eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
33.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این فوق‌العاده خوشمزه و عالی رو حتما درست کنید و لذت ببرید 🤩🤩🥰😘 ✅️مواد لازم: 🧁سه عدد سفیده تخم مرغ 🧁یک لیوان پودر نارگیل ترجیحا چرب 🧁یک قاشق ابلیمو 🧁نصف لیوان پودر قند 🧁نصف لیوان روغن مایع گرم 🧁دو عدد تخم مرغ 🧁نصف لیوان شکر 🧁نوک قاشق چایخوری وانیل 🧁یک سوم لیوان روغن مایع 🧁یک چهارم لیوان شیر 🧁یک لیوان ارد قنادی 🧁یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر 🧁دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو ✅️داخل فر برقی دمای ۱۶۰ درجه از قبل گرم شده همزمان فر پایین و بالا روشن به مدت ۵۰ دقیقه ✅️بعد از نیم ساعت چک کنید اگر کیک پخته بود فر پایین رو خاموش کنید فقط فر بالا روشن باشه تا کیک طلایی بشه فر گازی دمای ۱۸۰ به مدت نیم ساعت ۱۰ دقیقه آخر گریل رو روشن کنید تا طلایی بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خونگی اینطوری از بازاری هم بهتر و جذاب‌تره مواد لازم : پودر قند ⅔ لیوان آرد گلوتینوس ۱ لیوان نشاسته ذرت ½ لیوان آب یا شیر ۱ لیوان کره ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍋چند راز نگهداری آبغوره و آبلیمو🍋 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک_تولد🍰🎂 🔸مواد لازم: شکلات شیری 250گرم خامه قنادی 2بسته شیر یک پیمانه سرد بیسکویت پتی بور2بسته توت فرنگی یک پیمانه موز دو عدد شکلات چیپسی یک پیمانه ‼️نکات مهم: موقع برش دادن چند ثانیه چاقو رو گرم کنید. شکلات شیری رو بذارید روی حرارت ملایم یک تا دو قاشق خامه صبحانه بهش اضافه کنید وقتی کامل ذوب شد توی قالب سیلیکونی بریزید و تمام دیواره های قالب رو پوشش بدید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکته وا نرفتن تردی و نرمی کتلت ،و مصرف کم روغن در کتلت👇🥪 با این ترفند، به هیچ عنوان طعم کتلت عوض نمیشه، و بدون هیچ نگرانی میتونید این کتلت رو درست کنید و بعنوان یک ساندویچ و فست فود در مهمونی و تولد و مجالس و رستوران لذت ببرید😋 مواد لازم:😋 گوشت چرخ کرده:یک لیوان فرانسه لپه یا نخود پخته شده:یک و نیم لیوان سیب‌زمینی:۴ عدد متوسط پیاز :یک عدد متوسط گوجه :۴ عدد روغن مایع:۱/۳لیوان فرانسه نمک :به میزان لازم ادویه:پودر سیر،یک قاشق مربا خوری ،فلفل سیاه یک قاشق چای خوری، زرد چوبه یک قاشق غذاخوری سر خالی (جوز هندی به دلخواه یک عدد رنده شده) نکته:👇 💚همزمان کتلت رو داخل ماهیتابه بزارید تا با یک دما کتلتها سرخ بشن ، سرد و گرم شدن روغن باعث مصرف زیاد روغن میشه 💚تمام مواد موقع مخلوط کردن هم دمای محیط باشن ، چون گرمای لپه باعث میشه قوت گوشت از بین بره🤩 💚اگر آب پیاز و سیب‌زمینی رو خوب بگیریم، کتلت ترد میشه، اگه کمی از آب داخلش باشه ،‌کتلت نرم میشه😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪🍪🍪 مواد لازم: آرد: ۱۵۰ گرم پودرقند: ۱۰۰ گرم روغن مایع: ۹۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد بکینگ پودر: نوک ق چ وانیل ۱/۴ ق چ کشمش: ۵۰ گرم زعفران: چند قطره به دلخواه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلاااام😊✋ صبحتان پراز محبت الهے سهم امروزتان شادے سهم زندگیتون عشق♥️ سهم قلبتون مهربانے سهم چشمتون زیبایے و سهم عمرتون عزت باشه🌹 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت سبزیجات🍳🥦 بروکلی اسفناج قارچ فلفل دلمه ای گوجه گیلاسی نمک و‌فلفل سیاه پا‌ریکا تخم‌مرغ+شیر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لول کباب با سس مخصوص😍🥩 مواد لازم : خمیر ۱ نون باگت پیاز درشت ۱ عدد جعفری خرد شده ۱ فنجون گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم پودر سیر ۱ ق م فلفل ⅓ ق م برای سس : کره ۲۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد گوجه متوسط ۴ عدد نمک، فلفل سیاه رب حدود ۱ ق سیر ۲ حبه زردچوبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: آرد: یک لیوان تخم‌مرغ: ۲ عدد آب ولرم یا شیر: ۱ لیوان کره ذوب شده: ۸ ق غ شکر: ۱ لیوان سر خالی بکینگ پودر: ۱ ق غ وانیل؛ کمی پودر کاکائو: ۳ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : میوه دلخواه🍑🍒 آب ۱ لیوان💧 شکر نصف پیمانه🍚 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۰ مدل دسر یخچالی فوری و آسون که باورت نمیشه چقدر راحت درست میشه کم هزینه و اقتصادی هم هست و جون میده برای تولد و مهمونی و جشن 🥰 امیدوارم با حمایتتاتون بترکونید که انرژی بگیرم 😍 همین الان ذخیرش کن که توی مهمونی هات شیک پذیرایی کنی 🥰 مواد لازم : ۱۰ مدل دسر لیوانی برای ۱۰ نفر: کره ۲۰۰ گرم آرد گندم ۴ ق غ شیر ۲/۵ لیوان (پودر ژلاتین ۱ ق غ با ۲ ق غ آب مخلوطش کنید ) شکر ۴ ق غ( بسته به دائقه تون میتونید بیشتر بریزید ) وانیل ۱/۴ق خامه ۶ ق ✅برای کرم کاکائویی: ۱ ق پودر کاکائو یا چند تیکه شکلات ✅برای کرم صورتی : ۲ الی ۳ ق غ ژله قرمز ✅برای زعفرونی : زعفران ✅برای نسکافه ای :یک بسته نسکافه فوری ✅برای سفیدم که هیچی نمیخاد اضافه کنید ژله آورا: یک بسته+۱ لیوان آبجوش+نصف لیوان آب سرد ژله آلبالو : ۲ بسته+۲ لیوان آبجوش+۱لیوان آب سرد بیسکویت پتی بور نصف بسته بیسکویت کرم دار شکلاتی نصف بسته کیک نصف بسته میوه هم که به دلخواست من از توت فرنگی و موز و گیلاس استفاده کردم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
34.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین مرغ اصیل😍 یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی با عطر و طعمی بی‌نظیر واسه تهچین من از فیله استفاده میکنم ولی میتونین هر جای مرغ رو که دوست دارین ریش ریش کنین اول زرشک رو ترجیحا توی کره تفت میدم و بهش شکر و گلاب و خلال بادوم و پسته اضافه میکنم؛ فیله‌ها رو مکعبی خرد کردم ‌و بهش ادویه (زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر گراماسالا، دارچین، فلفل و نمک ) زدم در ادامه زعفرون و پودر گل محمدی و عرق هل زدم و گذاشتم فیله‌ها بپزه و در انتها ترکیب زرشک رو بهش اضافه کردم دو تا تخم مرغ یک پیمونه ماست و زعفران غلیظ دم شده و روغن زیتون رو حسابی با هم ترکیب کردم و به ۴ پیمونه برنج رو آبکش شده اضافه کردم؛ قالبم رو کره مالی کردم و لایه لایه برنج آبکش شده و فیله اضافه کردم و در نهایت فویل کشیدم و توی فر °۲۰۰ به مدت ۱:۱۰ دقیقه گذاشتم تا بپزه؛ به همین راحتی😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
27.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه ی شاه عباسی یا قیمه لاپلو 🤤 هر چیزی که هست خیلی خوشمزست حتما درستش کن😍 مواد لازم:۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده،دو عدد پیاز بزرگ،نصف پیمانه لپه،سه پیمانه برنج،زردچوبه فلفل نمک دارچین ادویه قیمه پودر گل سرخ،زعفران ،دو قاشق غذاخوری رب گوجه ،سیب زمینی و کنجد برای ته دیگ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
26.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاگینه ی مغزدار تبریزی (ایشلی قیقاناخ) 🥮🥮🥮🥮 مواد لازم: تخم مرغ: ۴ عدد ماست: ۴ ق غ آرد: ۴ ق غ بکینگ پودر: ۱ ق غ سرخالی زعفرون: مقداری **مواد شهد: شکر: ۱ لیوان اب: ۱ لیوان زعفرون: مقداری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━