یه بمب انرژی مخصوص مخاطبین کانال ☺️ 💥 حلوای_همه_کاره 💪🏼💪🏼 📍بهترین غذا و بهترین دارو 💎مناسب برای زمان شیردهی 📍بهترین مکمل برای خانم های باردار 💎مناسب برای رشد بچه ها 📍درمان کم خونی،کمبود پلاکت 💎بهترین درمان پوکی استخوان ،آرتروز،خرابی دندان 📍جایگزین همه مکمل هایی که درایام بارداری وقبل وبعد از بارداری استفاده می شود. 💥طرز تهیه 😍 ✅سویق گندم+سویق سنجد+شیره انگور+روغن حیوانی(زرد گاوی)+کنجد+پودر بادام از هرکدام یک قاشق غذا خوری 👈یک غذای کامل است. (۲_۳ماه مصرف شوداکثر بیماری ها درمان می شود) ✅حلوای همه کاره چاق کننده س کسانی که نمی خوان چاق شن سویق گندم کمتر بریزن ✅کسانی که دیابت دارند به جای شیره انگور از شیره توت استفاده کنن 👌🏻 #آشپزی #حلوا_همه_کاره https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40

✅ آموزش تهیه سرکه انگور طبیعی: ✍برای درست کردن سرکه از انگور ابتدا باید انگور شسته شود سپس صبر کنید تا کاملاً خشک شود زیرا آب، سبب کپک زدن آن می‌شود، پس‌ از آن آب انگور را بگیرید و در ظرف ریخته و درب آن را ببندید البته می‌توان خود انگور را هم در ظرف ریخت. (هرچه انگور مورد استفاده شیرین‌تر باشد سرکه حاصل از آن بهتر و ترش‌تر است). در زمستان شش روز و در تابستان سه روز طول می‌کشد تا تبدیل به خمر شود و تفاله آن بالا می‌آید(تغییر اول)، پس از مدتی تبدیل به سرکه می‌شود و تفاله آن پایین می‌آید(تغییر دوم)، شرطش آن است که پس از تبدیل‌شدن به خمر (حدود ده روز) درب ظرف را باز کنید تا مگس سرکه یا پشه سرکه وارد آن شود، این حشره باعث می‌شود که آب انگور تبدیل به سرکه شود و این فرآیند از 40 تا 90 روز طول می‌کشد. 🚨هشدار: هرگز نباید بعد از چهار روز مجددا به مواد اولیه انگور اضافه نمود. فقط در فاصله چهار روز اول می توان مواد اولیه را افزایش داد. متاسفانه در میوه فروشی ها هر شب میوه ها و انگور های تورک شده را به خمره بزرگ اضافه می کنند و ممکن است اینکار بیش از ده ها روز ادامه داشته باشد که سبب خراب کردن سرکه از حالت صحیح اسلامی می شود. #آشپزی #سرکه_انگور #سرکه https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40

#پلو_کدو_حلوایی #کدو_حلوایی 🍲طرز تهیه پلو کدو حلوایی 🟠مواد لازم 🔸برنج 🔸کدو حلوایی خرد شده 🔸نمک 🔸روغن یا کره طبیعی ( حیوانی ، دنبه ،شحم ، زیتون ، ارده) 🔸تخم مرغ ( اختیاری ) 🔸زعفران(اختیاری) 🔷این پلو متعلق به شمال کشور هست ✍ برنج را همراه با نمک به صورت کته یا دمپخت بپزید ، اواخر پخت که آب برنج کشیده شد ، روغن یا کره را به همراه کدو های خرد شده به صورت خام به برنج اضافه کنید ، هم بزنید و اجازه دهید برنج دم بکشد ، اواخر پخت به دلخواه میتوانید زعفران دم کرده اضافه کنید و آنرا با نیمرو میل کنید . 🟣 نکات تکمیلی 👇🏻 📌 کدو پلو را میتوانید به صورت چلویی هم طبخ کنید به این صورت که برنج را با نمک بپزید و آبکش کنید و سپس لایه لایه برنج و کدو بریزید و دم کنید اما به صورت دمپختی باشد خواص برنج حفظ میشود و طعم بهتری دارد 📌 پلو کدو را میتوانید با انواع گوشت ها هم طبخ کنید 📌زعفران را میتوانید ابتدای کار هم اضافه کنید تا رنگ برنج یکدست شود 📌از پیاز داغ ،کشمش و زرشک هم میتوانید در این پلو استفاده کنید ❌تخم کدو حلوایی را دور نریزید و به این روش 👈🏻تخمه کدو درست کنید #آشپزی https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40

👨‍🍳پنیر پیتزا خانگی 🍚مواد لازم: شیر تازه گاوی(نجوشیده) ۲ کیلو نمک ۳ قاشق غذاخوری سرکه انگور شفاف یا آبلیمو به ازای هر کیلو شیر ۵ تا ۷ قاشق غذاخوری ظرف آب و یخ 👨‍🍳روش طبخ داخل ویدئو توضیح داده شده نوش جونتون😋 #آشپزی #پنیر_پیتزا https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40

🔹حلوای تقویت قوه باه (حلوای محبت) ✔️این حلوا برای تقویت قوای جنسی مردان و حتی درمان نازایی اعجاز می کند. ✅مواد مورد نیاز: 1⃣شیرگوسفند(شتر یا گاومیش) 1کیلو 2⃣روغن حیوانی. 1 کیلو 3⃣عسل طبیعی. 1کیلو 4⃣سیر تازه. 70 حبه 5⃣زعفران. 1قاشق چایخوری 6⃣میخک. 1 قاشق چایخوری 7⃣هل. 1قاشق چایخوری 🔸طرز تهیه: ابتدا حبه های سیر را دو نصف کنید و در ظرفی ریخته به روی آن شیر بریزید تا دو انگشت روی سیرها را شیر بپوشاند. حرارت ملایمی زیر ظرف تا شیر و سیر کاملا ممزوج گردد و مقدار زیادی شیر کم شود و در ته ظرف مایع زردرنگی باقی بماند. سپس روغن حیوانی را به آن اضافه کرده و مرتب بهم زنید، تا مخلوط همگن شود. مرحله بعد عسل را اضافه نمایید و مجددا هم زنید تا در حرارت ملایم همگن شود. در مرحله آخر در حالی که حلوا گرم است، بلافاصله هل و زعفران، و میخک آسیاب شده را اضافه نموده و آنقدر هم بزنید تا کاملا ممزوج گردد. حلوا آماده است. 😋نحوه مصرف: روزانه یک قاشق غذاخوری صبح یا شب مصرف شود مداومت نمایید تا اثر معجزه‌ای ان رادر تقویت قوه باه ببینید. ⛔️توضیحات: ۱_شیر آن نباید شیر بز یا گاو باشد. ۲:میتوانید مرحله اول در مقیاس کم درست کرده میل کنید. #آشپزی #حلوای_تقویت_باه #حلوا https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40

دستور پخت ، غذای سنتی کله جوش چگونه است‌؟🔍 این غذا ملین و خون‌ساز بوده و برای دستگاه گوارش و جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است... #آشپزی #کله_جوش https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40

نوشابه طبیعی 🥃 یک نوشابه سنتی پر فایده كه از چندین جنبه مختلف موجب حفظ سلامتی میشود و تقریباً همه مزاجها را اصلاح میكند. طرز تهیه: نصف واحد سركه خانگی + ۳ واحد عرق نعنا + ۳ واحد عسل(یا شکر قهوه ای طبیعی) + یک واحد عرق كاسنی + یک واحد عرق شاه تره +یک واحد شیره انگور همه را باهم ترکیب کنید، درصورت لزوم برای مخلوط شدن باهم، کمی آنرا گرم کنید. روش مصرف: نصف لیوان از این تركیب + نصف لیوان آب خنک را هر روز میل کنید. ✅ فقط همین یک لیوان اگر ادامه یابد موجب پاکسازی کبد و گوارش می شود. #سردنوش #نوشابه_اسلامی #نوشابه #آشپزی https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40

غذای محلی استان گیلان #آش_کدو (#آش_کویی) 🔰 مواد لازم: ✔️ شير: دو پیمانه ✔️ برنج نیم دانه: نصف پیمانه ✔️ كدو حلوايي متوسط: يك عدد ✔️ عسل يا شیره انگور: به مقدار دلخواه ✔️ نمك سالم و دارچین: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا برنج را با مقداری آب و نمك خیسانده و سپس كدو را پخته و پس از پوست گرفتن، آن را له مي كنيم. 🥣 برنج را نيم پز كرده و كدو، عسل يا شيره را به آن اضافه مي كنيم. بعد از ٤ دقيقه، شير را افزوده و با حرارت ملايم مي گذاريم تا كاملاً پخته و غليظ شود. 🥣 چند دقيقه قبل از خاموش كردن حرارت، كمي دارچين اضافه مي كنيم. 🟠 اين غذا مقوي و مغذي براي كودكان و سالمندان است و انتخاب مناسبي براي فصل سرما مي باشد. #آشپزی https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40

✅ آموزش تهیه سرکه انگور طبیعی: ✍برای درست کردن سرکه از انگور ابتدا باید انگور شسته شود سپس صبر کنید تا کاملاً خشک شود زیرا آب، سبب کپک زدن آن می‌شود، پس‌ از آن آب انگور را بگیرید و در ظرف ریخته و درب آن را ببندید البته می‌توان خود انگور را هم در ظرف ریخت. (هرچه انگور مورد استفاده شیرین‌تر باشد سرکه حاصل از آن بهتر و ترش‌تر است). در زمستان شش روز و در تابستان سه روز طول می‌کشد تا تبدیل به خمر شود و تفاله آن بالا می‌آید(تغییر اول)، پس از مدتی تبدیل به سرکه می‌شود و تفاله آن پایین می‌آید(تغییر دوم)، شرطش آن است که پس از تبدیل‌شدن به خمر (حدود ده روز) درب ظرف را باز کنید تا مگس سرکه یا پشه سرکه وارد آن شود، این حشره باعث می‌شود که آب انگور تبدیل به سرکه شود و این فرآیند از 40 تا 90 روز طول می‌کشد. 🚨هشدار: هرگز نباید بعد از چهار روز مجددا به مواد اولیه انگور اضافه نمود. فقط در فاصله چهار روز اول می توان مواد اولیه را افزایش داد. متاسفانه در میوه فروشی ها هر شب میوه ها و انگور های تورک شده را به خمره بزرگ اضافه می کنند و ممکن است اینکار بیش از ده ها روز ادامه داشته باشد که سبب خراب کردن سرکه از حالت صحیح اسلامی می شود. #آشپزی #سرکه_انگور #سرکه https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40

😍 گردو پلو 😋 مواد لازم: برنج سينه و رون مرغ یا بوقلمون محلی پياز گردو كشمش پلويى زرشك نمك و فلفل و زردچوبه و پودر دارچين ادويه پلويى (براى ريختن رو لا به لاى برنج) طرز تهیه: اندازه ى مواد دست خودتونه اما مقدار كشمش و زرشك رو كم نريزين كه خيلى خوشمزه ميكنه اين غذارو تو مرحله اول مرغ رو با پياز و برگ بو و نمك و فلفل و زردچوبه ميذاريم تا كاملاً بپزه و بعد ريش ريش ميكنيم ميتونين سينه ى مرغ رو به قطعات خيلى كوچيك برش بدين و توى روغن با ادويه تفت بدين و بپزين براى مواد ميانى اول پياز رو تفت ميديم و بعد اينكه سبك شد زردچوبه اضافه ميكنيم و مرغاى ريش ريش شده رو اضافه و نمك و فلفل و پودر دارچين ميزنيم و زرشكى كه توى گلاب خيسونديم رو به همراه كشمش پلويى اضافه ميكنيم و زعفرون دم كرده رو به همراه آب ليموترش اضافه و اجازه ميدين همه ى طعم ها به خورد هم برن براى اين پلو برنج رو ميتونين ابكش كنين و موقع دم كردن لا به لا برنج و مواد گردو پلو رو بريزين به همراه زعفرون و ادويه پلويى و يا کته درست کنید #آشپزی #گردو_پلو https://eitaa.com/joinchat/256049372Cfc1fdd5d40

. 🔰معرفی یک غذای آسمانی 🔻امام صادق علیه السلام نقل می کند که امیر مومنان علیه السلام فرمود: بر شما باد حلیم که تا چهل روز نشاط در عبادت را به همراه می آورد و آن غذایی است که بر رسول خدا نازل شد‌ کافی ج ۶ ص ۳۱۰ 🔹 امام صادق علیه السلام میفرماید: پیامبری از پیامبران به خداوند از ضعف و کمی آمیزش شکایت کرد آنگاه خداوند او را به خوردن حلیم فرمان داد محاسن ج ۲ ص ۴۰۳ #حلیم #آشپزی

💠 حلیم گندم با مزاج معتدل روبه گرم، بسیار خونساز بوده و یک غذای کامل به حساب می آید. 🔸این غذا مناسب برای همه ی مزاج ها در فصول سرد(پاییز و زمستان) است مخصوصا افرادی که اهل ورزش هستند. ☘ #نکته : این غذا به دلیل غلیظ بودن و سنگینی،هضم طولانی تری دارد و بهتر است به تنهایی مورد استفاده قرار بگیرد و غذای دیگری با آن مصرف نشود. 📌 تذکر: افرادی که خون غلیظی دارند یا حرارت بدنشون بسیار بالاست،در مصرف حلیم گندم،احتیاط کرده و کمتر استفاده کنند. #حلیم #آشپزی