🍲 سوپ جو و کرفس😋
🧪طبع غذا: معتدل، ملیّن
👈 مقوی عمومی و تقویت جنسی، ضد چربی و کلسترول خون، ضد دیابت.
👈مصلح: ادویۀ موجود در غذا، عرق نعناع، عرق آویشن، خرما.
👨🍳ابتدا بلغور جو را از قبل خیس کرده، سپس با آب و مقداری زردچوبه با حرارت ملایم میپزیم. ساقه کرفس را نگینی ریز خرد کرده و همراه سبزیجات خرد شده(سبزی سوپ و برگ کرفس)، نمک، فلفل و زنجبیل به بلغور افزوده و اجازه میدهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود.
#آشپزی
#سوپ_کرفس_جو
https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40
🍲 سوپ جو و کرفس😋
🧪طبع غذا: معتدل، ملیّن
👈 مقوی عمومی و تقویت جنسی، ضد چربی و کلسترول خون، ضد دیابت.
👈مصلح: ادویۀ موجود در غذا، عرق نعناع، عرق آویشن، خرما.
👨🍳ابتدا بلغور جو را از قبل خیس کرده، سپس با آب و مقداری زردچوبه با حرارت ملایم میپزیم. ساقه کرفس را نگینی ریز خرد کرده و همراه سبزیجات خرد شده(سبزی سوپ و برگ کرفس)، نمک، فلفل و زنجبیل به بلغور افزوده و اجازه میدهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود.
#آشپزی
#سوپ_کرفس_جو
https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40