eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
14.6هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
16.2هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
36.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکا میگن ریشته و یا اریشته پلوسی( ) یه پلو مخلوط خوشمزه که هم با مرغ درست میشه هم با گوشت و بینهایت خوشمزه اس🥳 موادلازم: مرغ ( سينه مرغ و يا رون بدون استخوان) زعفرون آب ليمو ترش ٢ ق غ نمک و فلفل پودر پياز ،پودر سير ،پاپريكا پیاز کشمش پلویی زرشک زعفرون آب لیمو ترش برنج ۲ عدس رشته پلویی ادویه پلویی یا دارچین ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 بفرست برای دوستت که دنبال خوراکی های رژیمیه 😎 🔸مواد لازم: یک پیمانه شیره انگور ۴ عدد تخم مرغ یک سوم پیمانه آب یک دوم پیمانه روغن دو پیمانه آرد سفید دو قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل طرز تهیه: شیره انگور رو ۵ دقیقه با همزن بزنید تا کف کنه و حجیم شه، تخم مرغ و وانیل رو هم بزنید تا کرم رنگ بشه، شیره، آب و روغن رو به تخم مرغ ها اضافه و مخلوط کنید، آرد و بکینگ پودر رو ترکیب و به مواد تخم مرغی اضافه و مخلوط کنید، داخل قالب که چرب و آرد پاشی کردید بریزید، روش هم کمی خلال بادام، ۴۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجخ بذارید، بعد از سرد شدن از قالب خارج کنید و برش بزنید نوش جان😍❤️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• 🥰 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش مواد لازم:👇 آرد قنادی: ۳ لیوان آب ولرم ۱ لیوان روغن: ۵ ق غ شکر: ۱ ق غ خ نمک: ب مقدار لازم خمیر مایه: یک ق م 🔺نکات مهم: مواد میانی هم که کاملا سلیقه‌ای این خمیر به شدت ترد خوشمزه میشه برای انواع پیتزا و‌پیراشکی هم میتونید استفاده کنید👌🏻 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
آموزش #مرغ با طعم‌سیر و لیمو😋😍
. ✅مواد لازم: مرغ ۱۲۰۰ گرمی ( میتونید فقط از ران استفاده کنید) سیب زمینی ۵۰۰گرم ( کمتر یا بیشترش بستگی به خودتون داره) لیمو ترش ۲ عدد بزرگ‌( اگر ترشی دوست دارین میتونید بیشتر بریزید ) روغن زیتون سیر ۶ الی ۸ حبه گشنیز ساطوری شده ( نصف پیمانه) نمک‌، فلفل سیاه، اورگانو 🔺طرز تهیه: ➖️سیب زمینی ها رو ابتدا بزارید نیم پز بشه ، ابکش کنید ، اینکار باعث میشه که سیب زمینی ها توی فر ترد و کرانچی تر بشن ➖️مدت زمان پخت بستگی به قدرت فر و بزرگی تکه های مرغ داره یکساعت الی یکساعت و نیم ، تا زمانیکه مرغ بپزه و روش کاملا طلایی بشه ➖️مرغ باید با پوست باشه چون بدون کاور کردن داخل فر میره ، اینکار باعث میشه گوشت مرغ نرم و ابدار باقی بمونه ➖️مقداری از مواد لیمویی رو جدا میکنیم در اخر بعد از اینکه مرغ اماده شده روش میریزیم ( من اینکار  رو نکردم ) 1⃣ اب لیمو ترش ، گشنیز و روغن زیتون رو داخل کاسه ای خوب باهم مخلوط میکنیم 2⃣ سیر ، ارگانو ، نمک و فلفل سیاه میزنیم و خوب مخلوط میکنیم 3⃣ مرغ ها بهش اضافه کنیم خوب باهم مخلوط میکنیم و میزاریم یخچال یک ساعت بمونه که مواد بخورد هم برن 4⃣ سیب زمینی های نیم پز رو اضافه میکنیم خوب مواد رو مخلوط میکنیم و داخل سینی فر میزاریم ، 5⃣ فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده تا زمانیکه مرغ کاملا طلایی بشه 6⃣ فر من یکساعت زمان برد ، هر نیم ساعت میتونید سیب زمینی ها رو زیر رو کنید که کاملا سرخ بشن ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. گرم و دلچسب😋 مواد لازم: دو لیوان شیر دو قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری ثعلب یک چهارم پیمانه گلاب نوک چاقو رنگ قرمز خوراکی یک قاشق چایخوری پودر گل محمدی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
12.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش خیس شکلاتی کافیشاپی😋😍 مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۰۰ گرم(یک پیمانه) شیر ۱۶۰ گرم (۳/۴ پیمانه و یک ق غ) روغن ۱۵۵ گرم(۳/۴ پیمانه) آرد ۲۶۰ گرم(از دو پیمانه ۲ ق کمتر) پودر کاکائو ۲۵ گرم (۲/۵ ق غ) وانیل ۱/۳ ق چ برای سس شکلات: شیر ۱ پیمانه یا (۲۱۰ گرم) شکر ۱/۴ پیمانه (۵۰ گرم) روغن ۱/۴ پیمانه (۵۵ گرم) پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰ گرم) شکلات سکه ای یا تخته ای دمای فر فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۷۰ درجه (پایین) توستر ۱۶۰ درجه زمان ۴۰ الی ۵۰ دقیقه سایز قالب قطر ۲۳ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍦🍦 ✅موادلازم: سفیده تخم‌مرغ: ۴ عدد شکر: یک و یک چهارم لیوان آب: یک چهارم لیوان آبلیمو: یک ق غ نمک: یک پنس وانیل مایع: ۱ ق غ بیسکوییت و شکلات پودر نارگیل: برای تزیین 🔺نکات مهم: ➖اگه دوست داشتی بافتش شبیه مارشمالو بشه توی مرحلهٔ اخر که باهمزن می‌زنی یه قاشق ژلاتین رو با چتد قاشق آب سرد بنماری کن و به خامه اضافه کن و دوباره هم بزن. ➖دوم اینکه اگه خاستی بجای شکر پودر قند بزنی که خیلی بهتره سه چهارم لیوان بریز. ➖سوم هم اینه که وقتی روی بیسکویت ها پایپ کردی حتما توی یخچال یا فریزر بزار خودشو بگیره بعد توی شکلات بزن. ➖شکلات هم حتما سرد شده باشه وگرنه بستنی اب میشه. ➖زمانی‌که کاسه مواد رو روی کتری درحال جوش میزارید حداقل ده دقیقه هم بزنید تاهم سفیده پخته بشه هم خراب نشه و فرم بگیره. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا