تاس #کباب پاییزی 🥘 موادلازم ۴ نفر 👇 ۱. پیاز ۳ عدد متوسط ۲. کوشت سردست گوسفندی ۶۰۰گرم با استخوان ۳. هویج ۲ عدد ۴. به ۱ عدد ادویه ها پودر دارچین فلفل سیاه گرد غوره زردچوبه نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_یلدایی #ایده_یلدایی یه دسر یلدایی خیلی خوشگل مناسب تازه عروسا 👰‍♀️ مواد لازم 👇 پودر ژله انار ۱ بسته + با ۱ و ۱/۲ لیوان آب جوش انار به میزان لازم برای دسر پاناکوتا 👇 پودر ژلاتین ۲ ق غ سر پر + آب ۱/۴ پیمانه شیر ۲ لیوان سر خالی شکر ۴ ق غ خامه ۵۰ گرم تمام نکات و مراحل داخل ویدئو توضیح داده شده🌹 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پاستا اسفناج 🥦🍝 ماكاروني شكلي …….. يك بسته اسفناج خورد شده……. حدود ٤ ليوان یا بیشتر خامه….. ٢٠٠ گرم گوجه…… پنج عدد پياز بزرگ……. يك عدد نمك ، پول بيبر ، زردچوبه ، پودر سير ، آويشن پنير پيتزا…….مقداری 📌 از اونجايي كه اسفناج بعد از پخت خيلي كم ميشه ، پس حواستون به اندازه اسفناج باشه مقدار پنير پيتزا يا كلا استفاده از پنير دلخواه هست اگه پاستا رو قرمز تر دوست دارين ، بعد از تفت دادن پياز ، كمی رب بزنين ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این میوه آرایی های راحت رو ببینید و ایده بگیرید برا یلداتون😍🍉 خوشحال میشیم دوستانتون رو از طریق لینک زیر به دورهمی خوشمزمون دعوت کنید🤝❤️👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#زن ک نباید همش با برنج و مرغ غذا بپزه😒😢 راز خوشمزگی غذا تو ترفند هاشه😉😋 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c اون کانالی که یه #کدبانو باید دنبالش بگرده اینجاست🥰🔑 اگر میخوای تو کل طایفه حرف دستپخت تو باشه بزن رو لینک زیر ببین چیا داره📙💜 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c /شوهرم همش قربون صدقم میره/😎✌️ https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c زن اونیه که اگه چیز زیادیم تو خونه نداشته باشه ولی برای خونش یه غذا درست کنه که دهنت باز بمونه 😳👆

آموزش #کیک_رولت رایگان بدون رفتن به کلاس ،یه کیک قنادپز بپز😋😍👇👇👇

#کیک_رولت ✅مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد (متوسط رو به درشت باشه) شکر نصف پیمانه یا لیوان دسته دار آرد قنادی ۱ پیمانه (اول ۳ بار الک و بعد پیمانه کنید) بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری سرخالی وانیل ۱/۴ ق چ آبجوش ۳ قاشق سوپخوری خامه قنادی ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم + شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم (برای گاناش) شیر کمی برای خیس کردن کیک ✅زرده و سفیده تخم مرغارو جدا کنید (دقت کنید حتی ذره ای زرده نباید قاطی سفیده بشه) سفیده تخم مرغ رو ۱ دقیقه با همزن دور تند بزنید وقتی کف کرد و سفید شد نصف مقدار شکر رو کم کم به سفیده اضافه کنید و مداوم هم بزنید تا جایی که کاملا پف کنه و سفید بشه (وقتی کاسه رو برمیگردونید نباید مواد بریزه) شکر باقی مانده و وانیل را به زرده اضافه کنید و با دور تند همزن ۵-۶ دقیقه بزنید تا کرم و روشن و کشدار شود. سپس آبجوش را هم اضافه کرده و ۱ دقیقه دیگه با همزن بزنید. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کرده و به زرده اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. سفیده را در ۳ مرحله به مواد اضافه کنید و با لیست آروم و دورانی هم بزنید تا یکدست بشه. کف قالب ۳۰ در ۴۰ را کاغذ روغنی بندازید و مواد را داخل قالب بریزید و با لیسک صاف و یکدست کنید. (مواد رو داخل قالب یکدست پخش کنید تا بعد از پخت بعضی قسمتها خشک نشه) سینی رو داخل فر ۲۲۰ درجه که از قبل گرم کردین ، طبقه وسط به مدت ۱۰ دقیقه قرار بدین (من ۸ دقیقه از پایین و ۲ دقیقه از بالا حرارت دادم) بعد از ۱۰ دقیقه از فر در بیارین. گوشه های کیکو با چاقو جدا کنید و روی دستمال نخی برگردونید. کاغذ روغنی رو جدا کنید و مجدد کیکو روی دستمال برگردونید. بعد از اینکه کیک خنک شد روی کیکو با کمی شیر خیس کنید و یک لایه نازک گاناش بزنید. روی گاناش خامه فرم گرفته رو بطور یکسان پخش کنید. کیکو به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید و برش بزنید. لایه اولو رول کنید و داخل ظرف سرو بزارید. لایه های دیگرو طبق فیلم دور رول اول بپیچید. در نهایت دور کیک گاناش بزنید و با قاشق یا چاقو یا پالت بصورت نامنظم خط ایجاد کنید تا شبیه تنه درخت بشه. چند ساعت بزارید یخچال و بعد سرو کنید. ✅برای گاناش خامه صبحانه و شکلات تخته ای را باهم مخلوط کنید و روی بخار کتری بزارید تا کاملا روان بشه و بعد بزارید یخچال تا کاملا خنک و کمی سفت بشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شنیسل #مرغ ۷نفر🍗🍗 مغز ران مرغ چهار عدد پنیر پیتزا یک پیمانه سس خردل یک ق غ سس باربیکیو یک ق غ پودر پیاز یک ق م پودر سیر یک ق چ پودر سوخاري دو ق غ پودر پاپریکا یک ق م پودر اویشن نصف ق چ نمک و فلفل به اندازه دلخواه مغز ران را خرد کن بزار تو فریز یکم منجمد شه بعد همه مواد رو بهش اضافه کن و میکس کن و قالب بزن و بزار تو آرد سوخاری این شنیسل قابل فریز کردنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند فریز کردن گوشت🥩 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_لبو 😋😍 کیک لبو با یک رنگ جذاب و بافت پنبه ای این کیک اصلا اصلا بو و طعم لبو نمیده این کیک پاییزی خوشرنگ و خوشمزه گزینه مناسبیه برای شبهای قشنگ پاییزی بخصوص شب یلدا لبو پخته شده و رنده ریز شده ۱ لیوان و ۱/۲ لیوان آرد ۲ لیوان و ۱/۲ لیوان و ۲ ق غ تخم مرغ درشت ۴ عدد روغن مایع ۲/۳ لیوان آب لبو ۱/۳ لیوان بیکینک پودر۲ ق م دارچبن ۱ ق چ شکر ۱ و ۱/۳ لیوان وانبل ۱/۲ ق چ آب لیمو ۱ ق غ ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۸ دقبقه بزنید بعد روغن مایغ و آب لبو اضافه شود در حد یک دست شدن همبزنید . بعد اب لیمو و لبو پخته شده رنده ریز شده و دارجین رو اضافه کرده خوب همزده یکدست شود و در اخر آرد و بیکینگ پودر رو الک کرده با دور کند همزن یا لیسک دورانی مخلوط کنید و در قالب چرب شده بریزید و با سبخ چوبی مواد رو کمی مخلوط کتید تا تو فر گنبدی نشه و سه بار ب زمین بکوبید قالب رو تا هواگیری شود داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ ب مدت تقریبی ۳۵ تا ۴۰ بزارید بپزه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مون_کیک مواد لازم: بیسکوییت شکلاتی کرم دار:🍪 ۲ بسته پنیر خامه ایی:🧀۱۰۰ گرم این قالب رو هم به راحتی میتونید از لوازم قنادی ها تهیه کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکو_مرغ_زعفرونی مواد لازم: سینه مرغ(نصف یک سینه کامل) پیاز و برگ بو یه دونه نمک و فلفل و زردچوبه برای پخت مرغ سیب زمینی ۴تا متوسط تخم مرغ ۲تا سیر ۲حبه ادویه ها(نمک.فلفل سیاه.پولبیبر و پاپریکا) جعفری و پیازچه فلفل دلمه ای کنجد ۱ق.غ(دلخواه) آرد سوخاری ۲ق.غ زعفرون دم کرده غلیظ ۲ق مرغو با پیازو ادویه ها و یه دونه برگ بو میذاریم بپزه بعد از ۴۰دقیقه سیب زمینیامونو که پوستشو گرفتیم میذاریم تو آب مرغ تا بپزن. پختشون که کامل شد سیب زمینیارو تا داغه پوره میکنیم سینه مرغم خورد میکنیمو بهش اضافه میکنیم وقتی کاملا خنک شدن بقیه موادو بهش اضافه و مخلوط میکنیم. به اندازه ای که میخواییم از مواد برمیداریم و تو دستمون به شکل دلخواه درمیاریم در آخرم تو روغن گرم شده با حرارت نسبتا بالا دو طرفشو سرخ میکنیم. روغن اصلا کم نباشه اینطوری هم کوکوتون جذب روغنش کمتر میشه هم وا نمیره👌 این #کوکومرغ فوق العاده خوش عطرو خوشمزس حتما امتحانش کنید مطمئن باشید عاشق طعمو مزش میشید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_یلدایی 🍮💫 ✅مواد لازم : شیر ۱ پیمانه ژله موز ۱ بسته آب جوش ۲ پیمانه بستنی وانیلی ۲ عدد ژله توت فرنگی ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ ق غ آب سرد ⅓ پیمانه خامه قنادی ۲ پ توت فرنگی موز ۱ عدد مغزیجات ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #عکس_پروفایل #پروفایل #فانتزی •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#مرغ شکم‌پر با شوید لوبیا پلو 😍 ویژه #شب_یلدا موادلازم ۴ نفر 👇 مرغ ۱۴۰۰ گرمی نمک ۴۰ گرم به ازای یک لیتر آب روغن سرخ کردنی ۲ لیتر کره ۱۰۰گرم مواد شکم پر: پیاز نگینی ۱ عدد کوچک قیسی ۵۰ گرم مغز کردو ۵۰ گرم رب انار ۲ قاشق رب گوجه ۱ قاشق انار ملس ۱ عدد کوچک سبزی معطر ۸۰ گرم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━