2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
🌷آغاز یک روز خوب با سلامی
🌷پر از حس خوب زندگی
🌷ســـــ😍ــــلااااام✋
🌷صبحتون بخیر
🌷وسرشار از لحظه های ناب
@nyiazcom
548.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
خدا همیشه بهترین هارو
برای قلب های صبور کنار میزاره
عجله نکن،همه چی به وقتش💚🤍
خدایا شکرت...🌱
@nyiazcom
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
یه #املت جدید و راحت با تخم مرغ و اسفناج
مواد لازم :👇👇
تخم مرغ : از تخم مرغ با کیفیت استفاده کنید
اسفناج
نمک و فلفل
پنیر پیتزا
گوجه گیلاسی
🔺نکات مهم :
من از تخم مرغ ژابیز که یه برند معروف و با کیفیت با زرده صد در صد طلایی استفاده کردم که هیچوقت کیفیت تخممرغ هاش تغییر نمیکنه
حتما کف کاغذ روغنی را کمی با برس چرب کنید تا در آخر راحت جدا بشه 🌸
اجازه بدین سفیده ها ببنده و پخت کامل انجام بشه 🌸
زیاد تخم مرغ ها رو هم نزنید در حدی که مخلوط بشه کافیه 🌸
بفرست برای اونی که عاشق صبحانست و میخواد از ایر فرایر استفاده کنه 🌸
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_ریواس😋😍
مواد لازم :👇👇
ریواس ۴۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق.غ
نمک و فلفل قرمز یا سیاه ⅓ ق.چ
گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
سبزی جعفری ۲۰۰ گرم
سبزی نعنا ۵۰ گرم
زردچوبه ۱ ق.چ
پیاز درشت ۱ عدد
آب نارنج کمی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
32.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_سنتی
خوشمزه تر از بستنی اکبر مشتی میشه اگه درست طبق دستور پیش بری و نکاتشو رعایت کنی🍨
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#بستنی_سنتی خوشمزه تر از بستنی اکبر مشتی میشه اگه درست طبق دستور پیش بری و نکاتشو رعایت کنی🍨
.
مواد لازم:👇👇
شیر پرچرب ۲ لیوان
شکر ۱۵۰ گرم
ثعلب ۱ ق چ (۴ گرم)
گلاب ۱/۴ لیوان
زعفران غلیظ ۲ ق غ
خامه ۵۰ گرم برای موایه بستنی
خامه ۵۰ گرم برای تکه های خامه
طرز تهیه:👇👇
خامه رو توی زیپ کیپ یا پلاستیک فریزر بریزید و خوب صافش کنید و بزارید فریزر تا یخ بزنه .
ثعلب رو به شکر اضافه کنید مخلوط کنید تا گلوله های ثعلب توی شکر باز بشه
شیر، گلاب و زعفرون رو تپی قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید. مدام هم بزنید وقتی گرم شکر شد مخلوط شکر و ثعلب و رو در حین هم زدن کم کم اضافه کنید بعد از اینکه همشو اضافه کردید با حرارت ملایم ۱۰ دقیقه مدام مواد رو هم بزنید تا کمی غلیظ بشه. در آخر یه مقدار از مایه بستنی رو به خامه اضافه کنید تا همدما بشن و خامه تو مواد نبره، بعد خامه رو هم اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید.
مایه بستنی که به دمای محیط رسید توی کاسه استیل بریزید و تو فریزر بزارید. بعد از یکسال میبینید یه هاله یخ دورش بسته با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه و دوباره تو فریزر بزارید. هر ۴۵ دقیقه از فریزر خارج کنید و هم بزنید این کار رو ۵-۶ انجام بدید میبینید که بستنی شکل میگیره و مایه بستنی سفت میشه حالا خامه رو از فریزر خارج کنید و تکه تکه کنید، نصف بیشترشو توی بستنی بریزید و نصف دیگه شو برای روی بستنی نگه دارید. اگه دوس داشتید کمی پسته هم بریزید ومواد روتوی ظرف در دار بریزید و روش تکه های خامه بزارید وکمی پودرپسته بریزید و ۳-۴ ساعت تو فریزر بزارید. بستنی خوشمزه مون آماده ست.
اگه مدت طولانی بستنی رو توی فریزر گذاشتید و مقع اسکوپ زدن دیدید سفته اصلا نگران نشید ، ۱۰ دقیقه که تو دمای محیط بمونه راحت میتونید اسکوپ بزنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
استانبولی ای که معروفه تو کل دنیا😋😍
مواد لازم :👇👇
آب قلم
رب گوجه
برنج و پیاز
چوب دارچین دلبخواهی
گوشت راسته گوساله
نمک و زردچوبه
فلفل سیاه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بریگادِرو🍰🍫🍫
مواد لازم برای کیک:👇👇
شکر: ۳۰۰ گرم
تخممرغ: ۶ عدد
وانیل
شیر: ۳۰۰ میلیلیتر
آرد: ۳۰۰ گرم
روغن: ۱۵۰ میلیلیتر
کاکائو: ۵۰ گرم
بیکینگپودر: ۱۰ گرم
جوش شیرین: ۱ ق چ
موادلازم برای کرم بریگادرو:👇👇
شیر عسلی (یا یک قوطی شیر عسلی + یک قوطی دولسه دلهچه): ۲ قوطی
خامه صبحانه: ۴۰۰ میلی لیتر
کره: ۳۰ گرم
شکلات تلخ: ۳۰۰ گرم
موادلازم برای شربت برای خیس کردن کیک:👇👇
شیر: ۲۵۰ گرم
شکر: ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو: ۲۰ گرم
🔺نکات مهم:
دمای پخت ۱۷۵ درجه سانتیگراد.
به مدت ۲۰ الی۳۰ دقیقه.
با سیخ چوبی چک کنید.
قالب ۲۰ سانت.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر توت فرنگی فوری فوتی خوشمزه🍮🍓
مواد لازم برای تهیه #دسر توت فرنگی :👇👇
۳۰۰ گرم شیر عسلی
۲۰۰ گرم خامه صورتی
۱ بسته پودر ژله توت فرنگی
۲۵۰ میلی لیتر شیر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
31.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر_وطنی
مواد لازم :👇👇
سیب زمینی
سوسیس
تخم مرغ
کلم سفید
گوجه
خیار یا خیارشور
جعفری یا گشنیز خرد شده
سس فرانسوی یا مایونز
سس کچاپ
نمک و فلفل و آویشن
نان لواش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━