✨ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌺ســـــ😊ـــــلاااام 🌸سلام به هفته نو 🌺سلام به کار و تلاش نو 🌸سلام به شنبه 🌺سلام به طلوع یک روز 🌸شـاد و پرانرژی 💞سلام به شما رفقایِ جــــان🥰 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom

✨ الهی آمین....♥️🌱 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom

#وافل🧇 مواد لازم:(هر پیمانه معادل ۱ لیوان فرانسوی) تخم مرغ: ۲ عدد بزرگ آرد: ۲ و ۱/۴ پیمانه شکر: ۱/۲ پیمانه شیر ولرم: ۲ پیمانه وانیل: ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چایخوری روغن: ۱/۳ پیمانه . ✅ اندازه مواد دقیقا همین مقادیر استفاده شود. ✅ این مقدار برای به شما ۱۵ عدد وافل میده. ✅ هرچقدر زمان پخت وافل بیشتر باشه در نهایت وافل ترد تر و جذابتری دارید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#زرشک_پلو زرشک پلو از غذاهای اصیل ایرانی اما طبخ مرغ این غذا خیلی مهمه🥰🥰 میزان موادرو نسبت به اعضای خونواده یا مهموناتون تنظیم کنین مواد لازم: مرغ پیاز هویج کرفس روغن مایع چهار الی پنج قاشق برگ بو ، نمک ، پودر زنجفیل مواد لازم برا سس : کره یا روغن زرد گوجه فرنگی یک عدد لیموترش یک عدد زرشک زعفران ، چوب دارچین ، دانه هل ، سس گلوریا ، نمک ، پیاز نگینی‌سرخ شده ، فلفل دلمه‌ای نگینی خردشده ❌هویج خلالی سرخ شده از الزامات زرشک پلو هست هم خوشمزش میکنه هم رنگو لعاب خاصی میده بهش هویج‌هارو با رنده خلالی میکنیم میریزیم در روغ سرخ کردنی داغ با حرارت متوسط اجازه میدیم سرخ بشه اما نباید زیاد خشک بشه مواظبشم میشیم چون زود میسوزه در آخرای سرخ شدن کمی نمک میزنیم و برا اینکه هویج و سیب‌زمینی سرخ شده پلو رو خیلی چرب نکنه بعد سرخ شدن میریزیم روی دستمال تمیز آشپزخونه تا روغن اضافیش گرفته بشه بعد برا روی برنج یا مثل من کناره‌های سینی استفاده کنین ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_گردو_پرتقال🥧🍊 ⠀ این ترکیب رو همیشه دوست داشتم توی کیک تست کنم برای همین فکر کنم اولین نظرم که این طعم کیک رو دارم درست میکنم و به شما هم پیشنهاد میدم حتما حتما درست کنید رفقاااا🤌😍 ⠀ اینارو میخواییم (قالب ۱۰*۲۵)👇 کره:۱۶۵گرم شکر:۱۴۵گرم تخم‌مرغ: ۲عدد پوست پرتقال:۱عدد متوسط آرد:۲۰۰گرم شیر:۸۰گرم بیکینگ پودر:۱ق‌چ نمک:۱/۸ق‌چ جوش شیرین:۱/۲ق‌چ پودر کاکائو:۱ق‌غ کره گردو/ پودر گردو:۱۰۰گرم فر گازی ۱۹۰درجه به مدت ۳۵تا۴۰دقیقه فر برقی ۱۷۵درجه به مدت ۳۰دقیقه ⠀ *اگه کره گردوم ندارید میتونید مقدار ۱۰۰گرم گردو رو توی فر بذارید توی دمای ۱۸۰درجه تا داغ داغ بشن حدودا ۱۰دقیقه بعدش با آسیابتون اینقدر آسیاب کنید تا حالت خمیری یا مایع بگیره گردوتون، اگه حوصله اینکارارو ندارید میتونید پودر گردوی ریز ریز شده رو جایگزین کنید. ⠀ ⠀‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#همبرگر🍔🍔 من همیشه سعی میکنم برای بچه ها خودم #همبرگر درست کنم چون هیچ اعتمادی به گوشت استفاده شده همبرگرهای بیرونی نیست گوشت ۶۰۰گرم (گوشت گوساله بدون چربی) نصف نان باگت ۲عدد پیاز متوسط رنده شده و آب‌گرفته یک حبه سیر رنده شده پودر دود (خیلی خوشمزش میکنه) نمک ،فلفل قرمز،فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه ،تخم گشنیز،جوز هندی یا به جای این همه ادویه میتونید از ادویه همبرگر خودمون که یک ادویه ترکیبی است استفاده کنید. 🍔مشما جدا کننده که میتونید از لوازم قنادی ها بگیرین 🥖بجای نون باگت میتونید از سویا که از قبل خیس کردین استفاده کنید و با گوشتتون چرخ کنید … ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#میوه_آرایی شیک و زیبا😍 🍐🍊🍓🍇🍎🥝🍌 تقدیم نگاه قشنگتون🌹 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این #کنجد_بار مقوی بدون شکر درست میشه! و برای #تغذیه_بچه ها هم مناسبه و کنار چای واقعا میچسبه🥰 تازه خیلییییییییی سریع آماده میشه👌😍 مواد لازم: _ ١ پیمانه کنجد _١/٣ پیمانه شیره خرما یا انگور _ ١ قاشق غذاخوری عسل _نصف ق چایخوری پودر هل _ ۴/١ ق چایخوری پودر دارچین _گردو تفت داده شده یا مغزیجات، خرما خشک به مقدار لازم به مقدار لازم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سمنو_خونگی_آسون🍘 آموزش صفر تا صد سمنو 😍💯 یک پیمانه گندم رو بشورین و داخل آب خیس کنین و هر روز آبشو عوض کنین بعد دو روز داخل یه پارچه تمیز و مرطوب که داخل سبد گذاشتین، منتقل کنین و روشو بپوشونین روزی چند بار بشورین و مرطوب نگهش دارین تا بو نکنه بعد از دو روز که جوانه زد، داخل سبد بریزین و روش دستمال مرطوب بذارین روزی چند بار آب بکشین و بشورین تا ترش نشه دستمال رو هم مرطوب نگهدارین بعد از دو روز که جوانه ها قد کشید آماده است سبزه نباید از غلاف نقره ای خارج بشه ، وگرنه سمنو تلخ میشه جوانه ها رو از هم باز کنین و دوباره خوب بشورین . داخل میکسر بریزین و با مقداری آب جوش میکس کنین . داخل یه دستمال تمیز بریزین و عصاره‌شو بگیرین . چهار پیمانه آرد کامل یا سنگک رو تفت بدین و بعد از الک کردن ، عصاره‌ی جوانه رو بهش اضافه کنین . روی حرارت ببرین و مدام هم بزنین . غلیظ که شد یکساعت سمنو رو دم کنین تا جا بیفته و رنگش تغییر کنه . اگه خواستین رنگش کاراملی‌تر باشه، میتونین دو قاشق شکر رو کاراملی کنی ... ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_روسی 🔸مواد لازم برای خمیر: ۲۰۰ گرم کره یک استکان چایخوری شکر ۲ عدد تخم مرغ ۲ قاشق سوپ خوری کاکائو ۳ لیوان آرد ۱۰ گرم بیکینگ پودر یا یک ق.غ 🔸مواد لازم برای فیلینگ: یک کیلو پنیر لبنه یا کوارک شکر یک لیوان ۴ عدد تخم مرغ ۲ بسته پودینگ وانیلی ۲۰۰ گرم کره پوست لیمو یک عدد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━