#زندگی_روستایی(شمال،رامسر) ترش تره یکی از اصیل ترین خورشت‌های محلی استان گیلان (استان‌ شمالی ایران) هست که در فصل سرما و با سبزی های تازه محلی درست میشه یکی از بی نظیرترین ترکیب‌ها، ترکیبِ ترش تره با برنج کته به همراه ماهی کولی و ترب سفید هستش😋😍 حس و حال خوب این ویدیو تقدیم شما عزیزان دل🌱💚🥰 مواد لازم برای ترش تره:۲۰۰ گرم جعفری،۲۰۰گرم اسفناج،۱۵۰ گرم برگ چغندر،،۱۵۰گرم گشنیز،۱۵۰ گرم چوچاق،۱۵۰ گرم نعناع،۱۵۰ گرم تره،۱۰۰ گرم برگ سیر،۲ پیمانه آبجوش،نصف لیوان برنج خیس خورده یا آرد برنج،۵ حبه سیر،دو عدد تخم مرغ،نصف پیمانه آب نارنج،زردچوبه،فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#معجون_خونگی بستنی🍨 عسل🍯 پودرگردو پودر پسته پودر کاکائو پودر قهوه خامه موز🍌 گردو پسته بادام هندی اناناس🍍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوای_شیر_ترکی😍😋 مواد لازم: شیر 6 لیوان آرد ۱ لیوان شکر ۱ لیوان کره ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲ ق غ خ طرز تهیه: شیر رو میذاریم روی شعله تا به نقطه جوش برسه و سپس از رو شعله برمیداریم. حالا توی یه قابلمه کره رو میریزیم و وقتی ذوب شد بهش آرد رو اضافه کرده و خوب تفت میدیم تا خامی آرد گرفته بشه (تقریبا ۵ دقیقه زمان میبره). حالا شیرمونو به کمک ملاغه طی چندین مرحله به حلوامون اضافه میکنیم و در آخر بهش خامه و شکر رو اضافه کرده و هم میزنیم و خوب یکدست که شد از رو شعله برمیداریم. حالا اونو میریزیم توی ظرف مخصوص فر و توی فر ۲۴۰ درجه به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه میذاریم بپزه و رویه طلایی ببنده. دیگه با گردوی خورد شده و پودر پسته و یا فندق خورد شده تزیین میکنیم و سرو میکنیم. نوش جان♥️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ته‌_دیگ مجلسی خفن 😎🥘 زیبایی سفره ما ایرانی ها، به ته‌دیگه👌 مواد لازم : آب ½ لیوان آرد سفید ۳ ق غ نمک، زردچوبه ½ ق چ برنج آبکش شده عصاره زعفران روغن ۳ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🧐+ اینستـا نداری😏نه 😢😭 🌀 پاشـو بیا اینـجا اینسـتا رو آوردیـم رو ایــتــا 😍😍👇🏿👇🏿 🌿 _ https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5 🔞لعنتی تمامی کلیپاش عالیههه💯👆👆

#چیزکیک_زعفران مواد لازم: بیسکوییت ساقه طلاییی‌ یا پتی پور: ۲ بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرمی: ۱ بسته پنیر خامه ای: ۱بسته۲۰۰ گرمی پودر ژلاتین: 2 ق غ آب: یک استکان پودر ژله آلوئه ورا: ۱بسته گل خورارکی: اختیاری زعفران به میزان لازم پودر شکر۱۰۰ گرم کره:۲۰۰گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قاطی_پلو😉 #ناهار 1 فنجان برنج 1 لیوان رشته 1.5 1.5 لیوان آب ادویه بریانی قهوه ای و زرد نمک هویج ریحان سیب زمینی گوشت قرمز روغن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر خوشمزه و عالی خیلی راحت میتونی این دسر رو تو خونه درست کنی 😍 مواد لازم رشته کادایف ۳۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شکر ۵ ق.غ گردو خرد شده ۱ پیمانه . برای محلبی شیر ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه آرد ۴ ق.غ نشاسته ذرت ۲/۵ ق.غ وانیل ۲ ق.چ کره ۲۰ گرم . این دسر با این میزان موادی که نوشتم یه شیرینی خیلی ملایم داره،اگر دوست دارین حسابی شیرین باشه شکر بیشتری به کادایف بزنید.😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی مواد لازم: كره هم دماى محيط ١١٥ گرم شكر ١٩٠ گرم تخم مرغ ٥ عدد وانيل ١/٤ ق چ ارد ١٩٠ گرم نمك يك پينچ بكينگ پودر ١ ق چ مواد گليز: خامه صبحانه ١٢٥ گرم شير حتما پر چرب٢٥٠ گرم شير عسلى ٢٠٠ گرم به مدت ٣٥ دقيقه در فر از قبل گرم شده دماي١٨٠ كيك ولرم بشه بعد سس داغ داغ رو بديد روش❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #فانتزی •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

👩🏻‍🍳تهچین باقالی پلو با ماهیچه #تهچین مواد لازم: ماهیچه🍖 پیاز🧅 سیر🧄 زردچوبه و زعفران💛 مواد تهچين براي حدود ٤ پيمانه برنج زرده تخم مرغ🥚 ٤ عدد ماست ملس🍶 ۴ ق س گلاب🌹 ۱ ق غ محلول زعفرون💛 ترکیب کره و روغن مایع نصف استکان🧈🥃 . درجه حرارت فر برقی و مایکروفر ۱۸۰ درجه یکساعت فرگازی حدود ۲۰۰ درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

هراس دارند از هر کس؛ که در مسیر رسیدن به او باشد.... ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom

این از اون #حلوا هاس که اگه تیکشو تو یه مجلس بخوری،امکان نداره طعم و عطرش هیچ وقت از یادت بره چند نکته مهم بگم: ✔️این حلوا نباید خیلی سفت باشه و تیکه بشه برداشت،بخاطر همین سفت نبودنشه که خیلی راحت میشه ماسوره زد. ✔️زیر گاز رو بعد حل گرفتن روغن خاموش کنیدو شربتو کم کم اضافه کنید،اگه دیدین حلوا زیاد جمع نمیشه،شعله رو خیلی کم روشن کنید و هم بزنید تا جمع شه.(ولی اصلاً مثل خیلی از حلواها اون حالت گهواره ای رو اینجا نداریم). ✔️شعله موقع تفت دادن آرد باید کم باشه،چون این حلوا رنگش باید روشن باشه،اگه شعله زیاد باشه رنگ حلوا تیره میشه. ✔️روغن رو کم کم به موادتون اضافه کنید،چون هم کره داریم هم جنس آردا باهم فرق داره ممکنه آرد شما همه این روغنو نیاز نداشته باشه،باید غلظتش مثل فیلم شه. . مواد اولیه برای این #حلوا_شیر خوشمزمون: شیر دو پیمانه آرد یک پیمانه شکر یک پیمانه روغن نصف پیمانه کره ۲۰ گرم گلاب یک الی دو ق غ زعفران دم کرده غلیظ دو الی سه ق غ پودر هل نصف ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک بدون فر و بدون روغن 🍰🎂🔥 ✅مواد لازم 👇 سه عدد تخم مرغ یک پیمانه شکر نصف قاشق چایخوری وانیل نصف پیمانه آب‌جوش مقداری عصاره زعفران دو قاشق غذاخوری گلاب یک و نیم پیمانه آرد سفید یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر نصف پیمانه کشمش پلویی پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک بدون فر و بدون روغن 🍰🎂🔥 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ترفندهایی که هر خانومی باید بدونه #ترفند کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#پخت_بلدرچين ‬‏بلدرچین مصرف میکنید؟ من همیشه خودم مصرف میکنم طبعشم گرمه وخیلی خوبه. داخل بلدرچين ها روکاملاتمیزمیکنیم ومیشوریم داخل تابه میچینیم بهش کره و آب وزعفران روبهش اضافه کرده دم کنی میزاریم تا تقریبابین ۲تا۲ونیم ساعت باحرارت کم میزاریم تاپخته بشن حین پخت بلدرچين روزیررورومیکنیم ودرانتهابهش نمک هم اضافه میکنیم این روش عالیه حتماامتحان کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تُست کوکو سبزیجات و پنیر اول سبزیجات زیر رو پوست بگیرید، رنده کنید و آبکش کنید یک عدد پیاز یک عدد فلفل‌دلمه یک عدد سیب‌زمینی یک عدد هویج و یک عدد گوجه فرنگی بعد از این کار، با ادویه‌های زیر و سه عدد تخم‌مرغ مخلوط کنید و مثل من روی حرارت ملایم سرخ کنید: نمک فلفل‌سیاه پودر سیر بعد از اینکه اونهارو برگردوندید یکم کره برای عطر بعتر اضافه کنید و تُست رو مثل من درست کنید. نوش جونتون. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کاپ_کیک_پرتقالی مواد لازم: شکر🍚 ۳۳۰ کرم کره 🧈۱۴۰ گرم ارد🥡 ۳۰۰ گرم اب پرتقال🍊 ۲۳۰ میلی لیتر تخم مرغ🥚 ۳ عدد رنده پوست پرتقال🍊 یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر🥄 ۲ قاشق چایخوری وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری تو فر 180درجه به مدت 20دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیچاق_قیمه 🥘 دلبر اردبیل مواد لازم به ازای ۴ نفر 👇🏻 پیاز ۲ عدد درشت گوشت گوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید تخم مرغ ۴ عدد خلال بادام ۳۰ گرم زرشک‌ ۳۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیتزا_فوری 🍕 اگه عاشق فست فودی حتما باید اینو درست کنی😋 موادلازم: ژامبون۳ورق پنیرپیتزا نون تست فلفل دلمه ای ۱عدد قارچ ۷عدد سس کچاپ پنیرگودا به دلخواه 15دقیقه تو دمای 180 درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━