چایخوری
🔺نکته :👇
اگه بخواید لوکوم حالت کشدار بگیر ۲ ق غ ژلاتین رو با نصف استکان آبجوش بنماری کنید و به مواد اضافه کنید بعد بزارید روی حرارت تا قوام بیاد.
اگه نشاسته ذرت نداشتید با نشاسته گل درست کنید ایرادی نداره اما نشاسته ذرت بافت خیلی خیلی بهتری میده👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
32.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلو_گوشت_مجلسی
مواد لازم:👇
گوشت گوسفندی
پیاز
سیر
کره
رب
چوب دارچین و هل و آب
برای زرشک پلو:👇
زرشک خیس شده
برنج دم کشیده
دمکرده زعفران
خلال پسته و بادام و کمی روغن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_دورنگ
دسر دو رنگ ولی بدون قالب اونم بدون خامه، بدون ژلاتین، فقط با چند قلم مواد ساده و در دسترس😍
برای لایه اول :👇
آب ۳ لیوان
آرد سفید ½ لیوان
نشاسته ذرت ½ لیوان
وانیل نوک ق چ
شکر ½ لیوان
شیر ۳ لیوان
برای لایه دوم :👇
شیر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تخته ای ۱ لیوان
نشاسته حدود ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🔴ترکیب هوش مصنوعی با هولوگرام یک فناوری خطرناک و ترسناک!🔴
✅اگر این ویدیو را ندیدین به کانال هوش مصنوعی بپیوندید تا با سلاح مجازی آینده آشنا شوید‼️
🌐 جامع ترین کانال آموزشی #هوش_مصنوعی با آموزش های بی نظیر 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2291466438Cff5918b9c8
👈بعد از پیوستن سنجاق کانال راببینید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین #کیک واسه مدرسه بچه ها🤗 بدون فر سریع و سه سوته همین #پای_گلابی هست که با سیب هم میتونید درست کنید
بهتون میگم چیکار کنید که با فر دست ساز روی کیک هم طلایی و خوشرنگ بشه 😋👌🥧
مواد لازم برای پای گلابی شش عدد :
آرد ۱۴۵ گرم یک لیوان و یک قاشق غخپر
شکر ۸۰ گرم یک دوم لیوان
پودر نارگیل سه قاشق غ خ
تخم مرغ دو عدد
شیر ۴۵ گرم از یک سوم لیوان کمی کمتر
روغن مایع ۸۵ گرم یک سوم لیوان
بیکنیک پودر یک قاشق مربا خوری
وانیل نوک قاشق چ خ
دارچین و یک قاشق رو مخلوط کنید (برای گلابی یا سیب )
گلابی دو عدد اسلایس کنید (قسمت های که قطر دایره بزرگ هست استفاده کنید )
سیب هم میتونید استفاده کنید با ماسوره فلزی قسمت وسط سیب رو جدا کنید
_________
دمای فر ۱۷۰ درجه بمدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
فر گازی ۱۸۰
توستر ۱۶۰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی
مواد لازم ۱۲ عدد پیراشکی:👇
تخم مرغ:۱ عدد
شیر ولرم:۱ لیوان
روغن:نصف لیوان
خمیر مایه:۱ق،غ
نمک:۱ق،چ
آرد:تقریبا ۴ لیوان
(اگه خواستین از سالم بودن خمیر مایه مطمئن شین با یک چهارم لیوان شیر ولرم و یک ق،غ شکر مخلوط کنید و بذارین ۱۰ دقیقه بمونه تا عمل بیاد)
برای مواد میانی:👇
گوشت چرخکرده:۲۵۰ گرم
پیاز:۱ عدد
فلفل دلمه :نصف یک عدد
قارچ :۵عدد
ذرت و جعفری خرد شده
ادویه:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،آویشن،اورگانو،پاپریکا
رب:۱ق،غ
🔺نکات:
آرد و حتما مرحله به مرحله اضافه کنید بافت این خمیر خیلیی نرم و پنبه ایی اگه آردش زیاد بشه سفت و خشک میشه
📌دمای فر سولاردوم و فر برقی:۱۶۵ به مدت ۳۰ دقیقه
دمای فرگازی:۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه ۵ دقیقه آخر گریلو روشن کنید
📌برای اینکه بدون فر درست کنید:یه قابلمه رو بذارین گرم شه زیرشم شعله پخش کن بذارین و کف قابلمه یه پایه فلزی بذارین و سینی که توش پیراشکی هست رو بذارین رو پایه داخل قابلمه و درشو دمکنی بذارین زیر حرارتم کم باشه تا ۳۰ دقیقه درشو اصلا باز نکنید بعد ۳۰ دقیقه پیراشکی هارو برگردونید ۵ دقیقه تا روشم طلایی شه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کاسه_ماست_خوری
این کیک قالب نمیخواد همزن برقی هم نمیخواد
تو کاسه ی ماست خوری میتونی این کیک خوشمزه رو درست کنی 🧁
🔸مواد لازم:
آرد یک لیوان و ۳ ق غذاخوری
آب یا شیر ولرم نصف لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
شکر سه چهارم لیوان
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
وانیل یک چهارم ق چایخوری
شکلات چیپسی و کشمش و گردوی خرد شده در صورت تمایل
✅️دمای فر ۱۷۵ درجه بمدت ۴۰ دقیقه
✅️دمای توستر ۱۶۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه
✅️برای قابلمه و یا فر دستساز حتما دمکنی و شعله پخش کن بزارین حرارت ۵ دقیقه اول کمی متوسط باشه بعد حرارت و مثل دم کشیدن برنج کم کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبگوشت کرمونی یا متنجنه برای#نهار🤤🥩
🔸مواد لازم:
۱ کیلو گردن گوسفندی
۱۰۰ گرم دنبه
یک پیمونه لوبیا چیتی
یک پیمونه نخود
دو تا دونه پیاز
یک ق.غ ترخون خشک
یک ق چ شنبلیله خشک
۵.۶ تا سیب زمینی کوچیک
دو تا حبه سیر
یک مشت الو قیصی
نصق پیمونه گردو
دو ق غ رب گوجه
یک ق چ پرک لیمو عمانی با دو تا لیمو عمانی
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زیره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوه_آرایی 🍉🍓🍍
میوه هاتو اینجوری خوشگل دیزاین کن☺️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_نسکافه_ای
✔️یک بسته نسکافه
✔️۵ یا ۶ عدد شکلات
✔️۴ اسکوپ بستنی نسکافه ای میتونه وانیلی هم باشه.
✔️نصف لیوان شیر.
❌️نکته:رقیق بودن و غلیظ بودن شیک به خودتون بستگی داره اگه رقیق دوست دارین شیر بیشتری اضافه کنید.
#نوشیدنی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#ژله_سورپرایز😋😍
برخلاف ظاهرش که به نظر درست کردنش سخته ولی خیلی راحته👌
و این مدل ژله خیلی جذابه چون میتونه برای بقیه یه نوع سورپرایز باشه😍
🔸مواد لازم:
۳/۵ بسته ژله قرمز
۳بسته ژله آلوورا
۱لیوان شیر یا بستنی
✅طرز تهیه:
۳/۵ بسته ژله قرمز رو با ۴لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،
بعد از خنک شدن داخل ظرف پیرکس که توی اون کیسه فریزر انداختید و یکم چرب کردید بریزید و بذارید یخچال تا ببنده…
۳بسته ژله آلوورا رو با ۳لیوان آب جوش حل و بنماری کنید و
بعد از خنک شدن ۱ لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه کنید و از صافی رد کنید،،،
قالب رو چرب کنید و یک ربع توی فریزر بذارید،
اندازه ۲سانت داخل قالب از ژله آلوورا و شیر بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه،
بعد قلب ها رو کاتر بزنید (از ژله قرمز) و برعکس داخل قالب بچینید ،
فضای خالی اطراف قلب ها رو با مابقی ژله آلوورا و شیر پر کنید ،
قالب رو ۶ساعت داخل یخچال بذارید و بعد طبق ویدئو برگردونید👌
و تمام…
موقع برش زدن یه قلب قرمز قشنگ وسط ژله هست و اینجوری مهموناتون سورپرایز میشن😍
#ژله_مجلسی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃
#شربت
#شربت_انبه 🥭🍹
تواين گرما يه شربت بهشتي سيتون درست كردم كه جيگرتون خنك ميشه😋🤤
چيزايي كه لازم داريم:
انبه : ٢/٥كيلو🥭
شكر به خودتون بستگي داره🍚
آب : یک لیوان🥛
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
88.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هویج گردو کافهای 🥕🍰
شکر دونه ریز ۲۲۰ گرم
وانیل یک قاشق مرباخوری
تخم مرغ درشت ۴ عدد
روغن مایع ۲۰۰ گرم
آرد ۲۴۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سر صاف
دارچین ۲ قاشق چایخوری
هویج ریز رنده شده ۱۲۰ گرم
گردو ریز خرد شده نصف پیمانه
پنیرخامهای ۳۵۰ گرم
خامه قنادی ۹۰۰ گرم
سایز قالب ۲۰ سانت ، دمای فر ۱۸۰ فقط حرارت از پایین ، زمان پخت تقریبا ۵۰ دقیقه(فر ها با هم متفاوت هستن پس زمان پخت کاملا تقریبی).
گردو ها حتما ریز خرد بشه درشت نباشه ، توی فیلم برای من کمی درشت بود ، چون موقع برش دادن ممکنه اذیت کنه و کیکتون خوب برش نخوره ، بعدش با یک قاشق سرپر آرد مخلوطش کنید.
تخم مرغ ، شکر ، وانیل رو تقریبا ۷ دقیقه با دور تند همزن بزنید.
برای بکینگ پودر از قاشق غذاخوری استاندارد قنادی استفاده کنید تا دقیق باشه.
مواد آردی حتما سه بار الک بشه.
مقدار پنیر خامهای رو میتونید بیشتر بزنید مثلا ۵۰۰ گرم ، هرچقدر بیشتر پنیر زدین از مقدار خامه کم کنید.
مقدار فیلینگ رو زیاد نزنید که برای کاور کیک خامه کم بیاد.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_پذیرایی
لیوان نوشیدنی رو این شکلی تزیین کنید 🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#پای_کیک_سینامون 😍
مناسب برای#تغذیه بچه ها و دوره همی ها👌
پای کیک سینامون
کیک :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
ماست ۳/۴ پیمانه
وانیل کمی
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق.م
مواد میانی :
پودر نارگیل ۴ ق.غ
شکر قهوه ای ۲ ق.غ (میتونید از شکر سفید هم استفاده کنید )
پودر دارچین ۱ ق.غ
ابتدا تخممرغ ، شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا حجیم وکرمرنگ بشه بعد ماست و روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه ای در حد مخلوط شدن دوباره هم بزنید
آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و ۳ مرتبه الک کنید و طی ۲ تا ۳ مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید تا یکدست بشه ( اگر دیدید هنوز گلوله های آرد داخلش هست میتونید چند ثانیه ای با همزن برقی بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط بشه)
در مرحله بعد پودر نارگیل ، شکر و دارچین رو با هم مخلوط کنید
۱/۳ کپسول های پای کیک رو با مواد کیک پر کنید بعد مواد میانی رو روش بریزید وکاملا پخش کنید دوباره بقیه مایع کیک رو بریزید طوری که کاملا مواد میانی روپوشش بده و بذارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه تا بپزه ( ممکنه زمان پخت کیک بیشتر یا کمتر بشه این بستگی به دمای فرتون داره )
بعد از پخت میتونید با کمی عسل رقیق شده روشو پوشش بدین و با پودر پسته و پودر نارگیل تزیین کنید 😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گل_ماهیچه فوق لذیذ🍖🧅🍋
مواد لازم:👇
گل ماهیچه گوساله: ۳تا متوسط
پیاز: ۵عدد
سیر: ۲بوته کامل
روغن مایع: نصف لیوان
کره: ۳۰گرم
مخلوط آبو زعفرون یک لیوان
چوب دارچین: یه دونه
برگ بو ۳تا
نمک.فلفل سیاه و قرمز.پاپریکا و زردچوبه
حتما با حرارت کم ۵تا۶ساعت بپزه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━