فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شربتی
کیک شربتی از اون کیک هاست که عطر بوی گذشته رو کاملا برات قابل لمس میکنه،بوی زعفرون و گلاب در کنار عطر هل هوش آدم و از سر میبره👌🏻
مواد لازم شربت :شکر ۱ لیوان ،آب ۳/۴ لیوان،زعفران ۱ ق غ،عسل ۱ ق غ
🔺تخم مرغ و شکر و پنج دقیقه بزنید تا کامل کرمی شود.
🔺فر رو از قبل گرم کنید،و با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپزید.
🔺کیک که از داغی افتاد و هنوز گرم هست ،شربت گرم (نه داغ )رو بریزید روش و بزارید خنک بشه بعد برش بزنید.
🔺برای درست کردن شربت ،آب و شکر که به جوش آمد حدود ده دقیقه با شعله ی ملایم بحوشونید کافیه نیاز نیست آب شربت کم شود.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شربتی یا #کیک_باقلوا
مواد لازم:
آرد قنادی: ۳پیمانه سرپر
تخم مرغ: ۵عدد
روغن مایع: ۱پیمانه
ماست سفت: ۱پیمانه یا ۳/۴پیمانه شیر
شکر: ۱/۵پیمانه
گلاب: ۱/۳پیمانه
بکینگ پودر: ۳ق چ
پودر هل: ۱/۵ق چ
مواد لازم شربت:
آب: ۱/۵پیمانه
شکر: ۱/۵ پیمانه
گلاب: ۱/۴پیمانه
زعفرون دمکرده: ۳ق غ
نکات مهم:
مواد شربت رو داخل ظرف بریز بذار روی حرارت پنج دقیقه بجوشه بذارکنار سرد بشه
تخم مرغهارو تو ظرف بشکون با شکر وهل هم بزن پفکی وکرم رنگ بشه
سایز قالب مستطیل: ۳۰*۴۰
قالب گرد: ۳۵
فر از قبل گرم بشه
فر برقی: ۱۷۵ درجه برقی
گازی: ۱۸۰ وسولار ۱۶۰
بمدت ۳۵ الی ۴۰دقیقه
#ماه_رمضان 🌙
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شربتی
🔸مواد لازم برای قالب گرد با قطر حدود ۳۵ سانت یا مستطیل ۳۰ در ۴۰:
پیمانه استاندارد آشپزی یا لیوان فرانسوی
تخم مرغ: ۶ عدد
شکر: ۱ و نیم پیمانه
پودر هل: ۱ و نیم ق چ
شیر: ۱ پیمانه( یا ۱ لیوان ماست)
روغن مایع: ۱ پیمانه
گلاب: ۱/۴ پیمانه
زعفرون دم شده غلیظ: ۲ ق غ
آرد سفید قنادی: ۳ پیمانه
بکینگ پودر: ۳ ق چ
🔸برای شربت:
اب : ۱ و نیم پیمانه
شکر: ۱ و نیم پیمانه
گلاب: ۱/۴ پیمانه
هل: ۴، ۵ تا درسته
زعفرون دم شده : ۲ ق چ
این خوشمزه و بزای نذری ها و مراسمات مذهبی عالیه👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
37.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شربتی😋
خیلیییی خوشمزس😍👌
مواد لازم کیک شربتی:
تخم مرغ🥚 هفت عدد
ارد سفید قنادی 🥡سه و نیم پیمانه
شکر 🍚یک و یک سوم پیمانه
شیر 🥛یک و نیم پیمانه
روغن 🥃یک و نیم پیمانه
عسل🍯 یک ق م
گلاب🌹 دو ق غ
پودر نارگیل 🥥نصف پ
وانیل🌸 اگه شکری باشه یک ق غ اگه وانیل بدون شکر باشه یک ق چ
بکینگ پودر 🥄دو ق م
مواد شربت
شکر 🍚دو پیمانه
اب💧 یک پیمانه
گلاب 🌹نصف پیمانه
پودر هل🌺 یک ق چ
پودر زعفران💛 نصف ق چ
❌❌❌مهم
(هم زدن بیش از حد ارد کیک رو خمیری میکنه)
در اخر وقت اضافه کردن سفیده هست که طی سه مرحله باید انجام بدید
مواد را در قالب سایز بیست و پنج در سی و پنج ریخته با خلال چوبی مواد رو کمی هم بزنید و در فر بگذارید
فر برقی حرارت بالا و پایین و فن فر روشن باشد دمای صد و شصت به مدت چهل و پنج دقیقه
و برای فر گازی دمای صد و هشتاد
بعد از خنک شدن کیک آن را برش زده و شربت خنک را روی کیک ریخته، و سپس داخل یخچال گذاشته و بعد از سه ساعت میل کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
37.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شربتی😋
خیلیییی خوشمزس😍👌
مواد لازم کیک شربتی:
تخم مرغ🥚 هفت عدد
ارد سفید قنادی 🥡سه و نیم پیمانه
شکر 🍚یک و یک سوم پیمانه
شیر 🥛یک و نیم پیمانه
روغن 🥃یک و نیم پیمانه
عسل🍯 یک ق م
گلاب🌹 دو ق غ
پودر نارگیل 🥥نصف پ
وانیل🌸 اگه شکری باشه یک ق غ اگه وانیل بدون شکر باشه یک ق چ
بکینگ پودر 🥄دو ق م
مواد شربت:
شکر 🍚دو پیمانه
اب💧 یک پیمانه
گلاب 🌹نصف پیمانه
پودر هل🌺 یک ق چ
پودر زعفران💛 نصف ق چ
❌❌نکات مهم:❌❌
(هم زدن بیش از حد ارد کیک رو خمیری میکنه)
در اخر وقت اضافه کردن سفیده هست که طی سه مرحله باید انجام بدید
مواد را در قالب سایز بیست و پنج در سی و پنج ریخته با خلال چوبی مواد رو کمی هم بزنید و در فر بگذارید
فر برقی حرارت بالا و پایین و فن فر روشن باشد دمای صد و شصت به مدت چهل و پنج دقیقه
و برای فر گازی دمای صد و هشتاد
بعد از خنک شدن کیک آن را برش زده و شربت خنک را روی کیک ریخته، و سپس داخل یخچال گذاشته و بعد از سه ساعت میل کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شربتی !!!!بدون شربت یا با شربت😂
عطرش محشره😍😍😍😍!!!
اصلا شربت هم بهش نده !!!
چیزی از ارزشهاش کم نمیشه🥰
مواد لازم :
شهد کیک:
شکر ۱۰۰گرم
گلاب ۶۰گرم
عرق بهارنارنج ۶۰گرم
زعفران
مواد کیک:
آرد ۳۸۰گرم
تخم مرغ ۴عدد
ماست ۱۳۰گرم
روغن ۱۵۰گرم
گلاب ۱۱۰گرم
عرق بهارنارنج ۱۱۰گرم
شکر ۲۰۰گرم
عسل ۱ق چ
بکینگ پودر ۱ق چ
جوش شیرین ۱/۴ق چ
وانیل ۱/۴ق چ
پودرهل ۱ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━