7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
سوفله تخم مرغ صبحانه شیک و مقوی
🍳🍳
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چلوگوشت_قالبی
چلو گوشت قالبی خوشمزه و لذیذ
حتما درستش کنید و لذت ببرید 😍
✅️مواد لازم:
۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۳ پیمانه برنج
یدونه پیاز بزرگ
زردچوبه فلفل نمک کاری یدونه هل
زعفران به میزان لازم
رب یکی دو قاشق
✅️حدودا نیم ساعت با حرارت متوسط دم بکشه کافیه و تهدیگ خوشرنگ دارید
قالب های تک نفره یا تهچین در لوازم قنادی ها موجوده
نوش جونتون ❤️😘
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شربتی با عطر هل و زعفران😋😍
مواد لازم برا کیک :👇👇
۸ عدد تخممرغ
یک لیوان پر روغن مایع
یک لیوان پر ماست ( من خامهای استفاده کردم )
شکر یک لیوان پر
آرد الک شده سه لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری ( ۱۵ گرم )
وانیل شکری یک قاشق مرباخوری
زعفران غلیظ دو قاشق غذاخوری
پودر هل الک شده یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برا شربت:👇👇
شکر دو لیوان سرخالی
آب یک لیوان سرخالی
گلاب دو قاشق غذاخوری
نوک قاشق چایخوری جوهر لیمو( تقریبا یک پنجم قاشق چایخوری )
نصف قاشق چایخوری وانیل
زعفران یک قاشق غذاخوری
مواد لازم برا رومال کیک :👇👇
تخممرغ یک عدد
آرد یک قاشق غذاخوری ( الک شده )
ماست یک قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
زعفران یک قاشق غذاخوری
#کیک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
4.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شیر_فوری_و_خوشمزه😍👌
مواد لازم:👇👇
500 میلی لیتر(گرم) شیر
30 گرم شکر سفید
60 گرم نشاسته ذرت
کمی وانیل یا گلاب (زعفران برای رنگ اگر دوست داشتید)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه برا مهمونی هات جوجه درست نکن تکراری شده
کباب مرغ درست کن همه ازت تعریف میکنن 😍😍
✅️مواد لازم:👇👇
۵۰۰ گرم ترکیب ران و سینه
میزان جعفری به دلخواه و سلیقه ای
یک عدد فلفل دلمه قرمز کوچک
دو حبه سیر
یک عدد پیاز کوچک
زردچوبه فلفل نمک پاپریکا
زعفران دم کرده و دو قاشق روغن مایع
دو قاشق پودر نان خشک یا پودر سوخاری
✅️کره ذوب شده و زعفران برای رومال
✅️زمان استراحت مواد:نیم تا یک ساعت
✅️فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ حدودا نیم ساعت
✅️من المنت بالا و پایین رو همزمان روشن کردم و دودقیقه اخر گریل رو زدم
✅️اگر فر ندارید در روغن سرخ کنید
نوش جان 😍
#کباب_مرغ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوفته_استانبولی😋😍
مواد لازم :👇👇
نمک، فلفل
تخم مرغ ۱ عدد
پاپریکا و پودر سیر
پودر سوخاری ۳ ق غ
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز و جعفری و فلفل دلمه
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
رب گوجه ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ژله_مغزدار 😋😍
یکی از شیک ترین و در عین حال راحت ترین نوع ژله ان که خیلی راحت میتونید تو خونه درستش کنید👌🏻
به نظرم کلا دسرای ژله ای ساده ترین و خوشمزه ترین نوع دسرها هستن🙂
درست کردن این دسر به حدی راحته که حتی کسی که هیچ تخصصی نداره میتونه این دسر خوشمزه رو درست کنه😉
شیر: ۳ لیوان
شکر: ۱۰۰ گرم
ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری
خامه: ۲۰۰ گرم
آب: نصف فنجان
وانیل: یک قاشق چایخوری
برای این دسر اول باید مغز دسر رو درست کنید.داخل یک قابلمه شیر و شکر رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی جرارت ملایم تا دونه های شکر حل بشه. شیر نباید بجوشه در حد گرم شدن کافیه.
خامه رو با یه مقدار شیر رقیق کنید و هم برمید تا یکدست بشه.وقتی شکر در شیر حل شد، خامه رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید.وقتی همه مواد خوب با هم مخلوط کنید، حالا وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید.
ژلاتین رو به روش بن ماری با نصف فنجون آب، روی بخار کتری حل کنید. ژلاتین رو به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خوب مخلوط بشن. بعد یک سوم از مواد رو داخل قالب ها بریزید و به مدت ۱ ساعت بزارید داخل یخچال که خودشو بگیره. حالا پودر ژله ها رو با ۱ لیوان آبجوش حل کنید و بزارید خنک بشه.مغز ژله که آماد شد از قالب خارج کنید و ژله رو داخل قالب بریزید و مغز ژله رو داخل قالب بزارید و روی اون ژله بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت ۳ ساعت تا خودشو بگیره.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا خرما رو جوشوندی؟
🤩فقط اخرشو ببین🤎🍨
مواد لازم:👇👇
خرما یک لیوان
شیر سرد دو لیوان
پودر خامه ۶۰ گرم
عسل یک ق غ
شکلات برای تزیین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_سوهان🍮✨
مواد لازم:👇👇
آرد گندم نصف پیمانه
پودر جوانه ی گندم دو قاشق غ خ سر صاف
شکر یک پیمانه
زرده ی تخم مرغ یک عدد
کره ۷۰گرم
پودر هل نصف ق مربا خ
گلاب یک سوم لیوان
زعفران دم شده(دوقاشق غلیظ)
آب یک لیوان
🔺نکات مهم:
آرد و جوانه ی گندم رو ۳/۴دقیقه با خرارت کم تفت بدید.
موقع اضافه کردن زرده ی تخم مرغ ،مرتب مواد رو هم بزنید.
اگر دسرتون سفت شد می تونید اب یا گلاب اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━