8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه😋😍
این نون موزی رو میتونید با انواع ارد درست کنید که من با ارد جو دو سرپرک و شیر بادام درست کردم که کاملا رژیمی باشه شما میتونید شیر معمولی یا شیر نارگیل هم بزنید
#نان_موزی
تخم مرغ ۲ عدد
شیر نصف لیوان
ارد جو دو سر پرک یا هر نوع ارد دیگه ۵ ق غ خ
وانیل کمی
موز یک عدد
ماهی تابه سالم باشه و کمی جربش کنید
ضخامت مواد زیاد نباشه تا مغز پخت بشه
با عسل یا انواع مربا و سس شکلات میشه میل کرد و بدون اینا هم خوشمزس
#میان_وعده_مدرسه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#پلو_رنگی🥰
این غذا به خاطر اون قلقلی هاش و سبزیجات رنگیش یه پلو مخلوط خیلی خوشمزه اس
۲سینه مرغ چرخ شده
۲ پیاز بزرگ (۱ رنده شده ۱خلالی)
۲هویج متوسط
نیم کیلو لوبیا سبز خام
ادویه های مرغ؛ پودرسیر، فلفلسیاه و زردچوبه و نمک
ادویه های مواد پلو؛ ادویه مخلوط پلویی(شامل دارچین، جوز، پودر گلسرخ، زنجبیل و …)، زردچوبه و نمک و زعفران
برنج ۴ پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_لیوانی😋😍
بدون فر و همزن👌
مواد لازم:👇👇
تخم مرغ: ۱ عدد
وانیل: نوک ق غ
شکر: ۲ ق غ
آرد: ۳ ق غ
شیر: ۳ ق غ
روغن: ۱ ق غ
بیکینگ پودر: ۱ ق چ
دارچین: نوک ق غ
هویج: ۲ ق غ رنده شده
گردو کمی (قابل حذف)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_کاراملی(تافی)🍮🍧
یکی از پرطرفدارترین دسرها دسر تافی یا همون دسر کاراملیه که از کوچیک و بزرگ دوسش دارن،
این دسر شیرینی ملایمی داره و خوراک کساییه که دسرهای کم شیرین میپسندن.
یک عدد لیوان را پیمانه کنید(لیوان فرانسوی ،اگر لیوانتون کوچکتر از لیوان فرانسوی بود مقادیر رو مقداری کمتر کنید)
مواد لازم:👇👇
شکر نصف لیوان(اگر ملایم دوست دارین مثل من از نصف کمتر شکر بزنید)
شیر ۴ لیوان
کره ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۴ ق غ
خامه صبحانه ۵۰ گرم
🔺نکات:
به هیچ وجه شکر را که میریزید در تابه هم نزنید احازه بدین خودش کاراملی میشه فقط میتونید با خوده قابلمه تکون بدین،حرارت کم باشه
خامه صبحانه حتما به دمای محیط رسیده باشه وگرنه گوله میشه تو دسر میتونید چند قاشق از دسر را در ظرفی بریزید و بعد خامه را اضافه کنید هم بزنید و بعد به قابلمه اضافه کنید ،اگر هم یک درصد گوله شد از صافی رد کنید
شیر هم دمای محیط باشه
موقع اضافه کردن شیر شکر کاراملی شده جمع میشه که نگران نباشید مقداری شعله رو زیادتر کنید (خیلی کم) تا آب شود
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_اورئو 🍨🍫
مواد لازم:👇👇
خامه صبحانه دو بسته
شیر عسلی نصف قوطی
پودر قند ۱/۴ پیمانه(میتونید حذفش کنید)
بیسکوئیت اورئو یا مشابه ایرانیش دو بسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای خوشگل و جدید با یه ترکیب برندهی قدیمی😋😍
مواد لازم:👇👇
سیبزمینی پخته: ۵ تا ۶ عدد متوسط ( تقریبا بین ۷۰۰ تا ۸۰۰ گرم )
اسفناج پخته: ۲/۳ پیمانه
نمک و فلفل
برای مواد میانی:👇👇
پیاز: ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
سینه مرغ ریز خردشده: ۱ عدد
فلفل دلمه/ بادمجون/ کدو/ هویج ( هر سبزیجاتی که دوست دارید): ۱ عدد
نمک و فلفل
برای سس بشامل:👇👇
آرد: ۲ قغ
کره: ۲ قغ
شیر: ۲/۳ لیوان
نمک و فلفل
پنیر
درنهایت نیم ساعت داخل فر ۱۸۰ درجه بگذارید تا پنیرش گریل بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی پلو با ماهیچه یکی از پر طرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی که من به روش پسران کریم درست کردم😋😍
ماهیچه دست گوسفندی ۱ عدد
پیاز ۷ عدد
کره ۱۰۰ گرم
سیر دو بوته
زعفران دمکرده به مقدار لازم
نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
چوب دارچین و برگ بو به مقدار لازم
برنج ۶۰۰ گرم
شوید ۱۲۰ گرم
باقالی ۳۰۰ گرم
اول گوشت ها رو تفت بدید در حدی یه مقدار دو طرفش طلایی رنگ بشه👌
پیازها رو خلالی درشت خرد کنید و کف قابلمه بریزید،ماهیچه هارو روی پیاز بچینید ،دو بوته سیر رو از وسط نصف کنید و کنار ماهیچه ها بزارید، حالا فلفل و زردچوبه، برگ بو و چوب دارچین رو اضافه کنید.حالا کرو و روغن رو اضافه و بقیه پیازها رو روی ماهیچه بریزید👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #خورش_آلوی_اعیانی😋😍
ترکیب آلو پیاز گوشت از معجزات خوشمزگی یه غذاست🤦♀️
مواد لازم برای چهار نفر:👇👇
گوشت ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
آلو ۲۵۰ گرم
پیاز ۵ عدد متوسط
ادویهها، نمک فلفل زردچوبه در صورت تمایل پودر سیر
زعفران ساییده ۱ ق غ با یک لیوان آب جوش دم کشیده
شکر ۲ ق غ
آب لیمو ۵ ق غ
روغن
پیاز فراوون هم یکی از نکتههای خوشمزگی این غذاست.
تو انتخاب آلو دقت کنین که ترش نباشه وگرنه مقدار شکرتون باید بیشتر باشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی کره ای پرتقالی🍪🍊
مواد لازم:👇👇
کره نرم همدمای محیط ۳۰۰ گرم
پودر قند الک شده ۱۸۰ گرم
زست پرتقال ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
اسانس پرتقال ۵ قطره(قابل حذف)
آرد سفید ۳۸۰ گرم
تخم مرغ هم دمای محیط ۲ عدد
نمک ۱/۴ ق چ
طرز تهیه:👇👇
ابتدا کره نرم شده را با پودر قند ۳-۴ دقیقه بزنید با دورتند همزن تا کرمی بشه . بعد تخم مرغ ، وانیل ، زست پرتقال و اسانس رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. در اخر هم آرد سفید الک شده که با نمک ترکیب شده رو اضافه کنید و با دورکند هم بزنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد . داخل قیف بریزید و با فاصله روی سینی فر و کاغذ نسوز پایپ کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزید . (یکم زیرش طلایی باید بشه) .
وقتی از فر درومد دست بهش نزنید تا خنک بشه.
🔺نکته :
حتما از کره خوش طعم استفاده کنید چون توی این کوکی کره ای طعم کره قالب هست ، کره خرم، شکلی ، کالین اینا خوش طعمه . یا هر برندی که خودتون دوس دارین .
نکته: این کوکی کره ای هست ، پس کره قابل حذف یا جایگزینی نیست.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━