فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش#کماج _مازندران فوری😋🥮
من هرچی از خوشمزگی😋 و راحتی این کماج مازندران بگم کمه انقدر خوشمزه😋 و خوش بافته که تو دهن آب میشه🤤 راستی یه چیز جالب بگم بهت اگر شله زرد😋دوست داری این کیکشه 😂 حالا امتحانش کردی متوجه میشی چی میگم 😉
مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد🥚
شکر نصف لیوان🍯
شیر یک چهارم لیوان🥛
ماست ۳ ق غ 🥛
آرد برنج یک لیوان🍚
آرد گندم یا قنادی ۲ ق غ🍚
پودر هل کمی🧂
گلاب ۲ ق غ 🌷🧊
بیکینگ پودر یک ق چ🧂
زعفران به میزان لازم🫗
نکته خاصی نداره فقط اینو بگم که شعله پخش کن رو از قبل ۱۵ دقیقه گرم کنید و بعد در تابه حتما دم‌کنی بذارین و زودتر از ۲۵ دقیقه در تابه 🍳و باز نکنید و شعله گاز اول تا آخر‌خیلی کم باشه
تابه 🍳رو هم جوری چرب کنید که روغن یکم کف تابه دیده بشه😊
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🔰دوره پایه به توان هوش مصنوعی🔰
🔻همراهی هوشمند در عصر فناوری ...
هزینه ثبت‌نام: رایگان ‼️
❇️ روش ثبت‌نام:
ارسال اسم و فامیل و رشته و مقطع
تحصیلی و شماره همراه به آیدی پشتیبان 👇
🆔 @sedayesarab
🆔 @sedayesarab
⚠️ ثبت‌نام رایگان
🛑 همین الان ثبت نام کنید 👆
لینک تا ۲۴ ساعت برایتان ارسال می شود
#تزیین_سالاد_الویه
🎀~●(◠‿◕)●~🎀
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_شیرازی 😍😋
موادلازم: تخم مرغ ۴عدد
شکر٢٠٠گرم
گرم بیکینگ پودر ۱ق مربا
ماست پرچرب ۲۰۰گرم
روغن مایع ۲۰۰ گرم
آرد سفید قنادی۳۵۰گرم
وانیل شکری یک پاکت
تخم مرغ،شکر،وانیل را با همزن برقی بزنید تا حجیم و کشدار بشە سپس ماست و روغن مایع را اضافه کرده ،یک دقیقه دیگر بزنید.آرد را الک و در سه مرحله اضافه و هم بزنید تا یکدست شود.
یک سوم قالبها را روغن مایع بریزید وتکون بدید که دیواره قالب هم چرب بشه وبا قیف ۲/۳قالب را با مایه پر کنید بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای اخر فرتون ۲۲۰درجه سانتیگراد(حرارت بالا و پایین همزمان روشن) به مدت ۷دقیقه بعد حرارت را بیارید روی ۱۸۰درجه بمدت یه ربع
در نهایت ازفر خارج کنید اجازه دهید خنک بشه،اگه دوست داشتین به همین صورت نوش جان کنید اگر نه روش شربت بار بریزید تا خوشمزه تر بشه.وشربت باری که از قبل درست کردید و خنک شده روش بریزید (کیک و شربت بار هر دو کاملا خنک باشه)چند دقیقه صبر کنید شربت رو جذب کنه بعد از قالب خارج کنید
طرز تهیه شربت بار
شکریک و‌نیم لیوان
آب یک لیوان
زعفران کمی
گلاب۱/۴ لیوان
یک برش لیمو
مواد را باهم ترکیب کنید و را بزارید رو حرارت وده دقیقه اجازه دهید بجوشه وقتی خنک شد روی کیک خنک بریزید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش رایگان
#بستنی_بیسکوییتی
این بستنی رو فقط باید امتحان کنی تا حق مطلب ادا بشه و ببنی چقد خوشمزه هست
موز ۲ عدد
بیسکویت مادر یا بیسکویت دلخواه ۱ بسته
خامه صبحانه ۱ پاکت
گردو ۱ مشت (دلخواه)
طرز تهیه
موز رو پوست بگیرید و‌به قطعات کوچک خرد کنید
تو فریزر بزارید تا یخ بزنه
بعد موز یخ زده رو به همراه بیسکویت خامه و گردو تو غذاساز بریزید و میکس کنید
تو ظرف در دار بریزید و ۲-۳ ساعت تو فریزر بزارید تا خودشو بگیره
همینقدر راحت و بینهایت خوشمزه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک_بلوبری_مجلسی😍
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ۱۵۰ گرم
کره ۷۵ گرم
مواد لایه سفید :
پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم
خامه قنادی ۱۰۰ گرم
شیر ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین ۱ ق غ
مواد لایه آبی :
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
ژله بلوبری ۱ بسته
آبجوش ۱/۲ پیمانه
رنگ خوراکی ۳ قطره
مواد لایه ژله‌ای :
ژله بلوبری ۱ بسته
آبجوش ۱/۵ پیمانه
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
Reza Malekzade - Darya (320).mp3
10.11M
🎵رضا ملک زاده • دریا
♥️ ⃟○━━─ ❚❚ ▷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_پذیرایی_نارگیلی😍😋🥥👇
کیک نارگیلی با عطر و طعم خاصش یک کیک پرطرفدار و پرفروش توی قنادی‌هاست.
مواد لازم:
تخم‌مرغ: ۴ عدد
شکر: ۱ ل
آرد: ۲/۵ ل
آب یا شیر: ۱ ل
روغن: ۳/۴ ل
پودر نارگیل: ۳/۴ل
وانیل: ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر: ۲ ق م
.
برای گاناش:
خانه صبحانه: ۲۰۰ گرم
شکلات تخته‌ای یا سکه‌ای: ۸۰ گرم
.
.
🌿 تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو هفت دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا‌پف کنه و کشدار و کرم‌رنگ‌بشه.
🌿 آب و روغن رو اضافه میکنیم و پانزده ثانیه با دور کند میزنیم.
🌿 پودر نارگیل رو اضافه کرده و هفت ثانیه با دور کند میزنیم.
مواد خشک (آرد و بیکینگ پودر رو سه مرتبه الک‌کرده) رو طی سه الی چهار مرحله ب بقیه مواد اضافه کرده و ب صورت دورانی هم میزنیم.
🌿 کف سینی فر رو کاغذ روغنی پهن میکنیم و مواد رو داخلش می ریزیم و به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ د س گ قرار می‌دیم.
🌿 بعد از اینکه خنک شد ب صورت مربعی و ب اندازه دلخواه برش میزنیم.
🌿 گاناش رو مطابق فیلم درست کرده.
🌿اضلاع کیک‌ها را ابتدا داخل گاناش و سپس داخل پودر نارگیل میزنیم.
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b