8.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده شیکپوشی💫
مدل #بستن_روسري كه خيلي دوسش دارید😍💕✌️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_دوغ_اردبیل😋😋
مواد لازم آش دوغ برای ۵ نفر :
دوغ محلی ملس ۲ لیتر
برنج نیم دانه خیس خرده نصف پیمانه
نخود پخته ۱ پیمانه
زرده تخم مرغ ۱ عدد
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
نمک
فلفل سیاه
نعنا داغ
ادویه های گوشت :
نمک ۱/۲ ق.چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ
پودر سیر ۱/۲ ق.چ
پودر پیاز ۱ ق.چ
نعنا خشک ۱ ق.چ
سبزی آش دوغ:
تره ۱۰۰ گرم
گشنیز ۴۰ گرم
سیر تازه ۴۵ گرم
نکات مهم :
زرده احتمال بریده شدن دوغ در حین پخت به صفر میرسونه . مدام بهم بزنید تا دوغ بجوش بیاد.
از زمان جوش امدن دوغ حرارت کم شود ووقتی سبزی ریخته میشه زیاد هم نزنید تا رنگ آش سبز شود .
دقت بکنید زمانی سبزی اضافه بشه که تقریبا برنج پخته شده .
از زمان اضافه شدن سبزی ۱۵ دقیقه بعد نخود اضافه شود اگر نمک نیاز بود در این زمان اضافه کنید . (نخود از شب قبل خیس دادم)
گوشت و ۱۵ دقیقه اخر اضافه کنید و زمانیکه گوشت ها به سطح دوغ آمد دیگه آش دوغمون آماده شده .
هر از گاهی همبزنید آش و که ته نگیره وگرنه بعد از جوش امدن اولیه دوغ نیازی به هم زدن مداوم نیست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوقان کباب ترکی با مزه عالی 😌🍢
📌مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
جعفری ۱دسته ساطوری بشه
پودرسیر و پودر پیاز و پولبیبر
پاپریکا و نمک و فلفل سیاه هرکدوم ۱ق.چ
پیاز ۴-۵ عدد کوچک
رب گوجه ۱ق.غ
رب انار نصف ق.غ
سماق ۱ق.م سرپر
نمک ۱ق.م و آبجوش ۱ لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #قیمه_ریزه_اصفهان 😋😍
قیمه ریزه یه غذای اصفهانی خیلی خوشمزست امیدوارم درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید😍
✅️مواد لازم:
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
دو عدد پیاز یکی رنده شده یکی نگینی خرد شده
دو عدد سيب زمینی متوسط
زردچوبه فلفل نمک ادویه گوشت
یک قاشق آرد نخودچی
یک قاشق نعناع
چهار عدد گوجه فرنگی
یک قاشق رب
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_پاییزی_نارنگی😋😍
🍊مواد لازم:
نارنگی: ۴ عدد
سیخ چوبی :۱ عدد
🍊مواد لازم برای قسمت شیری:
شیر: ۲ لیوان
شکر: نصف لیوان
وانیل: نصف ق چ
پودر ژلاتین: دو ق غ پر
📌طرز تهیه:
برای درست کردن این دسر نیاز به بطری مناسب داریم که قطرش کمی از اندازه نارنگی بزرگتر باشه.
من از بطری آب استفاده کردم قسمت بالای بطری رو به کمک چاقوی اره ای جدا کردم.
بعد چهار نارنگی هم اندازه را پوست کندم، قسمتهای سفیدش را جدا کردم.
بعد داخل سیخ چوبی یکی یکی گذاشتم حالا نارنگی های به سیخ کشیده را داخل بطری گذاشته و مواد دسر را به آرمی میریزیم و یه شب تا صبح داخل یخچال قرار میدیم وقتی دسر ما کاملا سفت شد.
دور تا دورش را باچاقو آزاد میکنیم به طوری که هوا داخل بطری شه و دسر راحت جدا شود.
بعد دسر را به برشهای یکسان تقسیم میکنیم.
📌طرز تهیه قسمت شیری:
ابتدا دو قاشق پودر ژلاتین را با ۱/۳ لیوان آب بنماری روی حرارت کتری گذاشته تا آب شود.
وقتی شفاف شد از روی بخار کتری برداشته میگذاریم کمی خنک شد به شیر و شکر و وانیل اضافه میکنیم.
🔺نکته مهم:
برای اینکه نارنگی ها مرتب سر جاشون قرار بگیرند.
بهتر بزارید مواد کمی نیم بند شه بعد داخل بطری بریزید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
.
ژله بستنی ایده جذاب #یلدا😍😋
🍉۱بسته ژله هندوانه+ سه چهارم لیوان آب جوش + ۲ ق بستنی وانیلی آب شده
🍉۱بسته ژله طالبی + سه چهارم لیوان آب جوش + ۲ ق بستنی وانیلی آب شده
🍉۱ بسته ژله الوئه ورا + سه چهارم لیوان آب جوش+ ۲ ق بستنی وانیلی آب شده
🔺نکته:
➖️حتما قالب و چرب کنید
➖️هر مرحله ۱ ساعت زمان میخواد داخل یخچال
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از طعم تکراری جوجه کباب خسته نشدی؟!
پس این کلیپ و تا انتها ببین!
✅مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
ران مرغ ۴ عدد
سس سویا ½ لیوان
روغن زیتون ۵-۴ ق
سیب زمینی ۲ عدد
روغن مایع ۲ ق
فلفل سیاه
پودر سیر
پاپریکا
آویشن
نمک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━